La caccia per la perfetta, dicono i tuo compagni di-about-it a legna per la pizza continua .... solo che questa volta ho avuto 7 amici al seguito, così ho potuto assaggiare varie offerte nel menu sopra qualche bicchiere di rosso, yum!

Vespa Pizza è uno di quei luoghi brutte poco che ho sempre voluto andare, ma mai per qualche motivo stupido. Ho trascorso così tanto tempo intorno alla zona di New Farm e deve aver spinto oltre il luogo cozillion un paio di volte ... grazie a Dio per Miss A decidere di tenere la nostra riunione mensile più recente Vespa Pizza , come lo era senza dubbio la migliore pizza provo ' avuto in Brisbane.

Ho accennato pokey già e che è davvero la parola migliore per descrivere Vespa Pizza . Ci sono alcuni tavoli sul marciapiede che vantano un sacco di spazio, ma se si sta seduti all'interno o fuori nel cortile, essere preparati per una serata intima se non ci sono più di due di voi a tavola! Non fraintendermi, comunque - è una bella, ambiente romanticamente illuminato, è solo molto piccolo. Il nostro gruppo di otto è stato originariamente seduto nel cortile a lato, ma con ogni bacio e abbraccio, come ci siamo salutati a vicenda, arrivò un'altra perdita o rottura, in modo che prontamente ci ha trasferito al tavolo grande in legno recante sul retro della cucina - che era probabilmente una buona cosa perché prima troppo a lungo siamo diventati piuttosto turbolenta.

Abbiamo iniziato il procedimento con 2 porzioni di aglio e tre focacce al formaggio ($ 8) da condividere. Questo non ha ottenuto quanto i ragazzi hanno un po 'avido, ma abbiamo ottenuto almeno un pezzo di pizza-slice di ogni dimensione, che è stato sufficiente per la maggior parte di noi a tavola.

Dopo molte discussioni, finalmente d'accordo su come ordinare 7 pizze da condividere (alcuni non erano così contenti di questo e sembrava familiarità con la quota termine!) E il menù ha reso impossibile scegliere, perché tutti mouthwateringly suonava così bene. 20-30 minuti (e diversi bicchieri di vino rosso) più tardi, il nostro ordine di pizze arriva contemporaneamente (segno di spunta nella casella di BIG!) E non ci volle molto tempo prima che la conversazione si fermò e cominciò la divorante.

Le uscite dello stand assoluti la pancetta e il rosso la pizza corrente con camembert ($ 19), il pollo al sesamo con chutney di mango e yogurt biologico ($ 19.50), salame, pancetta, peperoni con funghi, pomodoro e mozzarella (noto anche come 3 porcellini, 19,50 dollari), e infine la zucca al forno alla cannella butternut con peperoncino secco, salvia e fetta ($ 18.50). Tre di noi in realtà combattuta per l'ultimo pezzo di pizza pancetta - fortunato di me, ho vinto!

Il personale deve essere elogiati per i loro sforzi perché questo posto si gira un sacco di patronato in uno spazio molto piccolo e riesce a tenere insieme, allo stesso tempo (un altro segno di spunta nella casella). Sono luminose e frizzante e felice di conversare con la loro clientela e prendere il tempo di formulare raccomandazioni e parlare attraverso il menu.

Il tick finale di approvazione è arrivata quando il disegno di legge è arrivato - per 8 persone a consumare un totale di 9 pizze, una bottiglia di vino acquistate e tre bottiglie di vino BYO abbiamo pagato solo $ 25 a testa. Eccezionale! Non vedo l'ora di tornare a Vespa Pizza e ho una strana sensazione che la mia caccia per la pizza migliore di Brisbane a legna è finita!

Se si vive dall'altra parte del fiume, Vespa Pizza ha appena aperto un altro negozio a 617 Stanley St Woolloongabba, 3391 4300. Entrambi i negozi fanno consegna a domicilio ad un costo aggiuntivo.

• Vespa Pizza , 148 Merthyr Rd, New Farm +61 7 3358 4100

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