De jacht naar de perfecte, vertel-je-vrienden-over-het houtgestookte pizza blijft .... alleen dit keer dat ik 7 vrienden had op sleeptouw, dus ik kon genieten van verschillende aanbiedingen op het menu over een paar glazen rode, yum!

Vespa Pizza is een van die pokey weinig plaatsen waar ik altijd al wilde gaan, maar nooit voor een aantal stomme reden. Ik besteed zoveel tijd rond de New Farm gebied en moet hebben gereden langs de plaats een cozillion keer ... gelukkig voor Miss A de beslissing om onze meest recente maandelijkse reünie houden op Vespa Pizza , want het was zonder twijfel de beste pizza ervaren I ' heb er in Brisbane.

Ik heb Pokey al gezegd en dat is echt het beste woord om te beschrijven Vespa Pizza . Er zijn een aantal tafels op de stoep, die veel ruimte bieden, maar als je binnen of buiten zitten op de binnenplaats, worden voorbereid voor een intieme avond als er meer dan twee van u aan de tafel! Begrijp me niet verkeerd maar - het is een prachtig, romantisch verlicht instelling, het is gewoon erg klein. Onze partij van acht werd oorspronkelijk geplaatst op de binnenplaats aan de kant, maar met elke kus en knuffel als we begroet elkaar, kwam een ​​andere morsen of breuk, zodat ze snel verplaatst ons naar de ruime houten tabel met de achterkant van de keuken - dat was waarschijnlijk een goede zaak, want al te lange tijd waren we flink luidruchtig.

We begonnen een procedure met 2 bedient van de knoflook en drie kaas pizza brood ($ 8) te delen. Deze kwam niet ver te krijgen als de jongens kreeg een beetje hebberig, maar we hebben tenminste een pizza-slice grote stuk, genoeg voor de meesten van ons was aan de tafel.

Na veel discussie, hebben we eindelijk eens over het bestellen van 7 pizza's te delen (sommige waren niet zo blij met deze en leek niet bekend zijn met de term delen!) En het menu maakte het onmogelijk om te kiezen omdat ze allemaal klonk zo mouthwateringly goed. 20-30 minuten (en een aantal glazen rode wijn) later, onze bestelling van pizza's kwamen tegelijk (BIG vinkje in de doos!) En het duurde niet lang voordat het gesprek gestopt en de verslindende begon.

De absolute stand outs waren het spek en rode huidige pizza met camembert ($ 19), de sesam kip met mango chutney en biologische yoghurt (19,50 dollar), salami, spek, pepperoni met champignons, tomaat en mozzarella (ook bekend als 3 kleine biggetjes, 19,50 dollar), en tenslotte de kaneel geroosterde pompoen met gedroogde chili, salie en fetta (18,50 dollar). Drie van ons daadwerkelijk gevochten het laatste stukje spek pizza - lucky me, ik won!

Het personeel moet lof voor hun inspanningen, want dit draait veel van patronage in een zeer kleine ruimte en beheert te houden samen op hetzelfde moment (nog een vinkje in de doos). Ze zijn licht en sprankelend en gelukkig te praten met hun klanten en de tijd om aanbevelingen te doen en praat je door het menu te nemen.

De laatste tik van goedkeuring kwam toen de rekening kwam - voor 8 personen tot een totaal van 9 pizza's, een fles van de gekochte wijn en drie flessen BYO wijn betaalden we slechts $ 25 per hoofd verbruiken. Uitstekende! Ik kan niet wachten om terug te gaan naar Vespa Pizza en ik heb een vreemd gevoel dat mijn jacht voor de beste hout van Brisbane gestookte pizza is voorbij!

Woont u aan de andere kant van de rivier, Vespa Pizza is net geopend een andere winkel op 617 Stanley St Woolloongabba, 3391 4300. Beide winkels doen levering aan huis voor een extra toeslag.

• Vespa Pizza , 148 Merthyr Rd, New Farm +61 7 3358 4100

« Vorige: HOT: Hypotheek Advantage, Brent Blackman

Volgende: HOT: The Party Girls, 2/505 Lytton Rd, Morningside »