Oggi diamo il benvenuto il nostro primo post di un blogger ospiti, Matman. Matman è un auto-proclamato appassionato di tutti gli hamburger cose, così di questa settimana ci sta dando la sua visione del carro hamburger gourmet che è rotolato in Brisbane negli ultimi anni. Benvenuto Matman!
Con decorazioni rilassato mescolato con manifesti musica indy e rilassato personale degno della località New Farm, Burger Urge si distingue dalle aziende di fast-food giganti e il pesce angolo fatiscente e un negozio di chip, con un catering menu vario per il vegetariani e carnivori allo stesso modo. Arrivo al Burger Urge con una mente aperta e con la pancia vuota. Dopo una non vincolante cinque minuti lettura del menu, mi preparo una lista breve breve sul mio iphone, giocare tre partite da solista di rock carta forbici e, infine, riescono a ridurre la mia top five scelte di un singolo vincitore, l'agnello alla brace e haloumi hamburger con lattuga mix mesculin, la cipolla caramellata, pesto, patate fritte e dolce condimento.
Mi siedo nella finestra affacciata sulla strada Brunswick Street e l'hamburger arriva dopo circa dieci minuti cercando abbastanza buono per tirare Damir Dokic da uno sciopero della fame. L'agnello è gustosa e si combina bene con il salato haloumi, cipolle dolci e il pesto fresco condimento spalmato su un rotolo di semi di sesamo stile da forno. Il contorno di patate dolci fritte piccanti con maionese calce offre una grande alternativa al chip patata. Pasto completato, sono soddisfatto senza sentirsi ripieni.
Non ho intenzione di mentire a voi, ho goduto di un paio di hamburger, sono stato in giro. Molti hanno a condizione che risolvere, il colpo, buzz, la corsa super-monoinsaturi polinsaturi ... ok, forse no, ma molti hanno compiuto con competenza ciò che voglio termine 'fase di fissare Burger 1'. La prova del nove di una correzione hamburger di qualità si trova all'interno della fase 2: come ti senti dopo. Dopo aver lasciato tranquillamente i confini del Burger Urge sensazione veramente guarito lo stimolo, sento nessuna improvvisa insorgenza di stanchezza cronica che molti concorrenti, purtroppo grilletto. Io non richiedono lunghi periodi napping ed effettivamente si sentono meglio per l'esperienza, che non è comune in questo settore del mondo culinario.
Come suggerisce il nome, Burger Urge permette di mettere il vostro desiderio hamburger a letto, con un gusto fresco pulita che non lascerà che necessitano di una sdraiarsi. 8 / 10.
- Burger Urge , 542 Brunswick St, New Farm (anche a 3 / 155 Boundary St, West End) +61 7 3254 1655
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