Gusto da Gianni là một nhà hàng Ý, nằm trên sông trong phong cách nhưng khiêm tốn phường Portside Wharf . Mặc dù chúng tôi đã chọn nó nhiều hơn cho vị trí của nó so với danh tiếng của mình, chúng tôi đã được khen thưởng với một trải nghiệm thú vị.
Điều đầu tiên chúng tôi nhận thấy trên đến là đèn chùm sôi nổi thực hiện từ khoảng 20 đèn bàn, chỉ vào bên trong và có hình dạng giống như một UFO. Điều thứ hai chúng tôi nhận thấy rằng các nhân viên chờ đợi xuất hiện đã được bay trong đặc biệt từ Italy, hoàn thành với giọng dày, thêm rằng liên lạc thêm tính xác thực. Ấn tượng chú ý đến từng chi tiết!
Một Bruschetta cổ điển là một cách tốt đẹp để bắt đầu bữa ăn (9), và các quả bóng bi-a-kích thước ricotta và rán ô liu với mứt hành tây là một entrée thú vị và flavoursome (19 $).
Sau đó vào nguồn điện. Tôi nhớ một nhà phê bình nhà hàng (thực tế) nói rằng một khi mà các thẩm phán cách chất lượng của một nhà hàng Ý là đặt hàng risotto hoặc gnocchi. Cơm Ý, tôi biết từ kinh nghiệm, mất khá nhiều thời gian và lao động thủ công. Gnocchi, tôi biết từ khi xem Masterchef, có một sự cân bằng tốt đẹp của các thành phần và một số tiền rất cẩn thận nấu ăn.
Sau nhiều năm bị thất vọng bởi risottos nghe tinh tế, chúng tôi đã chỉ cho acid kiểm tra cụ thể đó để lại các gnocchi. Hoặc, trong trường hợp của Gusto da Gianni , "gnochetti", mà có lẽ có nghĩa là "nhỏ gnocchi" (27 $). Đối với tôi, niềm vui của gnocchi là càng nhiều về kết cấu như hương vị, và trên số điểm mà tôi có thể không phải là lỗi nó. Hương vị, tuy nhiên, nước sốt của lỗi Moreton Bay, ớt và cà chua, là một chút áp đảo. Hương vị là tốt, nhưng có quá nhiều của nó. Các bữa ăn khác trên bàn - Vịnh Moreton lỗi, cà chua và xà lách củ hành đỏ và thịt cừu một rack crumbed - cân bằng tốt hơn và trình bày rõ ràng. Không giống như nhiếp ảnh của tôi.
Nhìn chung, kinh nghiệm là một trong những tốt Gusto da Gianni. Nó có vẻ kỳ lạ để đánh giá một nhà hàng Ý mà không cần cố gắng bánh pizza, nhưng một cách trung thực, làm thế nào cứng là nó để làm một bánh pizza phong nha?
- Gusto da Gianni , Portside Wharf , Remora Rd, Hamilton +61 7 3868 2011
Đi ăn trưa, 2 người trong chúng ta chia sẻ khung, 4 antipasti và một risotto của ngày. Không tốt lắm: nhúng cửa sổ, thơm hơn dầu, thịt viên khô và nước sốt cà chua quá mặn, đập cho zucchini hoa dai, bạch tuộc thái lát cao su, không tenderised. Tốt: - bé hạt tiêu ngọt, cá ngừ và hành tây nhồi ngon risotto, al dente và nước sốt ngô ngọt cũng đi với mặn pancetta. Một trong những tốt nhất.
Hmm tất cả trong tất cả nó không âm thanh như Gusto da Gianni là một HOT - quá nhiều món ăn nghèo.
Tôi không nghĩ rằng nó xấu như vậy. Đó là một vấn đề của hương vị!
Ý restuarants có xu hướng thất vọng khi nói đến các món ăn hướng dẫn sử dụng để thực hiện. Nếu đó là bên ngoài của mì sôi, đun sôi nước sốt, và trao cho bạn bánh mì, nhiều chỉ sẽ không có khả năng làm việc đó.
Doug blog cuối cùng ... Làm thế nào để Nướng Hamburger
Hi Doug
Cảm ơn bạn đã bình luận của bạn. Tôi nghĩ rằng một nhà hàng Ý tầm thường chắc chắn có thể không vượt quá mì sôi vv - nhưng có rất nhiều nhà hàng Ý xuất sắc mà ngay cả mì sôi và nước sốt sôi nổi được thực hiện tốt! Đáng tiếc là tôi không nghĩ rằng ở Brisbane da Gianni Gusto là nơi .... chúng tôi đang trên Lookout!
Jetsetting Joyce
Có lẽ Ý thực phẩm tồi tệ nhất tôi đã cố gắng trong Brisbane. Đối tác lasagne của tôi đã được đông lạnh ở giữa và mì ống của tôi là vô vị! Chúng tôi rất thất vọng. Oh well bạn sống và học hỏi và chúng tôi sẽ không được trở về và sẽ chắc chắn để nói với bạn bè của chúng tôi!
Hi Gugu
Đó là một sự xấu hổ, bạn mong muốn nhiều hơn nữa từ một địa điểm như thế này. Cảm ơn bạn đã cho chúng tôi biết về kinh nghiệm của bạn!
Để xem xét. Tôi là một fan hâm mộ lớn của gnocci để có thể có để kiểm tra chúng ra.
Chúng tôi đã đi ăn tối với bạn bè. Dịch vụ là khủng khiếp - tất cả các nhân viên đã được tham gia vào các đơn đặt hàng của chúng tôi quên thứ tự của chúng tôi, liên tục đưa ra khỏi bữa ăn không chính xác và là thô lỗ. Các bữa ăn chúng tôi đã ra lệnh có chất lượng rất nghèo và một phần rất nhỏ. Tôi đã ra lệnh amatriciana - đó là cà chua, và khối của ham chân! thiếu hương vị (không có ớt, tỏi) và rất đáng thất vọng! một món ăn đã ra lệnh được với trai, có rất nhiều vỏ trong các món ăn với hải sản rất ít! Rất đắt tiền với 2 món, bánh mì tỏi và 3 đồ uống = $ 130! Chúng tôi đã rất không hài lòng với kinh nghiệm của chúng tôi và sẽ không được trả lại.