月に一度、私は長年のカップルのための知っていた荒馬と女のグループは現在、いくつかのホットカレーや典型的なインドの伴奏以上のビールや冷やかしの夜のために選ばれた地元のインド料理店に下る。 インド料理のために我々の共通の理解では、中世の割合の饗宴のために私達を一緒に持って来る! 最新の収集は比較的新しい設立、非常に人気のジェームスストリート境内にアグラで開催されました。
私は、私たちの多くの場合20 +強力な群衆と競合しなければならない会場に同情しない認めなければならない。 貧しい人々の交通状況が時間内に夕食前の散水穴になってから私たちのほとんどを維持したようにこの霧雨の夜には投機筋が意図をもって到着しました。 私たちはのどが渇いている、濡れていた、すべての空腹の中で最も。 アグラのスタッフの目に恐怖の表情は、私たちのほとんどに少し面白かったが、優しさのランダムな行為に我々は素晴らしい演奏と彼らに私たちの要求を行う前に、自分自身を構成する時間を与えた。
我々は一般的に月に一度カレーないので、私はビットのアップ私の選択肢を混ぜて、私は前回サンプリングしたかもしれないものに別のメニュー項目を探したい。 それはインドのレストランで新しい創作料理を見て常にうれしいとアグラは、商品と流れてきた。
アントレは、私はカシミールエビを選んだとMMとそれらを共有した。 彼らは非常に高価であった(18ドル)が、それは海鮮料理に来るとき、それは普通の外ではありません。 エビは頭と尾を除いて砲撃し、彼らは少しスパイシーでクリーミーなカシミールのマリネで焼いた、彼らは本当に美味しかったされたように見えました。 MMと私は共有へのわずか5エビがあったとして、しかし失望少しであった。より多くのカップルはいい感じだったかもしれない。

私の左に新しいものだった - 軽くスパイシー打者(18米ドル)で浅い揚げソフトシェルカニ - EはKaveri Kekra、彼のアントレの選択をむさぼりました。 小さなカニの足にはチャンスがなかったし、何とか私は商品をサンプリングするために、彼の承認を得ることができた。 打者は素晴らしいと光であったとスパイスは完全に砂のカニの美味しい肉でバランスが取れていた。

私のメインの食事は期待を裏切らなかった別の新しいものだった。 カダイMurgh(提供中)はクミン、コリアンダー、古典的なインドの中華鍋(カダイ)で調理した豊富な赤のマサラ、ソテー、グリルチキンです。 この料理は($ 16)は全く重くはありませんでした(私の敏感な胃に訴えている)と味の組み合わせが楽しかったです。 おそらく大幅にティッカ料理でおなじみの味から変化が、それは独自のを開催し、私はソースの上で左に私のかなりPeshawariナンを($ 5)浸漬を楽しんだのである。

MMは、町の周りのメニューの定期的な外観を作るチキンMakni(16ドル)であった。 この料理は、コロハのヒントをクリームとバターソースで調理したタンドールでマリネし、半分焼いた骨なしチキンピースで構成されています。 はテーブルの反対側からの苦情と私は味を得るために十分に速くなかったです。
アグラでのサービスは、低速側で少しだった - 私はそれが非常に行き届いていただろうので、4のパーティーのために疑うか。 彼らは22カレー狂信者のニーズに応えるために非常によくやった、彼らは全体の試練を通して自分の顔に笑顔を保った。
- アグラ、インド料理、 79ジェームスストリート、ニューファーム +61 7 3358 6968

















































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