내 암탉 밤이 개최되고 있던 알았을 때 나는 웃음되었다 호텔 브라보 밸리에 있지만, 적절하게 30 이상의 여성 들었 맞추할지 궁금하네요.
그것의 마지막 칵테일 이후 4 년 됬네요 지났 호텔 브라보 , 그리고 저는 이것이 사랑과 훌륭한 고객 서비스로 만든 과일, 섹시한 칵테일을위한 신호탄을 유지시키는 듯 말을 기쁘게 생각하는 바입니다. 여자가 제 암탉은 모든시 후손 때, 심지어 소규모 그룹으로 취급이 용이 아닌 호텔 브라보 최근 바와 레스토랑, 나는 우리가 매우 인기 브런즈윅 중앙 복잡한에서이 북적거리는 장소 벅찰 거라고 우려했습니다.
우리 대부분은 저녁에 딸기와 수박 샴페인 Bellinis을 시작하고 내가 가진 방법을 총 몇 말할 수 없지만, 그들은 있지만 fruitiliciousness 헛되이이라는 상쾌한 저녁에 진짜 대접했다. 일반적인 사전 디너 희롱 후 대기 직원이 피해자의 연합 그룹과 저녁 식사 자리 우리를 우리를 들었 수 있었다. 우리의 식사는 즉시에 참석했다, 그러나 나는 우리가, 그들이 아니었다면 기나 한것 것으로 가스 포기할 너무 바빴어 의심 ....
전 메뉴에 황색 지느러미 참치를 본 즉시, 나는 내 시합을 발견한 걸 알았죠. 덥고 새콤 샐러드와 카페 드 파리 버터와 희귀 제공 ($ 30) 그것은 손을 아래로, 절대 먹어 본것 최고의 참치 요리했습니다. 물고기는 극도로 신선하고 부드러운이었다 바깥과 원료가 중간에 원하는대로에 완벽하게 각인. 샐러드의 풍미의 조합이 어떤 악몽 감귤류 조각과 설탕 몇 가지 힌트와 함께 멋지게 조화되었다. 이때 나는 험해서 범위 sauvignon 블랑 ($ 11)의 유리 위에 있었고 그것은 완벽하게 참치를 칭찬.
내 오른쪽에있는 암탉은 닭고기, 호박, 레몬과 선명한 세이지 잎 ($ 22)와 리소토 등 다채로운 경험을 선사했다. 그들은 대화에서 깊은 그리고 제가 맛을 몰래 안했지. , 너무 열심히 너무 gluggy하지 않으며 전역 호박의 풍미가 강한 있지만 뽐내는 게 아니에요 - arborio 쌀 완벽하게 요리했다. 이 요리는 정말 맛있 었어.
절 건너편 일부는 암탉은 타파스 메뉴에서 어떤 꼬마를 샘플링 및 광범위한 목록에서 자신의 선택에 만족 듯했다. 그들의 요금 페르시아어 fetta 더블 훈제 베이컨과 시금치 잎 타트, 훈제 토마토 chutney와 강 새우와 arborio의 croquettes, 그리고 꿀 유리 해물 만두 (3 타파스 요리 달러 25)로 구성되어. 모두가 전형적인 타파스 타워에서 훌륭하게 깨졌어, 맛있는 간식 오래 안했어.
그곳에서 하룻밤 이상하게도 충분히, 약간 흐린입니다. 완벽을 섞으 더 칵테일은 소비와 모든 라운드는 미소에게 있었다되었다. 우리 파티 아니었에도 사람들은 전송되었습니다.
호텔 브라보는 훌륭한 분위기와 의심의 여지가 punters은 훌륭한 서비스와 바 뒤에 교묘한 작업으로 인해 다시 그렇잖아도 북적거리는 장소를 가지고 있습니다. 그것은 지금 너무 더워요.
- 호텔 브라보 , 브 런 즈윅 중앙, 455 브런즈윅 스트리트, 불굴의 의지 밸리 61 7 3852 3533
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