ピンチョスニューファームで（発音Pincho）スペインTaperiaは、スペイン料理の新しいスタイルと古い概念ですが（寿司列車で我々の日本の友人のおかげで）を兼ね備えています。 正味の結果は、バルセロナのランブラス通りにさわやかな、大酒飲みの夜に私を戻りますクールな新たな美食の経験です。
私は料理のピンチョスであっただけでなく、それをどのように発音するのかを理解するためにGoogleを参照する必要がありました - 今私がアップ言い回しだので、私は良いニュースを渡すことができます！ ピンチョスは、通常、スペイン北部のバスクエリアのバーで友人の間で食べる軽食（タパスに似ています）に与えられた名前です。 通常サングリアの形で - これは食品·ツー·シェアの概念は、アルコールのリラックスした、進歩的な消費に伴う美味しい一口のリラックスした、進歩的な消費を経由してスペインの社会生活の縮図である。 これはまさにニューファームでピンチョスが提供している雰囲気です。
ピンチョスは、 SITダウンメニューで、タパストレインのメニューとテイクアウトサービスを提供しています。 あなたは、コンベア賭けコンセプトのファンならあなたはタパストレインが好きになる。 これは、メインレストランエリアを見渡す、快適に美しく構築された木製のバーに座って約30常連客にも対応しています。 コンベヤベルトは、しかしそのスタッフがピンチョスの供給を補充するダイニングバーに出てくる必要があり、キッチンを介して実行されません。 これは、ショーストッパーはありません - それは少し不便と不器用です。
あなたはサングリアのいくつかのメガネの上に長い間進歩的な夕食のために解決する気分であれば、私はメインダイニングのテーブルを予約お勧めします。 それだけで小さいですので、事前に予約する必要がある、または遅すぎるそれを残す場合は、後で座席を取るよ。 あなたの心を作ることができない場合は、メニュー下に座る株板から選択する、または設定宴会の豊富な、広範である。 それは食事のこの種のことになると私はかなりうるさいです - あなたの腹を満たすのに十分な存在だろうとその疑いが常にある。 への私の訪問ピンチョスはサングリアのいくつかのラウンドで、長いた-素晴らしいところは、進歩的なダイニングの精神で、我々が行ったとして、より多くのシェアプレートを注文することができたということでした。 スタンドアウトはempanadas、ホタテセビチェ、クラシックcroquettasとピンチョスのmarunosた。
このサービスは、時には少しまだらが、楽しかったとスペインのスタッフは場所に非常に本格的な雰囲気を醸し出しています。 会場は、近代的な、活気のある内装で着飾って、サングリアのグラスを頻繁に隙間を介して賑やかな雰囲気を作成するための大きなサイズです。 お大事に！
- ピンチョススペイン語Taperia 、561ブランズウィックSt、ニューファーム+61 7 3333 2231
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