Vandaag hebben we een andere gast blog van Jetsetting mama review haar uitstekende recente bezoek aan Vapiano . Heel veel uitroeptekens!
Nog een tip-off van Jetsetting Joyce (Ed: Met dank aan Eyes Bigger Than Buik en FourThousand ) zag Jetsetting Papa en ik stappen in Vapiano , een Italiaans restaurant, die kort voor Kerstmis geopend in een CBD steegje. Het is zo nieuw dat we bijna het hout geur detecteren van de nieuwe meubels en decor. Of was het de geur van de pot rozemarijn en basilicum vinden op elke tafel?
We werden begroet door een vriendelijke medewerker en krijgen een elektronische kaart elke bij de ingang. De kaarten worden gebruikt om voedsel en facturatie volgorde aan het einde van de maaltijd. Het is self-service van toen en later.
De open keuken is opgedeeld in verschillende secties, antipasti en insalate, pasta, pizza, bar en dolci en een extra bar boven. Op het menu zijn er verschillende soorten pasta, waaronder twee volkoren degenen om uit te kiezen, die zijn gemaakt continu verse in een glazen-gepartitioneerde ruimte en open voor het bekijken als je geïnteresseerd bent. We liepen naar een van de pasta stations, bestelde penne pomodoro e Spinaci ($ 15) en zag een groot bord pasta gekookt voor onze ogen. Voila! Het was al dente, vers en lekker, kan gewoon niet tegen op! We waren zo onder de indruk.
Vervolgens bestelden we een pizza marinara e rucola met garnalen, inktvis, rucola, tomaat en mozzarella basis ($ 19). We kregen een pager en een buzz 10 minuten later vertelde ons dat de pizza klaar was voor het ophalen. Wat een slim arrangement! De pizzabodem was dun en krokant, zeer Italiaans en de topping was fris smakende nog een beetje schaars in hoeveelheid. Voor die prijs zou ik heel graag een royale hoeveelheid schaal-en schelpdieren te zien.
We namen boven de buurt van een kleine groene huis waar potten van rozemarijn, basilicum en chili groeien. Op elke tafel flessen olijfolie, chili-olie, balsamico-azijn, zout en peper werden voorzien samen met een pot elk van rozemarijn en basilicum. We konden praktisch halen basilicumblaadjes uit de pot en voeg ze rechtstreeks naar onze pasta of pizza. Wat is er frisser dan dat?
Kannen van het drinkwater zijn beschikbaar in de bar. Het is een klein detail, maar de toevoeging van ijsblokjes, verse limoen en citroen gaf het water zoals een verfrissende en aangename smaak. Een andere bonus punt.
Zoals verleidelijk als ze zouden hebben gekeken, hebben we niet bestellen van een dessert dit keer. Er is geen haast. We hebben het over terug te keren naar Vapiano zeer binnenkort.
- Vapiano , 191 Albert Lane, Queen Street Mall, Brisbane +61 7 3221 4933


















































[...] Van Queen Plaza, een wintertuin en The Myer Center. Alles op Queen Street Mall! Recent Blog EntriesHOT: Vapiano, 191 Albert Lane, Queen Street Mall, Brisbane | BNE ... Vandaag hebben we een andere gast blog van Jetsetting mama review haar uitstekende recente bezoek aan [...]
Ik ben zo blij dat je genoten! Ik krijg altijd een beetje nerveus als ik enthousiast over een plek voor het geval niemand anders vindt het! LOL - Bedankt voor de vermelding ook!!
Zeker niet.
De medewerkers hebben geen idee van de klantenservice. Ik ben altijd verbaasd waarom ze ervoor gekozen om te werken in de horeca als ze duidelijk niet begrijpen wat het woord betekent!
Ik zou veel liever eten van vlees om ooit terug te keren naar Va Piano.
Hi James
Het is jammer dat u niet uw ervaringen genieten van Vapiano, als het lijkt te hebben ontvangen goede recensies van anderen (waaronder ons). Hebt u uw zorgen geuit aan het management? Ze zijn nieuw en ik verwacht dat ze zouden openstaan voor het ontvangen van opbouwende kritiek.
Jetsetting Joyce
[...] Over te lezen op BNE: Hot or Not en de activiteit op UrbanSpoon, Fatman 2 ervan overtuigd zijn sidekick in levensmiddelen hoofd naar beneden naar Vapiano in [...]
Aw Ik hou echt van Vapiano! Ging er voor de opening en de pizza was Delish ... fris, simple, perfect korst. Waarom al die haat Jamesy?
Laatste blog Ally's .. Tipple: Fringe Bar
Twitter: eatdrinkbris
| 13 april 2010, 15:06
niet heet.
Hebben gegeten bij Vapiano in München, Duitsland en Tallinn, Estland en vond het concept. Ingrediënten zijn vers en hoogwaardige goederen.
Hoe dan ook, zal waarschijnlijk gaan Vapiano op mijn aanstaande reis Australische ... Ik wil iets nieuws dat ik hier niet kunt vinden in Europa proberen.
Dit is een van mijn favoriete plek om te eten, maar niet de warmste is. Ik kom er meestal met mijn vrienden. Ik heb bewondering voor het concept en ik voel me comfortabel er te zijn. En het ziet er allemaal schoon en netjes. I love it.
Ik woonde in Den Haag, en hou van de Vapiano daar, dus was heel blij om te ontdekken men heeft geopend in Brisbane. Het is zo makkelijk om er te eten met een groep mensen als je wilt apart te betalen, als gevolg van de kaart-systeem. Er zijn een heleboel van ketens in Europa, dat is frustrerend, maar dit is een van de beste, dus ik blij mee naar Australië!