Никада нисам био стидљив у алудирајући на чињеницу да је Парк Роад кафићи и ресторани су преко-ратед. Њихов Планети физзлед ван са почетка новог миленијума и као резултат тога, ја сам прибегао вожње на Росалие или града у потрази за ручак-тиме хране, или што је још горе, паковање свој ручак од куће (боооо).
Међутим, био сам крстарење траку прошле недеље и приметио да постоји неколико нови клинци на блоку, покушавају своју срећу у великом евро-надахнуте дима. Бистро Алегриа узео моју машту, па сам поппед у за брзи ручак са девојкама да виде да ли то може да смањи сенф.
Први крпељ у поље за медитеранске надахнутој Алегриа је чињеница да је климатизован. Многи од кафића на Парк Рд су под ведрим небом стил, што чини прилично знојав искуства у ово доба године ... посебно ако сте управо повећани своју гладну себе до брда да стигнем тамо. Су поздравили смо на вратима од пријатељског конобарица и седе према испред ресторана која је украшена врло елегантно. Очигледно је да власници уложили поштену количину времена и новца за израду ентеријера 'само право' - они нису исекли један угао са уклапају се и украшавање.
Ресторан је био веома заузет, а као што сам учинио мој уобичајени скенирање собе приметио сам мешовиту контигент од ктитора, све наизглед уживају и стварање прилично гласан железничкој столарији над италијанским надахнутих мелодија свира (мало прегласно) од зида монтирана звучнике .
Особље били у линији присуствују нашим пића налога, али су мало спори да испоручи и када сам погледао у правцу Бар / кухиња области ствари изгледало мало од реда и трапав. Ствари које убрзо вратио на прави пут, иако и ми добили су тежак посао у одабиру између тапаса или а ла царте мени. Ако смо имали више времена за лење ручак би смо изабрали као што су избор тапаса звучао моутхватеринг и флавоурсоме. Међутим, били смо на тесном временском распореду тако изабрао лагани ручак за лагано пржене на жару са белим луком хлеба да делите, као и печене пилетине маринираног ражња на једног Цапсицум Брусцхетта. Нажалост, нас тројица изабрали исту главно јело, које не чине велике повратне информације о томе како друге ставке менија прошли.
Хлеба и пржена чешњак стартера био победник, а у ствари никада нисам видела бели лук представљен на овај начин - мој сапутник, ЈА угушен јој лагано жару и подмазан хлеб са топлом, гњецав белог лука (очигледно није имао да присуствују састанцима за после подне) и направили благи Грунтс задовољства док је гутао свој део. Био сам мало резервисан на бели лук и грунтинг, али је уживао све то исто.
Пилетину ражњићи стигла убрзо након што смо удисати нашу стартер. Два ражњићи од дебељушкастих, сочног пилећих комада елегантно одмарао преко великог комада гриловане киселог теста, са високо наслаганим пржене Цапсицум, црвени лук и босиљак оставља дриззлед са маслиновим уљем. На први поглед то не изгледа довољан да попуни наше прождрљивом туммиес, али као што смо набацали наше виле високом са делициоусли светлости и танги комбинацији медитеранских укуса изнова и изнова, било је очигледно да наша глад ће бити задовољни. Пилетина на жару је до савршенства и склизнуо са ражња уз минималан напор и елементи Брусцхетта су добро избалансирана, без неодољив црног лука укуса.
Видевши како мој странка од три није превише авантуристички са избором менија, направио сам свестан напор да суптилно ухвати поглед на карту у нашим суседним столовима. С једне стране плоце шкољки погледао и љуто благо мирисао на бази парадајза са аромама и, нажалост, само су ван домашаја руке ... сигурно не би приметио. Њихова плоча хоботница на жару изгледао прилично укусно превише. На мом друге стране, био врло великодушан помоћ од Куесадилла и салату.
Као што смо горе фиксни рачун, изгледало је као да чекају особље је истекао назад у свој неспретан, усплахирен образац да би смо доживљавају раније. У праведности, они су само били отворени за две недеље и ја сумњате на сат времена за ручак упадају они и даље покушавају да пронађу своје ноге.
Ми се удаљио са садржајем туммиес и за око $ 18 сваки нисмо прекршили буџет - а ми смо били у и ван граница наше добро у 1хоур времена.
- Бистро Алегриа, локал 11, 20 Парк Рд, Милтон +61 7 3369 7775
Љубав овде храну. Сада је два пута, једном за ручак и једном за вечеру. Ручак је био одличан са списка прасеће печење, који је имао фантастичну дрессинг / сос. Веома разумној цени. Вечера је била веома добра. Ми смо имали струју, али би волео да покуша на тапас.