היום יש לנו עוד פוסט אורח של Jetsetting אמא כשהיא עושה את דרכה דרך מסעדות הודיות בשכונה שלה ...
בספירה האחרונה שלי, בפרברי עמק שהרי גבורה משק חקלאי חדש, יש חמש מסעדות הודיות לאורך ברונסוויק רחוב בלבד (רצועה 3-4 ק"מ אן רחוב פארק משק חקלאי חדש), אז יש אחד בדרך Methyr, בתוספת אחר 1 על ג'יימס סטריט. מיד סגר Mehfil מסעדה הודית הדלת שלה מ Rangla פנג נפתח שלהם באותו אתר. רק קצת המכריע!
אני חייב להודות שיש לי רק ידע ירודה של גיאוגרפיה של תת היבשת ההודית. אז כשראיתי את השם "פנג", לקחתי את זה כי המטבח יהיה קצת שונה. עם זאת, מבט על התפריט הנרחב עולה כי את הכלים המוצעים הם בעיקר הנסיעה הרגיל למצוא מסעדות הודיות אחרות. אז JD ו עיינתי בתפריט מחפש משהו "פונג'אבי".
הבחירה הראשונה שלנו היתה עיזים Amritsari, קלה (שהוכן על העצם, טעים המסורתית כפרי מאכל פנג $ 16.00) כמו שאנחנו לא מקבלים לאכול עז לעיתים קרובות. הרוטב היה מתובל מספיק, אם כי מעט שמנוני, והבשר היה רך עז התפרק מהעצם בקלות. לאמיתו של דבר, היה לו טעם עוד יותר טוב אחרי שאנחנו רוקן את השמן אכל את שאריות למחרת.
פנג דאל, קלה (13.00 $) היה קטיפתי ו flavoursome מחית קארי עדשים אדום. עוף טנדורי ($ 15.00 מלא) היה קצת משעמם, אם כי הבשר היה רך ועסיסי מבלי יתר על המידה כפי שקורה בדרך כלל. קארי שני הגיע עם אמבטיה של אורז בסמטי מבושל זעפרן.
בסך הכל, Rangla פנג הוא מקום ללכת על קצת אוכל הודי הגון בעל ערך טוב. הוא מספק משלוח הביתה עבור 5.00 $ ו חדשות טובות עבור המקומיים היא משלוח ללא תשלום בחוות חדש. ישנם אחרים Rangla פנג מסעדות McDowall, Newmarket ו Taigum.
- Rangla פנג מסעדה הודית , 938 Brunswick Street, New Farm 61 7 3254 4888
זה הבלוג האהוב עלי ... אני מצפה כל הודעה!
היי JPC, תודה על תמיכתך המתמשכת!