Ibland binära riskklassificeringssystem av HOT or NOT sätter mig verkligen i en ättikslag, det finns inget halvvägs märke som verkligen huvudet i ... men om det fanns, skulle jag nog lagt Jost 154 i Kinda-hot hink. Dessa killar har fortfarande sina stödhjul på, så jag behöver Kinda prefixet för att detta annars HOT etablering.
MM och jag inbjöds att delta i en väns överraskning 35 parti-årsdag på en lördag kväll för att hållas på Jost 154 . Vi hade aldrig sett eller hört talas om platsen, men att vara i West End Vi antog att det skulle vara en funky, kåken liten bar. Oops. Tur att vi hade våra fina skor! Jost 154 är placerad under en av de nya kontorsfastigheter i Melbourne Street, balanserar mellan södra Brisbane och West End. Den golv till tak av glas fasad ger en imponerande entré sätt och därifrån kan du konfronteras med en mycket lång L-formad trä och rostfritt stål bar med läckra pod stolar och barstolar. Mot baksidan av arenan är en upphöjd plattform område som vid detta tillfälle inrymt matborden. Jag misstänker att vår privata funktionen kastade sin vanliga mat layout i oordning, men ändå inredningen fungerat bra.
Baren Personalen var vänlig, men lite klumpig med sin tjänst. De hade inte ett bra grepp om sitt vin lista och var lite långsam - jag är säker på att när de har några serier under deras bälten och justera sina processer en liten detta kommer att ändra till det bättre. De snittar var gott och smakrikt och levereras med ett leende. Jag vet inte hur kockarna klämma så mycket smak i sådana små små skal av bakverk, men de gjorde det och de gjorde det bra. De läckra kanapéer ingår karamelliserad lök med varm getost, nötkött bourguignon, rökt lax och crème fraiche och svamprisotto arancini bollar.
Jost 154 ligger i ett perfekt läge för att tillgodose företagens typer som översvämningar detta område för lunch, så jag misstänker att de kommer göra bra. De gör även frukost och take-away kaffe och bakverk för morgonrusningen. Inredningen är modern och funky och det ger en fräsch känsla så fort du går i. Jag kan inte kommentera sina middagar menyer eller priser, men om du letar efter en plats att hålla en privat fest skulle jag rekommendera Jost 154 , det är ganska-het.
- Jost 154 , 154 Melbourne St South Brisbane 61 7 3846 1154
Diskussion
No comments for "HOT: Jost 154, 154 Melbourne St, South Brisbane"