Ik was geneigd om dit kort en krachtig te houden met slechts een HOT .... en het bij laten. Geen langdradigheid of beeldspraak, gewoon foto's, na alles wat ik weet niet of mijn woorden kan deze plaats recht te doen. In de geest van het bloggen echter, heb ik zowel langdradigheid en foto's het beste uitbeelden hoe goed deze plek is, met name voor de prijs.
Mints is een vrij recente toevoeging aan de bruisende Rosalie dorp en is gelegen tussen Tomaten en Grill'd met een groot fresco eethoek -. de perfecte plek om te lunchen, vooral op vrijdag wanneer het werk niet hoog op de agenda Mijn partij van 4 aangekomen om een leeg restaurant, maar het was gewoon voor de middag en de lunch haast nog niet neergedaald op het dorp. 20 minuten later was het echter een ander verhaal en er was geen vrije stoel in het huis.
Het eerste wat op te merken is dat het menu is enorm - ik garandeer je gaat om moeilijk kunt beslissen wat aan te hebben. Als je iets als ik en geven de voorkeur aan verschillende menu-items te proeven, zorg dan dat je een slechte honger en een bemanning van collega-Cravers met u! Zodra onze voorgerechten kwamen, wisten we dat dit de lunch feest zou ons gazump - er was geen manier waarop we zouden gaan door middel van deze maaltijd te krijgen zonder dat er een doggy bag.
De garnalen en varkensvlees rijst rollen papier ($ 9.00 voor 4) smaakte zo fris en licht als ze eruitzien. Kijk maar naar hoe goed ze zijn gebouwd!
De kipsate stokjes ($ 5,50 voor 2), een van de Princess 'favorieten waar we ook zijn, waren in een lekkere pool van de beste sate saus ik heb geproefd in een lange tijd. Het was licht, soepel en pittig in tegenstelling tot de dikke claggy puinhoop je zo vaak te komen met sate sauzen.
De gouden, kokend heet huisgemaakte loempia's ($ 6,50 voor 4) waren knapperig aan de buitenkant met echt gehakt, vegies en dunne noedels in het midden.
De netspanning kwam kort nadat we onze voorgerechten gesloopt en ik kon mijn ogen niet geloven toen de gerechten kwamen op tafel.
CB's Tom Yum chicken noodle soep (11,90 dollar) had een sterk, fris en kruidig aroma en zag eruit alsof het zou een gemiddelde chili punch mee te nemen. Dit was een ernstige soep met ernstige smaak en hopen van noedels onder de heerlijke bovenste laag van kip en tomaat. Dit zal mijn keuze zijn als ik terug voor de lunch deze week!
BB koos pittige noodle Hue soep (11,90 dollar) met varkens-en rundvlees. De serveerster had gezegd dit gerecht was extra pittig en hoewel BB verzocht om een mildere versie, ik ben niet van overtuigd dat ze verplicht zijn. De soep werd opgestapeld met grote plakken mals rundvlees en varkensvlees in een dampende en kruidige bouillon, die een traan gebracht in het oog van BB. Het was vermakelijk om het zachtjes uit en we vochten voor het plezier van het wissen van zijn voorhoofd tijdens zijn half tijdsinterval.
Op mijn aanbeveling, prinses koos voor de suikerriet garnalen en salade rijstpapier wraps (15,90 dollar). Het hebben van een maag van de grootte van een mus, wist ik dat Princess zou niet in staat zijn om door deze dat was goed nieuws voor de rest van ons die werden zweven voor een voorproefje. Haar gerecht was vol van de gebruikelijke verse Viet salade ingrediënten, waaronder een pittige saus van komkommer en ze vermaakt ons met haar twijfelachtige rol het maken van vaardigheden.
Ik heb gekozen voor de geroosterde eend noedelsoep (11,90 dollar) en was blij om het mooie knapperige te zien, vette stukjes eendenvlees komen aan de zijkant, zodat ik kon genieten onafhankelijk van het stomen, en veggie noodle verpakt bouillon zou ik dat willen.
Onnodig om te zeggen, we hebben allemaal moeite om deze enorme, heerlijke verse en smakelijke maaltijden af te maken. Ik had het genoegen van de bemonstering ze allemaal en zou terugkeren in een hartslag aan een van hen te bestellen voor mezelf.
Banketten zijn beschikbaar op Mints voor grotere groep boekingen en u kunt zelfs uw eigen maaltijd als u iets niet kunt vinden geschikt op het menu (errrr ... waarschijnlijk niet!).
- Mints Vietnamese en Aziatische keuken - 4/21 Nash St, Rosalie - +61 7 3367 8868
Dit zou mijn volgende resto op mijn lijst zijn! Ik heb altijd leunde meer op de Aziatische keuken dan een ander soort gerecht! En omdat deze blog vermeld dat het een zeer grote verscheidenheid van voedsel keuzes heeft, maakt het verleidelijk! Gewoon kijken naar de foto's genomen van de gerechten verkrijgbaar bij Mints, maakt mijn mond water reeds. Kan niet wachten om daar te eten!
MINTS is geweldig! Gecontroleerd het vandaag na het lezen van de review. Had de rijst papierrollen - oh zo vers! Beef pho - uitstekende voorraad, maar een beetje zout. Karbonade rijst - Yummy Yummy! Het beste van alles, tot ijs witte koffie sterven voor! Authentieke zelfgemaakte goedheid, makkelijk parkeren en waarschijnlijk de beste Vietnamese in Brisbane.