Jag var frestad att hålla denna kort och koncist med bara ett HOT .... och stannar vid detta. Ingen mångordighet eller bilder, bara bilder, efter allt jag vet inte om mina ord kan göra denna plats rättvisa. I en anda av blogga men har jag använt både mångordighet och bilder för att bäst beskriva hur bra det här stället är, särskilt för priset.
Mints är en ganska ny tillägg till det livliga Rosalie byn och är en trevlig mellan tomater och Grill'd med en stor uteservering område -. den perfekta lunchställe, speciellt på fredag när arbetet inte är högt på dagordningen Mitt parti av 4 kom till en tom restaurang, men det var precis innan middagstid och lunch rusningen hade ännu inte ner på byn. 20 minuter senare men det var en annan historia och det inte fanns lediga plats i huset.
Det första att påpeka är att menyn är enorm - Jag garanterar att du kommer att få svårt att bestämma vad man ska ha. Om du är någonting som jag och föredrar att prova olika menyalternativ, se till att du tar en ond hunger och en besättning på andra cravers med dig! Så snart som våra varmrätter kom visste vi att detta lunchtid festen skulle gazump oss - det fanns inget sätt att vi skulle få igenom denna måltid utan att kräva en doggy bag.
De räkor och fläsk ris pappersrullar ($ 9,00 för 4) smakade så fräsch och lätt som de ser ut. Titta bara på hur bra de är konstruerade!
Kyckling satay pinnar (5,50 $ för 2), en av Princess "favoriter vart vi än går, var en god pool av de bästa sataysås jag smakat på länge. Det var lätt, smidig och syrlig i motsats till den tjocka claggy röran du får så ofta med satay såser.
Den gyllene, rykande het hemlagad vårrullar ($ 6,50 för 4) var krispigt på utsidan med riktiga färs, vegies och tunna nudlar i mitten.
Elnätet kom strax efter att vi revs våra förrätter och jag kunde inte tro mina ögon när de rätter kom till bordet.
CB Tom yum kyckling nudelsoppa ($ 11,90) hade en stark, frisk och kryddig doft och såg ut som det skulle packa en genomsnittlig chili punch. Detta var en allvarlig soppa med allvarliga smak och massor av nudlar enligt den läckra översta lagret av kyckling och tomat. Detta blir mitt pick när jag återvänder för lunch denna vecka!
BB valde Hue: s kryddstark nudelsoppa ($ 11,90) med fläsk och nötkött. Servitrisen hade nämnt denna maträtt var extra kryddig och trots BB begärt en mildare version, jag är inte övertygad om att de skyldiga. Soppan var staplade med stora skivor av anbudsförfarande nötkött och fläsk i en ångande och kryddig buljong som förde en tår till BB öga. Det var underhållande minst sagt, och vi kämpade för nöjet att torka pannan under sin halv tidsintervall.
På min rekommendation valde Princess sockerrör räkor och sallad ris wraps papper ($ 15,90). Att ha en mage stor som en sparv, visste jag prinsessan inte skulle kunna få igenom detta som var goda nyheter för resten av oss som svävade en smak. Hennes skål var full av de vanliga färska Viet sallad ingredienser, bland annat en kryddig gurka sås och hon underhöll oss med sin tvivelaktiga Roll gör färdigheter.
Jag valde den stekt anka nudelsoppa ($ 11,90) och var glad att se den vackra krispiga, feta bitar av anka kött anländer på sidan så jag kunde njuta av det oberoende av ångande, veggie och nudel packade buljong ska jag så önskar.
Naturligtvis kämpade vi alla till slut dessa stora, härligt färska och läckra måltider. Jag hade nöjet att prova dem alla och skulle återvända i en puls att beställa någon av dem för mig själv.
Banketter finns på Mints för större gruppbokningar och du kan även skapa din egen mat om du inte kan hitta något som passar på menyn (errrr ... inte troligt!).
- Mints Vietnamese & Asian Cuisine - 4/21 Nash St, Rosalie - 61 7 3367 8868
Detta skulle vara min nästa resto på min lista! Jag har alltid lutade mig mer på asiatisk mat än någon annan typ av maträtt! Och gör Eftersom den här bloggen nämnde att det har ett mycket brett utbud av mat val, det mer lockande! Bara titta på de bilder som tagits av rätter som finns på Mints, gör min mun vatten redan. Skränande vänta med att äta där!
Mints är awesome! Kontrollerad det idag efter att ha läst översynen. Hade rullarna rispapper - ack så fräscht! Nötkött Pho - utmärkt lager men en smula salt. Fläskkotlett ris - mums mums! Bäst av allt, iskallt vitt kaffe dö för! Äkta hemlagad godhet, enkel parkering och förmodligen den bästa vietnamesiska i Brisbane.