Slutligen Brisbane smågatorna börjar se lite action.

Melbourne är känt för sin användning av de läckra smågatorna som gren från huvudgator i CBD: barer, kaféer, boutiquer ... you name it, i smågatorna där nere de har det.

Brisbane, har dock varit lite trögtänkt. Vi har gott om gränder, men det är inte mycket att göra bortsett från soptunnor och kanske några groggy goers part sent på en fredag ​​kväll.

Så jag körde ner Margaret Street för några veckor sedan när till min förvåning märkte jag en vägskylt betecknade laneway. Jag gjorde ett varv av blocket och kom tillbaka för att se att Spencer Lane (mittemot Stamford Plaza) verkligen har varit laneway-ed! Visst finns det gränd soptunnor, men utöver det är en funky ny entré, ge vika för en sval, mycket Melbourne-esque bar (The laneway), bistro (Euro) och exklusiva restaurang ( Urbane ).

Jag hade hört strålande recensioner om Urbane , så bestämde sig för att prova varorna på en ljuvlig lördag kväll med min andra halva och ett annat par. Designad av lokala arkitekter Arkhefield , funktionerna i den långa, smala Urbane matplats är mycket moderna med rena linjer och enkla, klassiska färger bland de trägolv, hyllor och inträde sätt.

När MM och jag kom vi bevakas noga av de kunder, vilket var en liten irriterande - kanske hade något att göra med mina Steve Maddens gör rätt racket på trägolvet? Majoriteten av gästerna bestod av par som söker drömmande in i varandras ögon (när de inte gawking på oss) och har tyst, intim konversation. En liten klinisk och steril var mitt omedelbara intryck.

Våra vänner anslöt sig till oss strax efter och slutligen vi kunde få lite skratt och stämning i rummet. Väntan Personalen hälsade oss snabbt och påminde oss om att vi hade registrerat sig för 6 kursen Degustation meny. Vi såg över fast meny och allt gav nickar för godkännande. Vi valde att ha vinet Degustation också - varför inte låta experterna valde vinet för oss?

Ingen vid vårt bord hade försökt en Degustation erfarenhet innan. De flesta av kurserna på den fasta menyn lät vattnas i munnen, men jag hade mina tvivel om hur tillräckliga de delar skulle vara. I bakhuvudet jag blinkar dollartecken - det Degustation erfarenhet är inte billig, och denna måltid var inte på uppdrag av någon företagskultur bekostnad konto.

Den första välsmakande bit var hummer, mandel gazpacho, kapris och lime maräng - mycket små, men en smak sensation och den serverades på det mest fascinerande koniskt formade glas. Det andra provet var en av mina favoriter - yellowtail Kingfish med japanska inspiration. Återigen servering var ganska liten men fisken var färsk, ljus och smält i munnen.

Den tredje plattan var tvivelaktig .... men kanske min smak inte är odlade tillräckligt för denna typ av experimentella köket - det var foie gras i en vit choklad bonbon med pepparkakor, morot och mörk choklad. För att vara ärlig, har den rika smak av anka PATE Blanda inte bra med sötma av choklad. Denna rätt har inte riktigt fungerar för någon av oss vid bordet och det var för fet för mig att avsluta (mer dollartecken blinka).

Därifrån fick vi serveras långsam kokt sidfläsk med äpple, lök och rabarber - en smakupplevelse med inte en skrot kvar på plattan, med undantag för min krispigt sprakande (som jag skulle ha älskat att plocka upp med mina fingrar och spade i min munnen - inte typ av beteende denna anläggning skulle uppmuntra tänkte så det var bäst att släppa taget).

Nu när vi var i de viktigaste rätterna jag verkligen börjar att njuta av den Degustation upplevelse - de delar var mer liberal och kombinationen av smaker var ovanligt och gott. Nästa på matsedel var sticker ut för mig - hjort med hallon, rödbetor, kakao och inslag av lakrits. Detta var min första smak av vilt och föll graciöst bort, som jag skär i den och smälte i munnen, den lakrits och kakao fungerade bra med denna maträtt som verkligen överraskade alla på domare panelen.

På de dessert artiklar och den första var lätt pocherad persika med jasmin blomma, litchi, sesam och mandel med en skopa gräddig vaniljglass. MM trodde denna typ av mat var bäst serveras till frukost, men jag tyckte det var en perfekt balans mellan frisk och ljus med lite sötma.

Efter detta var en bricka med petite fours som innehöll en bit av krämig luftad mjölkchoklad (MM trodde kanske att de hade prov en aero bar från den lokala 7-11?), Komprimerad vattenmelon och en grönt te sockerkaka. Allt som allt en mycket trevlig, lätt finish vår måltid.

De viner som kompletterade våra måltider var mycket väl anpassad till de livsmedel som presenterades. Det var en blandning av

år franska Röda, vita och mousserande viner samt några lokalt odlade och buteljeras. Vi insupit tillräckligt vin att motivera en taxi hem, men utan baksmälla nästa morgon.

Skulle jag återvända till Urbane ? Japp, ingen risk - men nästa gång jag kommer att äta från à la carte meny. Den Degustation var ett bra sätt att prova på en rad punkter från menyn, men delarna är små och det är lite av en tease.

Tyvärr när vi var färdiga var det nästan midnatt och vi kände av smärtan från en sen natt och hela magen, så vi valde att inte ha en nattmössa på The laneway. Dess inredning och atmosfär ser fräsch och spännande för Brisbane och jag kan inte vänta med att sitta vid baren och smaka en drink fruktig sommar.

När vi vandrade tillbaka ner Spencer Lane fanns en gammal svartvit film som projiceras på en av de laneway väggarna - mycket cool. Jag kan inte vänta med att se mer av detta i Brisbane.

• Världsvan Restaurant , 179 Mary St, Brisbane 61 7 3229 2271

« Föregående: INTE: Dakbla Restaurang, 65 Hardgrave Rd, West End

Nästa: HOT: Bamboo Basket, 189 Grey St, South Brisbane »