
Als prinses en ik liep Bubbles Cafe, we waren er zeker van deze ervaring zou het niet leveren aan de gewilde HOT lijst. En om eerlijk te zijn, werd ik uit naar het toekennen van een NIET - het is al eeuwen na al en ik leed vreselijke maandag-itis, zodat de stemming soort oproept.
Het was niet om echter wel, en zoals u zult lezen, is dit niets-fancy-to-look-at ter plekke vult je buik en geven u veel verandering ten opzichte van een $ 20 noot.
Ik heb liep langs deze plaats talloze malen en had nooit gedacht om te stoppen voor de lunch of een drankje, want het is echt niet veel hoger beroep van het trottoir. Echter, na een halverwege de ochtend vergadering en geen echte wil om terug te gaan naar het kantoor in een haast, Prinses en ik dacht dat een vroege lunch in orde was en we dachten Bubbles was een betere optie dan Hungry Jacks.
We werden begroet met een glimlach als we binnenkwamen en geïnstrueerd om plaats te nemen, maar plaatsen onze bestellingen aan de bar toen we klaar waren. Misschien ben ik gewoon een snob, maar ik hou te worden gewacht op, dus dit was een goede start voor mij het uitdelen van een NIET. We gingen naar de achterkant van het restaurant naar de stand van stoelen, maar het zag er een beetje smoezelig, dus hebben we gekozen voor een tafel in plaats daarvan.
We wierp een blik over het zeer duidelijk, gelaagd dubbelzijdig menu en het eerste wat we allebei opviel was dat een menu-item werd overdekt met een smalle strook van elektrische tape - umm ... leuke touch? Ondanks de elektrische tape, de overige keuzes voor de lunch waren ruim voldoende, inclusief een aantal sandwiches en wraps, en til de middag breakfast '. Voor degenen met een grote eetlust, steaks en pasta maaltijden zijn ook beschikbaar.
Princess koos voor de tandoori kip en salade wrap met munt yoghurt dressing ($ 12), terwijl ik dacht dat de kip, bacon, ei en salade club ($ 12) klonk best goed. Beide gerechten werden begeleid met chips.
Ik wachtte met ingehouden adem voor de derde staking de kop opsteekt en ik dacht dat zeker het eten zou de sleutel.

Slechts 10 minuten later werden onze maaltijden op tafel en mijn ogen dook toen ik zag dat de porties kregen we - we hebben net een maaltijd gedeeld tussen ons! Princess 'wrap was vet - vol met dikke, sappige stukjes kip en licht geroosterd, rustend op een bedje van dik gesneden chips. Mijn triple-decker club was op de grootste sneetjes toast die ik ooit heb gezien, en was volgepropt met sappige kip en groene salade, met spek (dat was niet vet) en een perfect gekookt ei. Een pittige aioli is ruim verspreid onder de lagen. Dit is ook rustte op een bedje van dik gesneden frieten en ik wist dat er geen kans was dat ik in staat zijn om door alles heen.

Als we terloops knabbelde ons een weg door onze bergachtige lunches, zag ik dat de meerderheid van de klanten waren studenten en opeens klikte waarom deze plek was een beetje donker en dingey en waarom bovenverdieping gehuisvest een open plan, een lounge-kamertype eethoek - wat een perfecte plek om de hele middag te studeren, onder het genot van koffie of het eten redelijk geprijsd, royaal geportioneerd eten. Het kostte me terug naar mijn uni dagen en opeens was ik thuis.
Zodra het kwartje viel in verband met wat de markt Bubbles is gericht hun bedrijf op, de NIET in mijn hoofd snel verdwenen. Wwith eten dit goed, er was echt niets te klagen over de moeite waard. Voor minder dan 15 dollar werd ik volgestopt en kreeg enige tijd herinneringen op aan mijn dagen als student te brengen, het enige wat ontbrak was een halve liter bier in mijn hand en een stapel studieboeken.
- Bubbles Cafe Bar en Dining, 190 Albert Street, Brisbane +61 7 3210 0080


















































Discussie
No comments for "HOT: Bubbles Cafe Bar en Dining, 190 Albert St, Brisbane"