Acesta nu este foarte des ca am ales italian asupra mele culinare atat de mult iubite si vechi fideli ai Fusion Thai, japonez sau asiatic. Mă întrebam dacă acum, după o noapte de indulgenţă pur la Otello (bar, cafenea, Italiano), că credinţa mea în bucătăria italiană a fost restaurată şi, probabil, aventura mea de dragoste cu toate lucrurile paste a fost reaprins?
Otello este unul din acele restaurante am trecut pe lângă câteva ori cozillion pe drumul meu de la filme, dar niciodată nu a observat şi, desigur, niciodată distraţi gândul de a sta jos să se bucure de o masă (poate pentru că am fost zguduit de mai multe italiană mediocră restaurante în jurul Brisbane).
KL si am fost căutarea pentru o atmosfera calda, baby-prietenos faţa locului pentru cină, destul de târziu pe o noapte de sâmbătă recent şi asupra a ceea ce părea o noapte neobişnuit de frenetic de pe Oxford Street, Otello a fost Alegerea noastra de buchet. Locul a fost destul de mult plin cu patroni, fie absorbit uitam cupa mondială de fotbal pe ecran mare, sau cu capul în jos devora plăci uriaşe de paste. Am fost a participat la prompt de către personalul prietenos şi a trebuit să-i întoarcă de mai multe ori pentru a lua comenzile noastre, deoarece noi pur si simplu nu a putut face până mintea noastră - meniu a fost ambalate cu ceea ce suna ca delicioase feluri de mâncare pentru a ne mângâia pe o noapte de iarnă rece de .
În cele din urmă după o deliberare de mult ne-am oprit pe o masă şi, în mod straniu, atât am optat pentru acelaşi fel de mâncare cu carne de miel de fettuccine, măsline şi ardei gras panglici prăjite într-un sos de napolitana cu busuioc şi ardei iute (19.90 dolari).
Aşa cum am stat de vorba la un pahar de rosu, KL şi am anticipat cu nerăbdare sosirea noastre de mese, ca vasele să fie livrate la mesele vecine uitat şi mirosea fantastic si am fost aproape gata de a mesteca pe braţul meu. Am fost doar ţinute de aşteptare aproximativ zece minute sau cam asa ceva, atunci când noastre de super-mijlocii plăci de paste fierbinte aromatice, în stare proaspătă şi de conducte a ajuns la masa noastră. După o stropească de piper proaspăt parmezan şi crăpat, am fost gata sa inceapa aventura!
Paste fierte a fost perfect si a fost provocat printr-o lumină încă Napoli sos aromat cu note de busuioc şi ardei iute. Măslinele au fost un pic de lumină asupra, dar nu a fost un generos ajutor de piese de carne de miel de licitaţie şi panglici subtiri de ardei gras rosu. Eu ar trebui să-am doborât instrumente aproximativ jumătate mod prin, dar nu a putut suporta să părăsească orice urma ca a fost prea bun. KL ei zdrobit cu usurinta desăvârşit şi a fost la fel de multumiti de calitatea excepţională a produselor alimentare.
Nu ştiu cum, dar am reuşit să dial-up unele cameră în buzunar desertul, care a fost obligat pentru a ne asigura că waddled de la sediul. Am ales clătitele Nutella (12 dolari), în timp ce KL a decis tort de ciocolata flourless ($ 12) a fost mai mult o ceaşcă de ceai. Mananc foarte rar clatite sau clătite, dar Nutella este slăbiciunea mea, aşa că am putut să nu-l trece în sus. Clatite au fost subţire şi uşor maro, pliat pe o pată de cerneală generos de Nutella, însoţită de o lingura de inghetata de vanilie si o burniţă suplimentar de Nutella pe întreaga placă. Inutil să spun că nu a fost capabil să le termine, dar partea pe care am mâncat a fost o senzatie de gust!
KL felie de tort flourless a fost de lumină şi pufos, cu o stropire de zahăr pudră şi o linguriţă rasă de ciocolata îngheţată. Ea de asemenea nu a fost suficient de dure pentru a termina provocare, dar sa bucurat de fiecare inghititura.
Meniul a fost atat de delicioase ca eu nu pot să aştept să mă întorc pe la Bulimba pentru a încerca din nou Otello - probabil gnocchi sau risotto ... cine stie? Eu nu cred că va conta, deşi. Un lucru e sigur, voi fi waddling afară pe uşă şi fericit să facă acest lucru.
- Otello, 1/180 Oxford St Bulimba, 61 7 3217 9809
Discuţie
Nu sunt comentarii pentru "HOT: Otello, 1/180 Oxford St, Bulimba"