Сегодня почта гостя от Jetsetting мама, и она пробует новичка Sage на Энн ...
Sage на Энн другой довольно новый ресторан в Брисбене КБР. Бизнес принял Jetsetting папа и я снова в центре города, и мы решили попробовать это новое место, после прочтения пару хороших отзывов от местных газетах и Courier Mail .
Просто для разнообразия я собираюсь сделать этот обзор в обратном порядке, а комментарий на десерт перед основными приемами пищи.
Передо мной в холодном кабинете было три пирожных, шоколадного торта, оранжевый и мака пирог семян и испанский чизкейк. Они были однослойные без каких-либо украшений, честно говоря, они выглядели довольно скучными. Чизкейк, в частности, выглядел немного рассыпчатой. Ну, слово "испанский" предложил нечто отличное от общего чизкейк, поэтому мы решили дать ему попробовать. Теперь мой новый девиз: "Не судите торт, его внешний вид". Чизкейк был просто фантастическим - легкая, с "расплава в ваш рот" текстуру, и только правильную дозу сырный вкус и сладость. Когда я прокомментировал, насколько хороший торт был один в дружный коллектив сказал мне, что все их питание было сделано на территории, и они пытаются предложить "что-то другое".
Их пикантный меню делает предложение что-то другое, в том числе сыр и макароны (очень ретро), салат Нисуаз со свежим обжаренным лососем, жареной свининой на живот вьетнамский салат и немецкий колбаса в рулоне с выбором приправ, которые приходят в небольших банках, доведенной до ужин на столе. Свежеприготовленных сэндвичей и обертывания также предлагаются.
Теперь перемотка назад к нашей основной едой. Мы размещении наш заказ у стойки, еще не определились, когда мы увидели лоток стейк пироги время вырвались, с пылу с жару, на кухне печь. Они были огромные и совершенно неотразима в их индивидуальных керамической посуды. Так что решил, что. Наш пирог прибыл ровно в нашей таблице увенчанный мягкий зеленый горошек. Слоеное тесто было светло и хрустящим, а наполнение было жарко с нежной говядиной, куски овощей и большим количеством соуса. За $ 8.90 он сделал очень удовлетворяющий обед блюдо.
Мы также поделились тарелку ризотто из лесных грибов ($ 13,5). Я должен признаться, что я твердолобый поклонник ризотто. Несмотря на многочисленные разочарования, я всегда в поисках хорошего ризотто. Теперь я думаю, что я нашел. Наши ризотто было прекрасно приготовленную, гладкой и сливочной, но аль денте, не будучи слишком хрустящей. Акция ароматные, не будучи чрезмерно сырный или кладовая. Мелко луком сокращение добавил освежающий измерение вкуса. Это, безусловно, блюдо стоит возвращаться за.
Всегда взыскательных пьющий кофе, Jetsetting папа дал большие пальцы за капучино ($ 3.35).
Наша единственная жалоба была о вентиляции на кухне. Видимо, она должна обновления. В день нашего визита, кондиционером не работает слишком эффективно, и жирный запах кухни, которая доносится из полуоткрытой кухней со столовой было немного подавляющим. Кроме того, он был очень приятный обед.
Для других вариантов большой обед в КБР, попробуйте Лучшие суши , бульвар Сен-Мишель и Vapiano .
- Sage на Энн, 140 Ann St, Брисбен +61 7 3221 4471
Это 5 утра в утро здесь, в США я наткнулся на этот блог в поисках хороших писателей, которые являются экспертами в своих городах. Теперь я жажду грибным ризотто! Это выглядит вкусно. Большой участок.
Этот ресторан кажется, стоит посетить из описания десерт в покое! Юм, будут проверять на Sage Энн из очень скоро. Спасибо.
Ходил недавно сам - это внутреннее откровение пищи города. Свинину был одним из лучших, которые я когда-либо имел (и менее чем за $ 15!) И турецкая яйца brekky были удивительны. Однозначно рекомендую.
Привет Джейсон
Добро пожаловать на блог и рады слышать вас было хорошо поесть. Мы, конечно, вернусь за что свинину!
Jetsetting Джойс
Я пошел туда для brekky. Это было довольно обычным. Если бы основной бекон и яйца и бекон, казалось, были микроволновой печи. Не будет беспокоить возвращение на brekky.
Привет Мари
Извините, что вы имели неудачный опыт - ты вернуть яичницу с беконом? Микроволновке (или, что выглядит как микроволновки) жарка не годится вообще!
Jetsetting Джойс
Определенно не в этот раз. Повторно в течение 15 месяцев, как качество продуктов питания снизилось! Куриный пирог в микроволновке, выпечка сырой и тяжелый, курица переваренные и сухой, тонкой и соус соленый. Пришлось вернуться блюдо. JS папа ростбиф сэндвич, несколько жаль полоски карамельным луком, чуть-чуть горчичным соусом, абсолютно мягкий. Возврат пирог блюдо не может компенсировать разочарование.