Menig zondag sessie is gehad op mijn favoriete bocht in de Brisbane River - of het footy in New Farm park, een BBQ en bier bij Merthyr Bowls of mensen te kijken, bellen-nippen zonsondergang bij Watt Modern Dining. Een andere locatie toe te voegen aan deze lijst is Bar Alto bij The Powerhouse.
Wat uitgaat van een toevallige, korte zondagse lunch met goede vrienden als een lange, dronken en hilarische culinaire extravaganza die tot kroop op ons met pure stealth afgelopen zijn.
Ik vermoedde dat de culinaire kant van de zaak was altijd al om nooit te vergeten als ik zou niets anders dan lovende rapporten van het menu hoorde Bar Alto . Wat ik had niet verwacht (of misschien was niet voorbereid op) was een constante stroom van energie rijdende patroons het invoeren van het restaurant en de bar; scherts gevulde wacht-personeel met stralende glimlach en een beetje flirterig gedrag, een zoemend keuken in de openbare oog voor iedereen te zien en om het af een nooit eindigende glas Tin Koeien pinot noir uit de Yarra Valley ($ 38 per fles).
Onze tafel van 6 gehouden voortreffelijke ligging in het centrum van de locatie met een prachtig uitzicht op de keuken, dus we konden controleren van het team handige werk. We konden ook alle actie aan de bar - deze jongens weten hoe ze een publiek te trekken.
Na veel overleg en discussie over welke van de netspanning ieder van ons zou beslissen over we eindelijk enige vooruitgang geboekt door middel van de ciabatta met olijfolie en balsamico ($ 2 per dienst), maar dat was voor zover wij hebben al enige tijd ....
Op zijn vierde of vijfde poging, onze ober eindelijk zekere zin uit van ons, maar niet nadat hij die enkele interpretatie van de Bar Alto menu-items (het lijkt erop dat onze Italiaanse was een beetje shabby, maar misschien de wijn had iets te mee doen?).
MM en Aunty beide koos uitzonderlijke maaltijden van hert gevulde pakketten in de rijke champignons en olijfolie saus ($ 24), de pasta percelen waren dun en licht, waardoor de smaak van het vlees om te schitteren in dit gerecht.
CC had de beste geklede plaat van de dag met de Venetiaanse stijl Crespelle gevuld met ricotta, pompoen en gebrande salie boter ($ 17). Ik was jaloers - dit gerecht was mijn tweede optie ... hoe goed zijn deze kleine pakjes te kijken?
AJ voelde fishy dus gekozen voor de pan gebakken heilbot met garnalen en spinazie in een tomaat en zeevruchten bisque ($ 23). De vis werd perfect gebakken met een mooie knapperige huid en de bisque was subtiele maar toch smaakvol.
SM nam een enorme gok met de inkt van inktvis risotto ($ 23), de schotel zeker niet veel aanspreken om naar te kijken, maar een of andere manier deze squishy, inktzwarte wezens werkte goed met de perfect gluggy rijst en groen aan de zijkant.
Ik koos voor de strozzapreti met garnalen, inktvis, tomaat en zwarte olijven ($ 23). Dit was een beetje teleurstellend om eerlijk te zijn, want er was slechts schaarse stukjes vis om de schotel en het gepresenteerd als een zeer grote stapel no-nonsense pasta, met wat leek en smaakte bolognaise saus met een vleugje kruiden. Het was lekker, maar niets openstaande net als wat mijn collega-eters het genoegen gehad om te genieten.
De maaltijden waren allemaal erg te vullen, maar een paar van ons gehouden wat ruimte in de woestijn zak, vooral om de chocolade Budino met panettone ijs ($ 12) gerecht dat we getuige waren gemaakt door de lade vol te proberen.
Dit dessert is natuurlijk een specialiteit van het huis als ze moest hebben gezet honderd van deze dingen in te bakken, terwijl wij er waren. De foto's zeggen dat het allemaal echt ....
Onze lunch was zeker op de lange categorie door nu en na zo'n mooi paar uur we echt nog niet klaar om te vertrekken, dus we verhuisden onze kleine partij is bij de al fresco gebied. Er is geen bar-service op de Bar Alto balkon, maar het is de beste stoel in het huis, met uitzicht op de rivier als de zon achter de waterkant huizen op Norman Reach en Bulimba. Inmiddels is de line-up aan de bar was 4 of 5 diep, maar met de lente vibe in de lucht was iedereen meer dan tevreden te schuiven en een praatje.
Het eten alleen al maakt Bar Alto een winnaar, maar als je de sfeer en het landschap toe te voegen, het maakt voor een echt leuke ervaring en ik kan niet wachten om in een andere zondag sesh te vergrendelen met de bemanning om het te doen alles opnieuw.
- Bar Alto , The Powerhouse, 119 Lamington St, New Farm, +61 7 3358 1.063
wow ... dat ziet er goed uit