Cu o multitudine de cafenele şi restaurante de a alege de la în zona ocupat Rosalie, am fost foarte multumit de alegerea mea aleatorie a lui Castelli, atunci când, la o dată prânz, cu un vechi prieten recent.
Lui Castelli a fost ascuns în Rock lângă rece la Rosalie pentru atâta timp cât îmi amintesc. Deşi nu am luat cina acolo înainte de a forma o opinie, se pare ca şi cum le-au făcut unele decizii bune de afaceri de-a lungul drum. Ei au văzut schimbări uriaşe au loc de fiecare parte a ei şi a rezistat furtunilor care greutăţile GFC şi financiare - aduc astfel de momente grele s-au văzut multe, o cafenea vecină închide după luni şi luni de pe strada luptă.
KT şi am avut doar o oră de piese de schimb pentru masa de prânz, aşa că am avea nevoie pentru a fi rapid şi, sperăm, nu prea scumpe. Am trecut pe langa meniul de pe trotuar şi a observat de Castelli, a avut unele oferte speciale prânz, toate din care au fost sub 15 $, asa ca am dat cap. Nu au fost prea multe pentru patronii 12:30 într-o joi, şi m-am întrebat dacă am făcut o alegere proastă. Chelnerul ne-a oferit de apă şi un meniu de prompt înainte de a face câteva recomandări blânde.
KT ales somon şi salată de pin piuliţă ($ 12) si am decis sa incerc frigaruile la gratar, creveţi cu ciuperci risotto ($ 12). Lui Castelli este licentiat, cu o gama larga de vinuri de a alege de la, dar KT a fost asteptam la timp m-am decis să merg fără alcool şi lipi de apă. Câteva mese mai mult a început să umple ca am asteptat pentru mesele noastre şi starea de spirit a început să ridice un pic, care a fost frumos. Mesele noastre a ajuns foarte repede si amandoi am ridicat sprancenele noastre ca aroma proaspata de mese wafted trecut nasurile noastre.
Salata de KT a avut un generos ajutor de muscatura de dimensiuni bucati de somon la gratar proaspăt aruncat între o salata mixta de spanac si salata verde pentru copii, cu o dispersie de nuci de pin prăjite, dovleac prajite si un dressing de ulei de măsline de lumină. Un echilibru perfect de verdeaţă şi de peşte şi mai mult de umplere mult te-ai aştepta de la o salata de lumină.
Mancarea mea sa uitat un tratament - a fost minunat prezentat cu un băţ de creveţi varful unei movile în formă de risotto. Crevetii la gratar au fost perfect, cu o aluzie uşoară de condimente Cajun. Risotto a fost savuros, cu ciuperci si ardei gras tocat si condimentat frumos. Fel de mâncare a fost de umplere, dar frumos şi lumină, în acelaşi timp.
Nu am putut contempla, chiar ca desert, am fost atât de mulţumit de masa mea. Am terminat pe data noastră de prânz cu un cappuccino cremos fiecare ($ 3). Am felicitat bucătar ca el a avut o discuţie pentru noi în timp ce am fixat la proiectul de lege. Este într-adevăr a fost un prânz plăcut, deşi lipsit de o atmosferă puţin -, ci pentru preţul şi gustul voi fi cu siguranta din nou a lui Castelli din nou.
- Café Castelli de paste proaspete & Pizzeria, 2/11 Nash St, Rosalie 61 7 3367 3211
Discuţie
Nu sunt comentarii pentru "HOT: Castelli, a 2/11 Nash St, Rosalie"