새싹은, 훌륭한 음식을 혁신에 대한 명성을 가지고 로잘리 상점에서 Auchenflower에서 작은 식당, 멀지 않은 곳에있다. 우리의 방문에 우리는 확실히 실망되지 않았습니다.

내가 백인 콩나물과 함께 confit 오리 다리를했다 porcini 퓌레, 붉은 양배추 마멀레이드 오리 목, 피스타치오 소세지. 오른쪽 좋네요? 그것은 신의했다. 나의 반쪽은 타이어 바질, 사프란 코코넛 밀크와 바삭한 퀴토 햄과 - 또한, 우수와 함께 천천히 요리 돼지고기 배가 blacklip 홍합했다. 전원의 대부분은 $ 32와 우선 $ 19, 그리고 품질의 삶을보다 가격했다. 사막은, 내가 보기엔 센터 퍼지 brazzo 벤츠, 버터와 머랭하는 것이 좋습니다. 당신이 가기를 어느 잔 수 에스 프레소와 함께 먹습이야. 그러나 커피의 약간의 쓰라 림과 달콤한 버터 사이에 명암 이상한 소리 완벽하게 작동합니다.

전), 그리고 (그것의 대체 단지에 대한 이해가 안돼 아무 것도 주문 습관을 가지고 때로는 그것을 가져왔어 날 가져온다. 북경 오리 카푸치노? 나는 저항할 수 없었습니다. 에스 프레소 컵, 이러한 $ 3.50 선발에 게재된 실제 카푸치노처럼 거품의 관대한 머리와 비슷하지만 최종 완료 종류 보았다. 그것은 본질적으로 함께 오리 재고 있음 - 날 용서 - 쓰레기의 건강 레이어를 위로했다. , 창의적인 흥미 ... 근데 좀 이상 해요.

하지만 내게는 하나의 작은 세부 사항 때문에 당신을 해제시키지 마시기 바랍니다. 새싹에서 전반적으로 경험이 우수했다. 분위기와 친절한 서비스를 활기했다. 나무 바닥, 벽, 그것을 약간 에코 - 도망은 약간 크게 세 식사가 될 수도 음향,하지만 너무 많은 우리가 걱정하지 않았을 제공합니다.

그것은 사람의 한계를 넓혀주 기꺼이 및 수 비트 모험 요리사가 멋지 네요. 전체 Brisbanites 새싹 최소 한번 시도해주지해야한다.

• 새싹 카페, 111 헤이그 Rd, Auchenflower +61 7 3870 3030

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