Idag har vi en annan gäst blogg från Jetsetting mamma över hennes utmärkta senaste besök i Vapiano . Massor av utropstecken!
Ett annat tips från Jetsetting Joyce (Ed: Tack vare Ögon större än magen och FourThousand ) såg Jetsetting Pappa och jag stegade in Vapiano , en italiensk matställe som öppnade strax före jul i en CBD gränd. Det är så nytt att vi nästan kunde upptäcka virket lukten från nya möbler och inredning. Eller var det lukten av krukväxter rosmarin och basilika som finns på varje bord?
Vi var hälsade genom en vänlig personal och ges ett elektroniskt kort vardera vid ingången. Korten används för att beställa mat och för fakturering vid slutet av måltiden. Det är självbetjäning från då och framåt.
Den öppna planlösning är uppdelad i flera sektioner-antipasti och insalate, pasta, pizza, bar och dolci och en extra bar på övervåningen. På menyn finns flera typer av pasta, däribland två fullkornsprodukter sådana att välja mellan, som görs färska kontinuerligt inuti en glas-partitionerad utrymme och öppen för visning om du är intresserad. Vi gick till en av pasta stationer, beställde penne pomodoro e spinaci (15 $) och tittade på en stor skål med pasta tillagas inför våra ögon. Voila! Det var al dente, färska och läckra, kan bara inte slå det! Vi var så imponerad.
Nästa vi beställde en pizza marinara e rucola med räkor, bläckfisk, raket, tomat bas och mozzarella (19 $). Vi fick en personsökare och en telefon 10 minuter senare berättade att pizza var redo för pick up. Vilken smart arrangemang! Den pizza basen var tunna och krispiga, mycket italienska, och Taklagsfest var frisk smak men lite gles i kvantitet. För det priset skulle jag verkligen vilja se en mer generös mängd fisk och skaldjur.
Vi sitter oss på övervåningen nära till ett litet växthus där krukor med rosmarin, basilika och chili växer. På varje bord flaskor med olivolja, chili olja, balsamvinäger, salt och peppar gavs tillsammans med en kruka vardera av rosmarin och basilika. Vi kunde nästan plocka basilikablad från potten och lägga dem direkt till vår pasta eller pizza. Vad kunde vara fräschare än?
Bartmannkrusen dricksvatten finns i baren område. Det är en liten detalj, men tillägg av isbitar, gav färsk lime och citron i vattnet så uppfriskande och behaglig smak. En annan bonus poäng.
Hur frestande det kan ha sett ut, hade vi inte beställa någon dessert denna gång. Det är ingen brådska. Vi pratar om att återvända till Vapiano mycket snart.
- Vapiano , 191 Albert Lane, Queen Street Mall, Brisbane +61 7 3221 4933
[...] Av drottning Plaza, vinterträdgård och The Myer Center. Allt på Queen Street Mall! Senaste bloggarna EntriesHOT: Vapiano, 191 Albert Lane, Queen Street Mall, Brisbane | BNE ... Idag har vi en annan gäst blogg från Jetsetting mamma över hennes utmärkta senaste besök i [...]
Jag är så glad att du gillade det! Jag får alltid lite nervös när jag rave om en plats ifall ingen annan tycker om det! LOL - Tack för omnämnandet också!
Definitivt inte.
Personalen har ingen begreppet kundservice. Jag är ständigt förvånad varför de valde att arbeta inom besöksnäringen när de uppenbarligen inte förstår vad ordet betyder!
Jag skulle mycket hellre äta av köttet att någonsin återvända till Va Piano.
Hi James
Det är synd att du inte njuta av upplevelsen på Vapiano, eftersom den verkar ha fått bra recensioner från andra (inklusive oss). Har du uttryckt din oro till ledningen? De är nya och jag förväntar mig att de skulle vara öppna för att ta emot konstruktiv kritik.
Jetsetting Joyce
[...] Läsning om det på BNE: Hot or Not och aktiviteten på UrbanSpoon, övertygade Fatman 2 hans sidekick i livsmedel för att gå ner till Vapiano i [...]
Aw Jag gillar verkligen Vapiano! Åkte dit för öppnande och pizza var delish ... fräsch, enkel, perfekt skorpa. Varför alla hatar Jamesy?
. - = Ally senaste blogg .. Tipple: Fringe Bar = -.
Twitter: eatdrinkbris
| April 13, 2010, 03:06
inte varmt.
Har ätit på Vapiano i München, Tyskland och Tallinn, Estland och gillade konceptet. Ingredienser är färska och kvalitet varor.
Hur som helst, kommer sannolikt att passera Vapiano på min kommande australiensiska resa ... Jag vill prova något nytt som jag inte hittar här i Europa.
Detta är en av min favorit plats att äta, även om inte den hetaste man. Jag kommer dit främst med mina vänner. Jag beundrar konceptet och jag trivs att vara där. Och det ser allt rent och snyggt. Jag älskar det.
Jag brukade bo i Haag, och älskar Vapiano där, så var mycket glada att upptäcka en har öppnats i Brisbane. Det är så lätt att äta det med en grupp människor om du vill betala för sig, på grund av kort-systemet. Det finns en hel del kedjor i Europa, vilket är frustrerande, men detta är en av de bästa, så jag välkomnar det till Australien!