Vandaag hebben we een andere gast post van Jetsetting moeder als ze haar weg door de Indische restaurants in haar buurt ...
Op mijn laatste telling, in de buitenwijken van Fortitude Valley en New Farm, zijn er vijf Indiase eethuisjes langs Brunswick Street alleen (de 3 tot 4 km strip van Ann Street tot de New Farm Park), dan is er nog een op Methyr Road, plus nog eens een op James Street. Nauwelijks had Mehfil Indian Restaurant sloot zijn deur dan Rangla Punjab die van hen opende op dezelfde locatie. Gewoon een beetje overweldigend!
Ik moet toegeven dat ik alleen maar slechte kennis van de geografie van het Indiase subcontinent hebben. Dus toen ik de naam "Punjab" zag, ik ging ervan uit dat de keuken zou zijn een beetje anders. Echter, een blik op het uitgebreide menu is gebleken dat de gerechten aangeboden voornamelijk zijn de gebruikelijke tarief in andere Indiase eethuisjes. Dus JD en ik verdiepte zich in het menu op zoek naar iets "Punjabi".
Onze eerste keuze was Amritsari Geit, mild (opgesteld op het bot, een smakelijke en traditionele landelijke Punjab gerecht 16,00 dollar) als we niet te vaak eten geit. De saus was pikant genoeg, zij het een beetje vettig, en de geit vlees was mals en kwam van het bot gemakkelijk. In feite, het smaakte nog beter nadat we hadden afgetapt de olie en aten de restjes de volgende dag.
Punjab Dal lichte (13,00 dollar) was een romige en smaakvolle puree van rode linzen curry. De Tandoori Chicken (volledige 15,00 dollar) was een beetje saai, maar het vlees was mals en sappig zonder te gaar zoals gebeurt vaak op. Beide curry kwam met een bad van gekookte saffraan Basmati rijst.
Over het geheel genomen Rangla Punjab is een plek om te gaan voor een fatsoenlijke Indiaas eten van goede waarde. Het voorziet in levering aan huis voor $ 5,00 en goed nieuws voor de lokale bevolking is dat de levering is gratis in New Farm. Er zijn andere Rangla Punjab restaurants in McDowall, Newmarket en Taigum.
- Rangla Punjab Indian Restaurant , 938 Brunswick Street, New Farm +61 7 3254 4888
Dit is mijn favoriete blog ... Ik verheug me op elke post!
Hoi JPC, bedankt voor uw blijvende steun!