
Gusto da Gianni şık ama iddiasız yılında nehir üzerinde bulunan bir İtalyan restoranı, Portside Wharf çevresidir. Biz onun ünü daha kendi konumunu daha seçmesine rağmen, biz hoş bir deneyim ile ödüllendirilmiştir.
Geldik üzerinde fark ilk şey, içe ve bir UFO gibi kıvrık işaret ederek, yaklaşık 20 masa lambaları yapılan funky avize oldu. Bizim dikkatimizi ikinci şey bekleme personel özgünlük ekstra dokunuş eklemek için kalın aksan ile tamamlamak, İtalya'dan özel uçakla edilmiş görünür oldu. Detay Etkileyici dikkat!
Klasik bir bruschetta yemek (9 $) başlatmak için güzel bir yol oldu ve bilardo topu büyüklüğünde ricotta ve soğan reçeli ile zeytin lokması ilginç ve lezzetli entrée ($ 19) idi.
Ardından şebeke üzerinde. Ben bir İtalyan restoranı kalitesini risotto veya gnocchi istemektir şekilde hakim olduğunu bir kez söyleyen bir (gerçek) restoran eleştirmeni hatırlıyorum. Risotto, ben yaşadığım için biliyorum, zaman ve el emeği oldukça fazla sürer. Gnocchi, ben MasterChef izlediğim biliyoruz, maddeler ince bir denge ve pişirme derece dikkatli bir miktar alır.
Enfes-sondaj risottolar tarafından hayal kırıklığına uğramaktan yıl sonra, hemen asit test belirli vazgeçmiş - gnocchi bırakır. Ya da, söz konusu Gusto da Gianni tahminen "küçük gnocchi" (27 $) anlamına gelmektedir, "gnochetti". Benim için, gnocchi zevki tat gibi doku ile ilgili olarak çok şey var, ve bu skor ben hata o yapamadı. Tat, ancak, Moreton Bay hataların sosu ile, biber ve domates, biraz çok kuvvetli idi. Tadı güzel, ama çok fazla o vardı. Masanın etrafında diğer yemekler - Bir Moreton Bay hata, domates ve kırmızı soğan salata ve bir kırıntı kuzu raf - çok daha dengeli ve çok iyi sunulmuş idi. Benim fotoğraf aksine.
Genel olarak, deneyim Gusto da Gianni de iyi biriydi. Bu pizza çalışıyorum olmadan bir İtalyan restoranı yargılamak için garip gelebilir, ama dürüst, o iyi bir Pizza yapmak ne kadar zor olabilir?
- Gusto da Gianni , Portside Wharf , Remora Rd, Hamilton +61 7 3868 2011


















































Öğle yemeğine gitti, bize 2 4 mezeler ve günlük bir risotto, bölmesi paylaştı. Çok iyi değil:; köfte, kuru ve domates sosu çok tuzlu; Kabak çiçeği Chewy için meyilli; dilimlenmiş ahtapot lastik, tenderised değil bölmeyi daha fazla yağ daha balsamik için-batırın. İyi: - bebek biber, tatlı, lezzetli doldurma, ton balığı ve soğan; risotto, al-dente ve tatlı mısır sos tuzlu pancetta ile iyi gider. Iyi biri.
Bu Gusto da Gianni gibi görünmüyor bütün bütün Hmm bir HOT kadar - çok kötü yemekler.
Ben bu kadar kötü olduğunu düşünmüyorum. Bu zevk meselesi!
İtalyan restuarants bunu yapmak için fazla manuel yemekler gelince hayal kırıklığına eğilimindedir. Bir sos kaynayan ve ekmek teslim, kaynar erişte dışında ise, birçok sadece onu yapma yeteneğine sahip olmayacaktır.
Doug son blog .. Hamburger kavrulmak nasıl
Merhaba Doug
Yorumlarınız için teşekkür ederiz. Ben vasat bir İtalyan restoranı kesinlikle kaynar erişte vb ötesinde olamaz düşünüyorum - ama kaynayan şehriye-kaynama ve sos iyi yapılmış olsa bile çok mükemmel İtalyan restoranları var! Ne yazık ki ben sadece Brisbane Gusto da Gianni de sanmıyorum yerdir .... biz uyanık demektir!
Joyce Jetsetting
Muhtemelen Brisbane denedim kötü İtalyan yemekleri. Benim ortakları lazanya ortasında donmuş ve benim makarna tatsız oldu! Biz hayal kırıklığına nerede. Oh, iyi yaşamak ve öğrenmek ve biz dönen alışkanlık ve dostlarımıza anlatmak için emin olacak!
GuGu Merhaba,
Bu bir utanç, böyle bir mekan çok daha fazla beklersiniz. Bize bildirdiğiniz için teşekkürler deneyiminiz hakkında biliyorum!
İnceleme için teşekkürler. Gnocci alanıyım hayranı böylece onları test gerekebilir.
Biz arkadaşlarla akşam yemeği için buraya gitti. Servis korkunçtu - bizim emir katılan tüm personel, bizim sipariş unuttum yanlış yemek getirerek muhafaza ve kaba idi. Biz sipariş yemekler çok kalitesiz ve çok küçük bölümlerini idi. Ben Amatriciana sipariş - o domates, ve bacak jambon parçaları! lezzet eksikliği (hayır biber veya sarımsak!) ve çok hayal kırıklığı! istiridye ile, kabukları bol çok az deniz ürünleri ile çanak vardı bir başka çanak emretti! Çok pahalı-2 yemekler, sarımsaklı ekmek ve 3 içecekler = 130 $! Biz tecrübe ile çok mutsuz olduğunu ve iade edilmeyecektir.