Idag har vi en annan gäst blogg från Jetsetting Mamma över hennes utmärkta besök nyligen Vapiano . Massor av utropstecken mera
Ett annat tips-off från Jetsetting Joyce (Ed: Tack vare Eyes Större än Belly och FourThousand ) såg Jetsetting pappa och jag kliva in Vapiano , en italiensk krog som öppnade strax före jul i en CBD gränd. Det är så ny att vi nästan kunde upptäcka virket lukten från den nya möbler och inredning. Eller var det lukten av krukväxter rosmarin och basilika som finns på varje bord?
Vi möttes av en vänlig anställd och ges ett elektroniskt kort vardera vid entrén. Korten används för att beställa mat och för fakturering i slutet av måltiden. Det är självbetjäning därefter framåt.
Den öppna planlösning är uppdelad i flera sektioner, antipasti och insalate, pasta, pizza, bar och Dolci och en extra bar på övervåningen. På menyn finns flera typer av pasta, bland annat två fullkornsprodukter sådana att välja mellan, som är tillverkade färska kontinuerligt i en glas-partitionerad rum och öppen för visning om du är intresserad. Vi gick till en av pasta stationerna, beställde penne pomodoro e Spinaci ($ 15) och såg en stor skål med pasta kokas inför våra ögon. Voila! Det var al dente, fräsch och läcker, kan bara inte slå det! Vi var så imponerade.
Nästa vi beställde en pizza Marinara e rucola med räkor, calamari, raket, tomat bas och mozzarella ($ 19). Vi fick en personsökare och en buzz 10 minuter senare berättade att pizzan var redo för upphämtning. Vilken smart arrangemang! Den pizzabotten var tunn och krispig, mycket italienska, och att fylla var färskt smak ännu en liten glest i kvantitet. För det priset skulle jag verkligen vilja se en mer generös mängd fisk och skaldjur.
Vi sitter själva på övervåningen nära en liten grön hus där krukor med rosmarin, basilika och chili växa. På varje bord flaskor olivolja, chili olja, balsamvinäger, salt och peppar försågs tillsammans med en kruka vardera rosmarin och basilika. Vi kunde nästan ta basilikablad från potten och lägga dem direkt i vår pasta eller pizza. Vad kan vara friskare än så?
Kannor dricksvatten finns i baren. Det är en liten detalj, men tillägg av iskuber, gav färsk lime och citron i vattnet så uppfriskande och behaglig smak. En annan bonus poäng.
Så lockande, eftersom de kan ha sett ut, har vi inte beställa någon efterrätt här gången. Det finns ingen brådska. Vi talar om att återvända till Vapiano mycket snart.
- Vapiano , 191 Albert Lane, Queen Street Mall, Brisbane 61 7 3221 4933
[...] Av drottning Plaza, vinterträdgård och The Myer Center. Allt på Queen Street Mall! Nyligen Blog EntriesHOT: Vapiano, 191 Albert Lane, Queen Street Mall, Brisbane | BNE ... Idag har vi en annan gäst blogg från Jetsetting Mamma över hennes utmärkta senaste besök i [...]
Jag är så glad att du gillade det! Jag får alltid lite nervös när jag yrar om en plats i fall ingen annan tycker om det! LOL - Tack för omnämnandet också!
Definitivt inte.
Personalen har inget begrepp om kundservice. Jag är ständigt förvånad över varför de valde att arbeta i besöksnäringen när de uppenbarligen inte förstår vad ordet betyder!
Jag skulle mycket hellre äta av köttet att någonsin återvända till Va Piano.
Hi James
Det är synd att du inte njuta av din upplevelse på Vapiano, eftersom den verkar ha fått bra recensioner från andra (inklusive oss). Har du uttryckte dina frågor till ledningen? De är nya och jag förväntar mig att de skulle vara öppna att ta emot konstruktiv kritik.
Jetsetting Joyce
[...] Läsning om det på BNE: Hot or Not och aktiviteten på Urbanspoon, övertygad Fatman 2 hans hjälpreda i livsmedel för att gå ner till Vapiano i [...]
Aw Jag gillar verkligen Vapiano! Åkte dit för att öppna och pizzan var Delish ... frisk, enkel, perfekt skorpa. Varför alla hat Jamesy?
Ally senaste blogg .. Tipple: Fringe Bar
Twitter: eatdrinkbris
| April 13, 2010, 03:06
inte hett.
Har ätit på Vapiano i München, Tyskland och Tallinn, Estland och gillade konceptet. Ingredienser är färska och kvalitet varor.
Hur som helst, kommer förmodligen att gå Vapiano på min kommande Australian resa ... Jag vill prova något nytt som jag inte kan hitta här i Europa.
Detta är en av mina favorit ställe att äta, men inte den hetaste ett. Jag kommer dit mest med mina vänner. Jag beundrar konceptet och jag trivs att vara där. Och det ser allt rent och snyggt. Jag älskar det.
Jag brukade bo i Haag, och älskar Vapiano där, var så mycket spännande att upptäcka en har öppnat i Brisbane. Det är så lätt att äta där med en grupp människor om du vill betala för sig på grund av kortsystemet. Det finns många kedjor i Europa, vilket är frustrerande, men detta är en av de bästa, så jag välkomnar det till Australien!