Jocelyn ay Kondisyon ay katibayan ng kung paano ang isang maliit na negosyo na nagbibigay ng mahusay na mga produkto ay maaaring bumuo ng tulad ng malakas ng katapatan sa tatak na ito kumukuha customer in muli at muli, sa kabila tumibay presyo rises.
Ang aking relasyon sa Jocelyn ng Kondisyon napupunta likod ng isang mahabang paraan. Ako unang nakatagpo ang kanilang maganda ang mga paninda sa unang araw ng mga magsasaka sa Merkado ng planta ng elektrisidad - sa partikular, na ko lusted matapos ang kanilang tsokolate at itim poppy seed brioche tinapay, isang deliciously mapagpasunod maitim na tsokolate at mantikilya itinuturing na lamang na gastos sa paligid ng $ 6. Gusto kong bumili ng tinapay sa bawat pagkakataon, kahit na kapag ang mga presyo na nagsimula gumagapang up lagpas sa $ 10 markahan.
Simula noon, Jocelyn ng Kondisyon ay naging upang matagumpay na sila ay ibinigay ang kanilang pagkukunwari upang mabalam sa merkado at ngayon ay tumutok sa pag-iingat ang hoards sa bay sa kanilang delightfully mabango tindahan sa Centro sa James. Sadly, hindi ako sigurado makagawa sila matrabaho tsokolate at itim poppy seed brioche tinapay anumang higit pa bilang ngayon sila ay tumutok sa lamang cakes at pastries. Sa mga nakaraang taon ang lahat ng mga produkto ko na sinubukan ay masarap at na sila makakuha ng isang HOT. Hanggang ngayon ang aking pag-ibig para sa aking Jocelyn ng Kondisyon ay naging ganap, ngunit ngayon ang aking HOT ay ulo sa pamamagitan ng isang maliit na maghinanakit tungkol sa presyo.
Oo oo, alam ko ang mga ito ay bakers artisanal, hindi isang supermarket. Ngunit ako regular maglalagi artisanal bakeries at sa aking view ng minsan Jocelyn ng mga Kondisyon mga talagang over-lumalawak ang katapatan ng kanilang mga customer sa kanilang mga presyo. Hindi ko na narinig ng anumang lugar na nagbebenta ng isang keik o friand na para sa $ 5.50 bawat isa, o isang solong sandali ng pagtunaw biskwit para sa $ 4.20. Kabutihang palad, sila pa rin gumawa ng kanilang mga pinakamahusay na halaga ng item, ang mini bar cakes ($ 8.50) na maaaring madaling feed ng 4-6 mga tao na may isang magandang tasa ng tsaa.
Bisitahin ko Jocelyn ng mga Kondisyon bawat ilang buwan, at sa bawat oras na makaranas ako ng isang maliit na makalog sa akyat presyo. Magtatagal ako interesado upang makita kung ang kanilang mga customer kailanman makapag-lamutak sa paglabag point. Ko para sa isa hindi ay pagbili ng isa pang prutas-puno, ngunit ganap na walang espesyal na, mahigit-presyo keik mula sa kanila muli. Malagkit ako sa kanilang karamelo at peras bar cake.
Pagtalakay
Walang mga puna para sa "HOT: Jocelyn ng Kondisyon, Centro On James, Shop 8 Cnr James at Doggett Sts, tibay ng loob Valley"