У меня есть немного роман с Emporium участковые, так и в попытке произвести впечатление на моего посещения межгосударственных коллегами в последнее время я настаивал мы обедаем на Капри Кафе-бар который имеет некоторые приятные воспоминания для меня, как я провел много времени, столовая есть, когда Я жил неподалеку в Ньюстед.
Из того, что я могу сказать, Капри Кафе-бар это семейный бизнес двух братьев, доставляя их впечатление тонкой средиземноморской кухни в массы. Я всегда был впечатлен их пиццу, и если вы посмотрите на их сайт, вы увидите свои кандидатуры в качестве финалиста (в годовом исчислении) для ресторанной QLD Хост Плюс награды за выдающиеся достижения.
На этом последнем визите, я привез с собой 8 самых суровых критиков пищи я знаю (да, они все едят пищу поэтому они критиков!), И они были очень голодны после безумный день в офисе. Мы решили поделиться ряд стартеров между 9 из нас, чтобы снять остроту наш голод. Они состояли из подачу поджаренный турецкий хлеб с бабой ghanoush, тцадзики и хумус ($ 13.50), arancini шары белыми грибами и трюфельным ризотто с паприкой соусом и жареной колбасы чоризо ($ 17) и жареными кальмарами с сезонным растительных Салат из манго и соусом чили ($ 16).
Arancini шары были превосходными, в самом деле, они были лучшими еда на ночь. Чоризо кусочки были упакованы с огненным вкусом и были прекрасным дополнением к слегка потрепанный грибным ризотто пакетов.
Кальмары с другой стороны, было странное дымный аромат и в то время как оно было приготовлено идеально, было не так много вещества блюда в целом.
Провалы на турецкий хлеб были ароматные и свежие - баба ghanoush было выделиться.
На к сети и с таким разнообразием (и нарастающей интоксикацией) за столом было будет интересно узнать, кто будет выбирать, какое блюдо. Без колебаний я выбрал тыкву ньокки в сливочном томатным соусом песто вяленых со свежим шпинатом и сыром Грана Падано ($ 21). Это блюдо было мягким на сливки, но с богатой тыквы и сыра вкусом, хорошо дополняют томатный соус песто.
SH все улыбаются с ее специальными бортовыми блюдо хрустящей кожей филе лосося на подушке из свежей зелени азиатских ($ 21). Лосось прекрасно готовят и масле в легком оливковом масле.
Вуди решил пойти против Средиземного темы и выбрал 250 филе глаз в красном вине JUS ($ 42.50). Его стейк был приготовлен к совершенству в средних редких и сопровождается сливочное пюре и свежей зеленью.
Удивительно, но ЦБ и принцесса были единственными посетителями пицца на столе, и оба остановились на Capricciosa Специальная ($ 21) с колбасой, грибами, оливками и сыром моцарелла. Если честно, пицца не имеют обычные вспышки и конец, который обычно исходит от пиццы в кафе бар Капри , но девушки были довольны вкусом.
Big Dog, казалось, не слишком доволен своим выбором креветки и кальмары Лингвини с перцем чили, чеснок, петрушка итальянца и оливковое масло ($ 30), он был разочарован отсутствием вкуса однако было большое количество рыбы и морепродуктов в блюдо .
Точно так же, Л. считал, что его крабов песка и гребешок ризотто из морепродуктов суп ($ 32) не хватает что-то на вкус сторону и посмотрел на очистку другие плиты, чтобы заполнить пустоту.
Другие блюда были разрушены прежде чем я смог получить картинку или проникнуть вкус, но общее мнение за столом в том, что питание было звука. Служба была исключительной, и мы были не самые простые кучу, чтобы бороться с и получали немного шумные к концу вечера. Были некоторые опасения по поводу цен, в частности, морепродукты и блюда стейка, и я склонен согласиться, что, возможно Капри Кафе-бар толкает конверт немного здесь, особенно, когда вы можете пойти в морепродуктах специалиста или стейк место для того же цене и имеют исключительное еды.
В целом, хотя, Капри Кафе-бар является прекрасным местом с хорошей атмосферой и прекрасным обслуживанием. Их меню разнообразна и предлагает широкий выбор блюд, которые представляют собой ароматы Средиземноморья и все это делает для прекрасной столовой опыт.
- Капри Кафе-бар - Магазин 18, Emporium, 1000 Ann St, Fortitude Valley (07) 3257 0401
Я не собираюсь перестать думать о шаров Arancini пока у меня есть, спасибо за горячие отзыв!
Twitter: ClaireSeymour
| 20 октября 2010, 9:19
Вы всегда можете Клэр, надеюсь, они оправдывают свое название, когда зайдете к попытке их