Ја евентуално могао бити фуссиест лице знам када је у питању јело италијанске хране и из тог разлога сам ретко смета избор италијанског карту када идем на вечеру. Имам један од оних темпераментном стомака који одбацује богат, кремаст, лук и бели лук инфусед умаке и ја често пронаћи јела тестенине веома 'само тако'.
Када је у питању италијанских укуса, једно место које сам не узбудити због мада је Пане е Вино у граду.
Пане е Вино је добро познато да се већина унутрашњих градских квартова, већ се у центру града у ЦБД и један је од оних места можете истаћи у за брзу кафу или чашу вина, или можете да се населе у за изврстан оброк. Смештен на углу улице Алберта и Шарлот, под ведрим небом у окну за подручје чини за велики људи гледају место и ДВА НИВОА затворени простор има константну комешање на њега. То је веома необавезно али аутентична место - особље су живахна, опуштени и углавном италијански.
Мени је увек жалио да ми овде, мада сам ретко истраже различите као што сам моју омиљену и волим да се држи њега. Мој најновији путовања није другачији. Моја два пријатеља никада није био у ПАНЕ Е ВИНО пре и како сам га препоручио високо на њих, надао сам се да ће живети до преламају сам био да га дају.
То је био веома заузет за 6пм у среду, али чим смо били седи, пића и стартери наши налози су присуствовали. Ми смо одабрали да делите комбинованом стартер хлеба, која је обухватала белог лука хлеба, парадајз Брусцхетта и мариниране патлиџан, пршутом и гљива Брусцхетта. Драгу. Сви врло укусно и на роштиљу до савршенства.
Мој стандардни избор за главно јело је Спагхетти цон гамбери - светло, зачињена мешавина чилија и белог лука инфусед лингвини са великодушна помоћ краља шкампе. Није да не импресионира овом приликом и мој сапутник С. који је такође изабрао ово јело на мој предлог је био брз да му дају тхумбс уп. Наше усне су остали са благим пецкање као што су чили испарења су свој траг, али то није био неодољив и да је то вреди за лепим укусом који носи ово јело.
ДС изабрао равиоле фунгхи (што изгледао сувише богат и кремаст за мој укусу) и са његовом стомаку ливеног гвожђа, појели га пре него што сам имао прилику да наговештај смео укус. Имао је богату арому и ако песто хаос је оставио на столу је све ишао, ја бих рекао да је уживао.
Наши оброци су били у пратњи боце дивља гуска сав Блан и оштре, светло, воћни укус овог вина био савршен са мојим лингвини. Мени се такође може похвалити типичне италијанска јела, као што су различите адаптације њоки, равиоли, и феттуццине као и телетина сцалоппини, одресци и салатама - обиље опција за сваку апетит.
Тхе десерт опције су издашан, али сам била жудња нешто једноставно, па је отишао са манга Сорбет. Великодушан доза светлости и кремаст Сорбет је служио и није превелика, али не сувише мала порција је била савршена после прилично значајан оброк. ДС је наредио боровнице испечен сира по мом убеђивања - лепо је представљен са јасним белом чоколадом и велики грумен кашицицом Боисенберри сладоледа. Он је био импресиониран и опет удахнути свој оброк са лакоћом.
Сервис у Пане е Вино је брза, па ако сте лишени пут бити сигурни да ћете добити и излазе без одлагања. Цене су фер и хелпингс су веома великодушни и укуса да се врате за Препоручио бих посету ПАНЕ Е ВИНО за чак фуссиест италијанских прехрамбених критичара.
Пане е Вино , 124 Алберт Ст Бризбејн +61 7 3220 0044
Јео сам у окну пре е Вино година и стварно ми се допало - Имао сам дивну тапас тањир. Добро је чути да још увек идеш јака!
Твиттер: еатдринкбрис
| 13. април, 2010, 3:04 ам