Густо Да Ђани је италијански ресторан, који се налази на реци у елегантном, али непретенциозан Портсиде Вхарф станици. Иако смо одлучили да више него за свог положаја за своју репутацију, били смо награђени са пријатним искуством.
Прва ствар коју смо приметили у доласку била фанки лустер направљен од око 20 деск лампе, указујући унутра и облика као НЛО. Друга ствар коју смо приметили је да чекају особље изгледа да је летео у специјално из Италије, заједно са дебелим акцентима, да додам да додатну ноту аутентичности. Импресивно пажњу на детаље!
Класична Брусцхетта био добар начин да започнете оброк ($ 9), и билијарска лопта величине рикота и маслиново уштипци са луком џемом биле интересантне и флавоурсоме предјело ($ 19).
Онда је на мрежу. Сећам се (стварно) Ресторан критичар каже да једном начин судија квалитет једног италијанског ресторана је наручити рижота или њоке. Рижото, знам из искуства, потребно доста времена и ручног рада. Њоки, знам да имају гледали МАСТЕРЦХЕФ, узима фину равнотежу састојака и веома пажљиво количину кувања.
После година се разочаран изузетна звуче Рижота, ми смо само одустали од које посебно киселина-теста - које оставља њоке. Или, у случају ентузијазмом Да Ђани и "гноцхетти", што вероватно значи "мали њоке" ($ 27). За мене, задовољство њоке је као много о текстури као укусу, и на тај гол нисам могао да је крив. Укус, међутим, из сосу од Моретон Баи бугова, чили и парадајз, био је мало неодољив. Укус је био у реду, али није било баш превише о томе. Остали оброци око стола - Моретон Беј буг, парадајз и црвени лук и салата црумбед јагње Рацк - биле много боље избалансирана и добро представљена. За разлику од моје фотографије.
Све у свему, искуство је била добра у ентузијазмом Да Ђани. То може изгледати чудно да суди неки италијански ресторан на пицу без покушаја, али искрено, колико је тешко урадити пристојан пицу?
- Густо Да Ђани , Портсиде Вхарф , Ремора Рд, Хамилтон +61 7 3868 2011
Отишао на ручак, 2 од нас дели окна, 4 антипасти и рижото од дана. Не тако добар:-замочи за панел-више балзамико од нафте; ћуфте осуши и парадајз сос преслан, тесто за тиквицама цвета цхеви; сеченом хоботница гумена, не тендерисед. Добро: - беба слатка паприка, лук и туњевина његов надев укусно, рижото, ал денте и кукуруз шећерац сос иде уз слана панчета. Један од најбоље.
Хмм све у свему то не звучи као ентузијазмом Да Ђани је много ХОТ - превише сиромашни јела.
Ја не мислим да је то тако лоше. То је ствар укуса!
Италијански рестуарантс имају тенденцију да разочарати када се ради о више ручних јела направити. Ако је изван кључале резанцима, тиња у сос, а предаје ти хлеб, многи једноставно неће бити у стању да то ураде.
Доуг последњи блог .. Како Свађа хамбургер
Здраво Даг
Хвала за ваш коментар. Мислим осредњи италијански ресторан сигурно не могу даље од кључале резанци, итд - али постоји много одличних италијанских ресторана, где се чак и кнедла-кључања и сос тиња, велл доне! Нажалост, сам не мислим у Бризбејну ентузијазмом Да Ђани је то место .... ми смо на опрезу!
Јетсеттинг Џојс
Вероватно најгоре Италијанска храна сам покушао у Бризбејну. Моји партнери лазање је био замрзнут у средини и моје тестенина је неукусно! Где тако да смо разочарани. Ох добро живите и учите, а ми неће бити повратка и да ће бити сигурни да кажем наше пријатеље!
Здраво гугу,
То је срамота, што смо очекивали много више од места као што је овај. Хвала што сте нас обавестили о свом искуству!
Хвала за коментар. Ја сам велики фан гноцци па можда морати да их испробају.
Ми смо овде отишли на вечеру са пријатељима. Сервис је био страшан - сви запослени који су укључени у нашим налозима заборавио наш ред, чувају Изношење нетачних оброка и били су непристојно. Оброци Наручили смо били веома лошег квалитета и веома мале порције. Наредио сам Аматрициана - било је парадајз, и комади од ногу шунке! нема укус (не чили или бели лук!) и веома разочаравајуће! други јело наредио је са шкољкама, било је доста граната у посуду са веома мало морских плодова! веома скупо-са 2 јела, хлеб са белим луком и 3 пића = 130 $! Били смо веома задовољни нашим искуством и неће се вратити.