En vän frågade mig nyligen var de kunde hitta en anständig thailändsk restaurang i dalen, och till sin förvåning (och min), hade jag ingenting. Hur kunde någon som tillbringar så mycket tid att äta och dricka sig runt CBD och omedelbara inte omger kunna nominera en anständig Thai Place? Så (med viss hjälp av Google) tog jag det på mig att gå ner till Bow Thai på hörnet av Wickham och Gipps Streets - som det visar sig, jag obliviously köra förbi denna plats varje dag på min väg till jobbet, så inga ursäkter - det var en bra bit över på grund av besök.
Jag rekryterade en del andra thailändska älskare och insisterade de går mig för en feed på en skola natt, efter ett par öl på vägen vid Elefanten och skottkärra. Bow Thai är licensierat och BYO vin och de tar sig samt äta i . Vi hälsades med leenden runt om när vi kom in i lokalen och satte av en av den vackra thailändska personalen.
Vi var ganska hungriga beslutade därför att sparka saker med några förrätter. Vi samplade de puffar kyckling curry ($ 7,20 för 4 st) och kyckling vårrullar ($ 7,20 för 4 st). Jag har bara sett vegetariska eller nötkött alternativ för dessa förrätter, men kycklingen var trevlig och bakverk på både curry puffar och vårrullar var härligt fräsch, krispig och rykande het. Innehållet på insidan var också fräsch och synliga bitar av verklig kött och vegies.
För elnätet, bestämde vi oss för att dela två rätter mellan de tre av oss, med ångad ris också. Jag har en verklig sak för anka just nu, så föreslog vi prova Bow Thai signaturen skålen Gaeng Dang Duck ($ 21,90) - Rostad anka med ananas, druvor, körsbär tomat tillagas i röd curry pasta och kokosmjölk med mild chili och färsk basilika . Red & Bel hade aldrig provat en anka curry innan och var ganska förvirrade av de fruktiga innehållet i skålen. Jag är inte oftast för fussed på varm eller kokt frukt, men av någon anledning de färska druvor, litchiplommon och ananas i den här rätten verkligen kompletterade röd curry pasta och smaker basilika och gav den en aning sötma. Detta är definitivt en maträtt att återvända till, de smakerna var stark men välbalanserad och inte alltför tunga med närvaro av kokosmjölk.
Vår andra skålen var kyckling med vegies, chili och färsk basilika ($ 17,90). Denna rätt hade någon eld på den och vi alla hade lite svett att torka från våra ögonbryn. Kycklingen skars ganska tunt och att vara ärlig tror jag det var lite över kokt och torr. De vegies var dock fräsch och krispig och basilika smak hela var framstående men inte för mycket. Kycklingen lät skålen ner lite, men det hela smaken hjälpte dra det igenom.
Menyn på Bow Thai är ganska omfattande och jag skulle inte ha något emot att gå tillbaka med en större grupp människor i syfte att prova mer. Priserna är på högre sidan av genomsnittet, men portioner är mycket generösa och smaker packa en punch. Lyckligtvis för mig, jag har nu en City baserat thailändsk restaurang att rekommendera!
- Bow Thai Restaurant , Butik 14, Cathedral Place, Wickham St, Fortitude Valley - +61 7 3216 1700






















































Diskussion
No comments for "HOT. Bow Thai Restaurant, 14 Shop, katedral Place, Wickham St, Fortitude Valley"