Organics Mondo , nascosto nel fondo del West End, sembra dividere i suoi clienti e revisori. Mi sorprende che la loro reputazione misto, come abbiamo avuto una buona esperienza lì che vale la pena ripetere.
Forse è perché ristoranti di specialità biologiche non sono così comuni, e tendono ad attrarre i palati più esigenti. Organic mangiatori, che ovviamente hanno un elevato livello di preoccupazione su come il loro cibo è stato coltivato e nutrito in tutto il suo intero ciclo di vita, sono forse più probabilità di avere un occhio acuto per il modo in cui viene preparato e presentato. Niente, ma la perfezione per il moderno metro-hippie.
Essendo solo gente semplice che non sono gravati da standard così elevati, siamo rimasti colpiti. Siamo andati su un Venerdì sera per il Supper Club Mondo, che ha promesso un "menu leggero da gustare con un cocktail o un vino o due, per bar o via pranzo solo" (06:00 troppo tardi, dal Martedì al Sabato). Sfidando l'umidità della sera, noi ci sentiamo abbattuto alcuni cocktail semplici $ 10, e poi ha ordinato alcune tapas a condividere per una cena leggera. I fiori di zucca primavera ripieni con mousse di gamberoni ($ 14) erano un po 'meno entusiasmante di quello che suonava, ma il formaggio a crosta lavata con lavosh pane croccante ($ 9) e rucola, radicchio, noci, uva passa e insalata vincotto ($ 8.50) erano molto bello .
Il standout, però, era nelle piazze di patate croccanti con aioli ($ 8.50). Questi cubetti sono stati il prodotto più stupefacente a base di patate che abbiamo mai assaggiato - un giorno in fieri, siamo stati informati con entusiasmo dal nostro cameriere. Erano stati bollito, purè, sottoposto a una sorta di setaccio meccanico, ancora una volta schiacciato, cotto in un vassoio, tagliato a dadini e poi fritti. Merita una visita per conto proprio.
Il ristorante offre tutto ciò di organico, ovviamente, così come senza glutine e latticini libero per molte delle voci di menu.
Tutto sommato, una piacevole serata senza denunce e alcuni punti salienti - certamente non degni di alcune delle recensioni negative che ho letto. Forse abbiamo impostato la barra troppo elevato per gli alimenti biologici. E 'già buono per voi e per l'ambiente, forse dovremmo essere felici che il cibo è buono, piuttosto che aspettarci qualcosa di incredibile.
- Mondo Organics Restaurant, 166 Hardgrave Rd, West End +61 7 3844 1132
Sembra incredibile, ho la mia destinazione per stasera! Grazie per la recensione!
Darà a questo luogo un domani colpo!
Grazie!
Bava ... ci sarà stasera.