奧克斯利河上的是布里斯本的圖標,只要我還記得。 當我第一次到布里斯班動議在9歲年齡的成熟,我想是在涼爽的浮橋餐廳去吃飯,我的父母-我愛的食物和水事做。 多年來,我們去了幾次晚餐或婚禮......說實話我從來沒有,手忙腳亂,但前景是永遠記住。 近幾個月來,舊法案已取消-輸入漂移 (廳,碼頭,事件)。
布里斯班終於長大了,生活的證明,當我們走進漂移剛過下午6:30在本星期三晚上,我們被告知他們客滿,我們不得不等待晚上八時休息。 我們選擇在酒吧/休息區的座椅和打擊一瓶的SAV相思來打發時間。
裝飾已經完全被改組,因為其法案的日子- 漂移有一個老派爵士樂和夜總會俱樂部的感覺。 酩瓶一字排開酒吧周圍的牆壁,一位女士坐在三角鋼琴唱愉快,但過時的曲調和一個傲慢和複雜 的空氣周圍的工作人員趕到。 從我最初的30秒的評價,我不能幫助,但覺得我是一個小地方出-特別是當大部分的客戶通過門走了我父母的年齡。
訂購一瓶葡萄酒,從他們的廣泛名單後,我是有點震驚,當服務員舞著回來了,並堅持我告訴我的ID。 當然,一個應該作為一個討人喜歡的姿態,但在中年顧客有多少來穿職業裝嗎? 軟化的打擊,他懇請我的兩位同事,以及出示身份證,但只給了他們一個記號一目了然了。 當它註冊在他的頭上,我30多,他給了一個溫和的尖叫聲,半道歉。 唉......
晚上八時終於超過承諾表後三次打勾,我設法停止他的曲目和要求,我們坐在最後提出了一個服務員(我的眉毛-他知道我的意思是業務)。 一旦我們坐在是非常及時和專業的服務,但有點陳舊,和我喜歡虛假。 然而漂移菜單是創新和令人垂涎的,這是很難做出什麼有呼叫。
主菜,我選擇的crumbed的山羊乳酪,南瓜花和蘆筍花椰菜濃湯(18美元)之上。 MM的愛他的刺身風味的菜餚,所以他選擇了海洋鱒魚牙垢與鮭魚魚子醬,醃黃瓜和芥末鱷梨油(19美元)。 大狗的選擇(最好的三個在我看來)是扇貝,香腸和脆五花肉撒在小茴香,木瓜醬($ 21),格萊斯頓。
山羊奶酪盤真的很愉快,並贈送精美,但西葫蘆花非常小,並沒有釀,因為他們通常是。 這意味著,這道菜真的是的奶酪crumbed的平台,並沒有實質內容的其他元素,讚揚它或平衡了強烈的奶酪味。
MM的牙垢是偉大組成的原始風味菜提出很好然而,他認為這是缺乏風味的元素,他不太可能把他的手指上。 無論哪種方式,需要多一點的一拳。大狗的帶子顯得例外,再次漂移得到最高分的演示。 干貝和香腸在我腦海中的一個奇怪的組合,但他們似乎都熟完美質感。 然而,五花肉過頭,而孜然除塵是一個很好的接觸,肉太弦和沒有融化在你的嘴像的五花肉一塊。
類似的標準電源,當它來的菜的外觀-這是真的東西漂移擅長顯然採取了很多的驕傲英寸 我選擇堅果綴滿甲魚,蝦燉肉奶油柑橘汁(33元)。 魚被完全煮熟,但夏威夷蓋在上面休息,過甜,實際上它像紅糖地殼嚐到。 與奶油汁的甜度,以及,這是我的調色板有點過分,但總體來說是一個不錯的菜。
蜂蜜,肉桂和血橙醬(35元)釉面鴨胸MM的選擇帶來了綠色的小怪物在我。 雖然鴨有點過熟,風味菜組成,點上,我想它!
大狗選擇漂移特殊的日子-仁當床頂上的椰子飯醬莫頓灣臭蟲(對不起,沒有這個價格紀錄)。 有一個獨眼生物beady慷慨的發球局,狗喜歡大海吞噬這些珍品。
我們太滿,甚至在甜點菜單,並通過這個階段,我們只是想回家看看;服務已開始減弱,肯定是無處可現在看到任何一絲活力atmposhpere可能已經存在在傍晚提早。
漂移在整體經驗是愉快的,但它被污染,導致我不會評論這自負和忽視的一點時刻。 說實話,我不會建議任何人尋找一個良好的用餐體驗的朋友,因為有很多圍繞我們美麗的城市,充滿活力的場館有更好的食物和友好的服務。 有趣的是, 漂移剛剛奪得最佳新餐廳 品嚐澳大利亞及餐飲卓越獎 大獎 。
- 漂移- 330加冕驅動,米爾頓,+61 7 3368 1866






















































我的經驗非常相似。
吃,喝+是克里最後的博客.. 娛樂視頻
Twitter的: eatdrinkbekerry
| 2010年8月23日,9:44
已經漂移和我很困惑。 你為什麼要推薦(或不推薦)作為一個高級餐廳的漂移。 甚至名字表明它是一個咖啡館(漂移網吧碼頭事件)。 要問您的身份證,你應該心存感激,毫無疑問,了解酒精負責任的服務人員培訓。 只有24,我希望有人問我,更經常的ID - 幸運的事情...... 我一直在漂流,午餐和晚餐,但如果你想看到熱火朝天的場地,我建議週五或週六晚的地方時,是活著的和嗡嗡的。 我跟我女朋友晚餐俱樂部所有的時間! 另外,在澳大利亞還有什麼地方可以找到一瓶75美元的酩??
您好克萊爾
愚見,漂移到精緻的餐飲類別屬於他們的價格,演示和他們塑造的形象。 我很欣賞,酒吧的工作人員有責任,當它涉及到酒精的服務,但服務員以何種方式處理情況是不是一個位免費......我是31,所以我敢肯定,我高興,如果它已在所有的恭維。 感謝您的意見在任何情況下您的建議和晚餐俱樂部 - 享受您的酩!
這是我讀過的最好的網絡博客。