MM are degetul bine şi cu adevărat pe puls atunci când vine vorba de baruri în jurul Brisbane. Ca un fan tare mor de luare cocktail sofisticat şi mixology bea, ii place sa stea la bar şi cere o parte din Favorite sale din zilele lui în Melbourne (frecventarea bare oh-aşa-cool laneway) şi să furnizeze o analiză critică a lui experienţă la cei care doresc, sau forţată, pentru a asculta (a se citi: Me). Este poezie în mişcare pentru a viziona (şi devine mai amuzant cu cocktail-uri mai mult, el probe), asa ca am fost încântat când a sugerat el vom încerca foarte noua bara de tip boutique, Canvas alta noapte, in drum spre casa noastră de la o zi destul de cenuşiu, în birou.
Odată cu introducerea recenta a noilor legi în Brisbane permit licenţe de alcool pentru "bare mici, de tip boutique sunt locuri (în sfârşit), popping în suburbii şi (în final), unele progrese au fost realizate pentru a oferi" locuitorii burb locuri frumoase, intime, pline de caracter şi căldura că multe dintre locurile comerciale mai mari, nu au.
Canvas este numai la cateva zile vechi, asa ca atunci cand am mers în locul cald, confortabil nu au fost pariorii prea multe, dar suficiente pentru a crea un pic de o vibratie. Conform protocolului de obicei, am luat un scaun de la bar şi a lovit nişte Intalniri cu proprietarul ca ea ne-a ispitit cu meniul de cocktail.
Barul este decked într-un decor elegant de ponosite ", care este direct din anii 1950, şi le-am petrecut, fără îndoială, ceva bani pentru a face acest loc nou şi vechi se simt ca acasă. În conformitate cu iluminare slabă, dar romantic există o selecţie de saloane Chesterfield, scaune vechi şi scaune cabina dispun pentru a soluţiona în, sau ca ne-ar putea alege să deţină la bar pentru un loc de prim oameni se uita la.
Meniul de conţinut cocktail-înţelept are unele preparate vechi credincioşi, cu nume noi, care striga de gust şi de distracţie, în amestec cu vechi-şcoală sofisticare. Meniul, în forma sa fizică conţine schiţe frumoase, ciudate, cu caligrafie superb, ceea ce face procesul de a alege un cocktail un pic mai mult decât de obicei, dar asigură o decizie mai mult luate în considerare şi bine gândit!
Cocktail-uri în sine sunt facute cu dragoste - gheaţă proaspătă vine de la filtru de gheaţă şi este zdrobit manual chiar în faţa ochilor tăi. Dacă alegeţi dreptul de bautura ar putea să fie suficient de norocos pentru a vedea personal folosi un topor de moarte în căutarea de a alege cip departe cioburi mari de la un bloc de gheaţă foarte mare.
Canvas are o mică selecţie de bucatele gustoase, la gustare în timp ce vă bucuraţi de ambianţa, aceasta include produse de panificaţie prăjite ($ 3), o selecţie de goluri ($ 5), brânză de capră cu biscuiti si gutui, Muscat, etc (~ $ 10), precum şi ca plăcile de carne rece conservate şi măsline (~ $ 10).
MM si am ales o combinaţie de brânză de capră, biscuiti, labna vinete, Muscat şi pâine prăjită, care au fost toate delicioase - menţiune specială la capra responsabil de brânză, a fost delicios de buna, cu o aluzie doar dreptul de acrime. Poate că această selecţie ar fi cel mai bine a fost însoţită de un pahar de rosu, dar am fost în modul de cocktail - atât de alimente şi băuturi nu au fost prea confortabil unul de celălalt, dar că a fost vina lui, dar nimeni nu a noastră!
Canvas are un simt foarte relaxat la ea, în special după o serie de cocktail-uri. Este unul din acele locuri, care va atrage obisnuitii pe drum spre casa lor din cauza senzaţia caldă şi prietenoasă pentru a-l, şi eu sunt sigur că patronii noi vor călători din calea lor, să-l încercaţi.
Unele dintre aceste bare de tip boutique rula riscul de a fi un pic peste-făcut, elitist şi snob, dar eu nu pot vedea Canvas de debarcare în găleată. Sunt încântat să aibă în sfârşit un bar de tip boutique, în zona mea locale, în cazul în care personalul este prietenos şi amintiţi-vă numele meu.
- Canvas , 16B Logan Rd, Woolloongabba, +61 7 3891 2111 info@canvasclub.com.au
[...] http://www.bnehotornot.com/hot-canvas-16b-logan-woolloongabba/ [...]