대나무 바구니 점점 활기 차고 unapologetically 현대 사우스 뱅크 (South Bank) 구역에 새로 추가되었습니다. 회색 거리의 동쪽 끝에 위치한이 중국 레스토랑이 몇 달 전에 열었을 때 조금 먼 행동에서있을 것이라는 위험은 항상있었습니다. 그러나 자체를 생성하기 위해 오래 걸리지 않았습니다.
그것은 대나무 바구니의 전문 요리사와 (당신이 그것을 짐작) 많은 가득들은 증기의 주방의 기능을하고, 심지어 외부에서 자신감을 oozes 레스토랑입니다. 인테리어가 눈에 띄는 빨강과 블랙 넘치는 세련된이지만, 조금 화려한.
대나무 바구니에 독립 밖의 연기자는 확실히 국수입니다. 그들은 아주 신선한, 신선한 만들어진다 - 앞에서 거의 맞아 - 맛있는 국수 스프와 멋진 만두 선사합니다. 우리는 그들의 매우 합리적인 가격의 런치 스페셜 ($ 10.90) 중 두 가지를 했어요. wonton 누들 스프는 맛있 었어와 바베큐 돼지고기가 매우 빠르게 사라졌습니다. 확실히 가치 이상의 싸움! 그들은 확실히 그냥 간단하고 좋은 복잡하지 식사입니다.
브리즈번 중국 레스토랑은 정말 90 년대의 거무죽죽한 교외 테이크 아웃 이후 개선하기 위해 있었다. 탕수육과 검은 콩 쇠고기 그냥 더 이상 절단되지 않습니다. 대나무 바구니 확실히 내 어린 시절 그 기름기 추억 한수이며, 잘 방문을 가치.
[에디터 : 대나무 바구니가 Jetsetting 학부모는 또한 최근에 방문한 매우 인기가 있습니다. 여기 식당에서 자신의 견해입니다.]
도보 경로에 구경꾼의 지속적인 흐름이 대나무 바구니 중국 식당의 오픈 키친으로 커다란 유리 창문을 통해 피어링, 발생했습니다. 그들은, 반죽을 압연 작성과 만두를 곤란, 반복하여 국수를 만들기 바쁜 누군지 안에서 요리사가 보여준 손재주 능력에 관심을 (그리고 아마도 동시에 침)으로 관찰되었다 등 조치를 "끌어 오기, 루프, 당겨" .
레스토랑 안에서 모든 테이블은 하나 채워 또는 직원이 주문을 복용하고 요리를 제공하는 주위에 여전히 쌩쌩하게 움직이고 함께 여는 후 12시, 30 분에 의해 소유되었다. 작은 대기열은 항상 테이블의 비교적 빠른 매출에도 불구하고 입구에서 기다리고 있었다. 이것은 아버지와 자신을 Jetsetting위한 점심 음색을 설정할 수 있습니다.
레스토랑의 장식이 심플하면서도 중국의 감각에 대한 적색의 감각과 세련된이다. 광범위한 메뉴에서, 우리는 만두와 국수 요리사의 실력을 나타내는 거라고 생각하는 몇 가지를 선택했습니다.
네 가지 샤오 폐 바오 (찐 돼지고기 만두, S7.90)는 대나무 바구니에 우리 식탁에 도착했다. 그들은 뛰어난 있었다. 우리가 그곳에 물기 때 풍부한 국물 / 주스는 단순히 우리의 입에서 튀어 나오다. 그것은 민감한 피부 만두는 젓가락으로 바구니 밖으로 드러내기 시작되었다 경우에도 한방울 흘리지 않고 국물과 고기의 무게를 꼿꼿이들 수 있다니 놀라워요. 나는 반죽을 위해 제조법을 이해할수 및 압연 기술이 완벽해야합니다.
하기 다음 우리는 후라이팬에 볶은 돼지고기 만두를 ($ 11.90를위한 6)했다. 우리의 경험에서 좋은 하나는 피부의 나머지 부분이 얇고 부드러운 동안 바삭한 하단으로 작성 육즙이 고기를 가지고있다. 이들은 우리가 순서와 행복 찾던 자질 있었다 그래서 내가 아직도 crisper 기반을 선호하지만, 우리는 실망되지 않았습니다.
뜨겁고 신 수프 ($ 8.90)는 돼지고기 스트립, 우디 균류, 두부, 죽순, 계란과 두꺼워 스프했습니다. 그것은 정통하지만 취향이 상당히 평범한 이었어 - 난 그것이 조금도 찡그린 발견.
쇠고기 ($ 17.90)와 스프의 Langzhou 드롭 국수의 큰 그릇은 다른 뛰어난 요리했습니다. 신선한 면발은 두께했으며 알 - dente (이탈리아어 설명을 빌려). 다시 말하지만, 그것은 좋은 반죽뿐만 아니라 주방장 출신의 잘 연습을 쌓은 풀과 루프 기술을 요구합니다. 국물은 기름기없이도 맛있는했습니다.
우리가 식사의 끝에 음식을 칭찬하면, 우리는 요리사는 대부분 상하이에서 모집하는 들었다. 대나무 바구니 우리가 기다리던 레스토랑 그리고 요리사들이 성공적인 조리법에 충실하고 우리에게 정통과 양질의 만두와 국수를 제공하기 위해 계속되기를 바랍니다.
- 대나무 바구니, 189 그레이 스트리트, 사우스 브리즈번
참, 난 글자 그대로 침 흘리는하고 있습니다. 검토를 위해 덕분에, 대나무 바구니 멋질 거 같군요!
로라 Newfarm의 마지막 블로그 .. 고급 가격 책정 전략 : $ 2.95
대나무 바구니, 189 그레이 스트리트에서 190 있으므로 도로의 반대편에 내려되지 않습니다. 패밀리 어제 저녁에 그것을 찾고 반 시간을 보냈다. 저녁은 환상적이었다.
하이 패
너무 미안하다, 실수는 이제 정류되었습니다. 당신은 마침내 대나무 바구니를 발견하고 저녁 식사를 즐길 때는 너무 배고프지 않았 으면 좋겠 네요.
조이스 Jetsetting
난 이곳이 음식이 다른 중국어 장소에 비해 신선했지만, 맛은 오히려 평균이었다 괜찮습 발견. 나는 그것은 음식의 맛을 따라와 서비스 측면에서 매우 비싼 것으로 나타났습.
안녕 토드
정말 안됐네요 - 전 Jetsetting 학부모 (누가 중국어입니다)과 함께 먹었는데도 우리는 모두 브리즈번의 중국 레스토랑이 많은 평균 이상의 맛을 발견 때문입니다. 특히, 매우 정통 만두!
조이스 Jetsetting
내 친구와 나는 어젯밤에 여기서 먹은하고 좋은 거라 생각 해요. 음식이 맛있는했습니다.
팹 검토를위한 감사합니다! 주말에 여기 갔었는데 정말 재미있었어요.
자선의 마지막 블로그 .. Gozleme
한 시간 전에 약 점심은 여기 갔다. 맛있는 음식 (수프 만두와 국수 국물이 좋았어요.) 대규모 대기와 그러나 빅 복통,. 우리는 우리의 먹거리를 위해 우리의 만두에 대한 20 분 (벌금)가 다른 30 분 기다려야했다. 저는 거의 사무실에 가시가 발생하기 전에 분기 다운 비웃다 수있는 시간이 있었으면!
그들이 아직도 인상적인 음식을 제공하고 있습니다 좋은 소식 업데이 트 멜 주셔서 감사합니다. 하지만 대기 셨다니!