Idag har vi en gäst blogg från Jetsetting mamma, en kvinna som känner henne asiatisk mat (som är kinesiska och matlagning kraften i hennes familj).
Efter att ha mottagit ett tips från Jetsetting Joyce som Grasshopper erbjöd 25% rabatt takeaway under en begränsad tid kunde jag inte vänta med att hämta deras meny och gör ett urval av rätter till middag.
Jag skulle vilja påpeka att eftersom det bara var en takeaway ordning kommer jag inte att kunna kommentera stämningen, service och mat presentation som bara kan upplevas när du äter-in. Så denna översyn handlar om smaken på maten från restaurangen.
Jestsetting Pappa och jag är partisk för både vietnamesisk och thailändsk mat, så vi valde lite av både från menyn. Vi började med det gröna papaya sallad med morötter, örter och Nahm Jim dressing ($ 15). Den starka närvaron av mynta blad och koriander, tillsammans med några krossade jordnötter i en syrlig och salt dressing gav salladen en uppfriskande smak som var bra för klibbiga sommarvädret.
Var dock Pad Thai med kyckling ($ 17) en besvikelse. Det var bara några stek mjuka nudlar med kyckling, böngroddar, några remsor ägg och krossade jordnötter och pak-choy (!). Kycklingbitarna var Char-grillat och röksmak helt överskred vad som borde vara den subtila söt, sur och salt smak av en äkta Pad Thai.
Vi åt den thailändska gröna kycklingen curry med kyckling och asiatiska örter och grönsaker ($ 17) med en liten serve av jasmin ris ($ 3). Den currysås var någon mörk vätska som förmodligen skulle kunna tyda på en tung hand med sojasås. Jag trodde att jag kunde upptäcka en antydan av kokos smak men var inte säker eftersom det fanns ingen av de krämiga kokosmjölk normalt finns i en traditionell thailändsk grön curry. De få kycklingbitar var fuktiga men grönsakerna var inte värt att nämna (Nackdelen med takeaway mat, grönsaker gulnar och blöt). Totalt sett var curry ganska kryddig men i allmänhet för söt, lämnar munnen med en obehaglig söt efter smak.
Jag är öppen för asiatisk mat med en modern twist men de ursprungliga grundläggande element som smak och ingredienser måste behållas. Skålen måste smaka gott också, oberoende av "re-inkarnation". Som Grasshopper erbjuder endast takeaway rätter denna vecka (matsal i avkastning i helgen), jag har en misstanke om att huvud-kocken är på semester, därav sub-normalpriset vi hade. Kanske kommer jag att äta-i en dag i framtiden ta reda på om maten är bättre.
Uppdatering: Efter denna genomgång ägare Grasshopper kontaktade oss. Ariane svarat på våra kommentarer i ett mycket positivt sätt, be om ursäkt för dåliga erfarenheter och låta oss veta att vår respons värderades och hade gått på köket. Hon erbjöd oss också en kupong så att vi kunde prova mat-i erfarenhet. Ariane proaktiva och äkta vilja att tillfredsställa kunderna bör få beröm och priser en varm från oss.
- Grasshopper Asian Kitchen , Butik 6, 36 Vernon Terrass, Teneriffa 61 7 3252 8622
Stor granskning - glad att se att de tog din recension synpunkter ombord! Jag har mailade anläggningar om särskilt allvarlig Servive tidigare och fått ingenting annat än en PR-mail i retur.
Kul att se att de agerat proaktivt - I "m angelägna om att prova deras restaurang (Dine in) vi bor för långt bort för avhämtning!
Joy senaste blogg .. Bunnyconnellen oliver - Convivial Pleasures Verkligen ...
Tja om du får chansen att gå till någon främmande land, måste maten smak av denna plats ändras än ditt eget. så var försiktig i valet av någon maträtt ............
Jag har alltid gillat asiatisk mat. Trevligt recension Du kom hit förresten. Jag har upplevt "innovation" smak, men det går inte bra med mina smaklökar lol ... Kul att veta att de tog din recension. =)
Bra artikel faktiskt. Jag kanske bara har en smak av livsmedel ands se när jag kommer på det sättet nästa månad. Tack för kommentarer ändå.
Intressanta kommentarer och recensioner. Jag är verkligen en stor asiatisk mat fan också. Den har så mycket smak och krydda.
Jag åt middag på Grasshopper kväll, väljer det för min födelsedag middag baserat på olika positiva recensioner. Medan stämningen var härlig och servicen var superb, kände vi att de totala våra matupplevelse var nog en 7/10. Först blev vi besvikna med vår förrätt provsmakning plattan. Det hade fyra olika förrätter serveras i par med lagom stora portioner. Den "san Choi bow" var tungt erfaren och fullständigt överväldigad de små strimlor av sallad i botten, men även om färs hade tjänat med full sallad koppar, det ändå skulle ha varit alltför salt. De andra förrätter var lika nedslående - antingen overseasoned eller intetsägande, och inte väl avvägd när det gäller struktur. Våra nätet var en förbättring - Jag hade sidfläsk (garneras med soft shell krabba, vattenkrasse, majs smak och majs puré) och detta var nog den bästa skålen av måltiden. Den sprakande på toppen var perfekt, var köttet meltingly mjuka, krabba var utsökt och det hela gifta fint med garnishes. Min gubbe beställde ankbröst, som var fuktig och anbud i två vår i tre skivor, men sängen av sojabönor (badged "soja cassoulet" i menyn) var förvånansvärt intetsägande. Senast beställde jag Malay donut till efterrätt. Den Donut var nästan perfekt (något överdrivna) och Pandan glassen gick bra med det, men äpplet molnet var särling på tallriken - syrlig, mjukare än en marshmallow - jag kunde bara inte förstå varför det var att ha delgivits de andra två. (Om jag var kocken och verkligen behövs för att balansera ut plattan med en tredje punkt, skulle jag prova något Caramel & mutter på. Är jag galen?)
Hej Alla, jag vet några av de gamla recensioner är inte alltför stor, men ville bara låta dig veta att Grasshopper just har öppnat med nya ägare, en ny kock och en fantastisk ny meny. Varför inte komma in och ge det en chans till.