Molti una sessione di Domenica si è avuto sulla mia curva preferita nel fiume Brisbane - che si tratti di footy a New Farm parco, un barbecue e birre a Merthyr Bocce o un popolo guardare, sorseggiando bollicine-tramonto a pranzo Watt Modern. Un altro luogo da aggiungere a questa lista dei favoriti e ' Bar Alto presso il Powerhouse.
Cosa deciso di essere un casual, pranzo breve Domenica con i buoni amici sono finiti come una lunga, ubriachi e divertente stravaganza culinaria che strisciava fino a noi con stealth puro.
Sospettavo il lato gastronomico di cose è stato sempre sarà divertente come avevo sentito nulla, ma i rapporti incandescenti del menu a Bar Alto . Quello che non mi aspettavo (o forse non era preparato) è stato un flusso costante di energia alimentati a clienti che entrano nel ristorante e bar; battute pieno di wait-personale con sorrisi raggianti e gli atteggiamenti un po 'civettuola, una cucina ronzio nel pubblico gli occhi gli occhi di tutti e per finire un bicchiere senza fine di vacche Tin pinot noir della Yarra Valley ($ 38 per bottiglia).
Il nostro tavolo di 6 tenutasi posizione privilegiata nel centro del locale con una splendida vista della cucina, in modo da poter verificare il lavoro a portata di mano della squadra. Abbiamo anche potuto vedere tutta l'azione al bar - questi ragazzi sanno come tirare una folla.
Dopo molte discussioni e il dibattito su quale rete ognuno di noi avrebbe deciso finalmente abbiamo fatto qualche progresso attraverso la ciabatta con olio di oliva e aceto balsamico ($ 2 per servire), ma che era, per quanto abbiamo avuto per qualche tempo ....
Al suo quarto tentativo o la quinta, il nostro cameriere finalmente un certo senso fuori di noi, ma non fino a dopo aver fornito alcune interpretazione dei Bar Alto voci di menu (sembrerebbe che il nostro italiano era un po 'squallido, ma forse il vino ha qualcosa da che fare con esso?).
MM e la zia sia scelto pasti eccezionali di pacchi di cervo-riempiti di funghi e salsa ricca di olio d'oliva ($ 24), i pacchi di pasta erano sottili e leggeri, consentendo il sapore della carne di cervo a brillare in questo piatto.
CC ha avuto la meglio vestita piatto del giorno con il crespelle stile veneziano ripieni di ricotta, zucca e burro e salvia bruciata ($ 17). Ero geloso - questo piatto era la mia seconda opzione ... come fanno queste buone pacchi piccoli guardare?
AJ si sentiva di pesce, quindi abbiamo optato per l'halibut pan scottato con gamberi e spinaci in una bisque di pomodoro e frutti di mare ($ 23). Il pesce era cotto perfettamente con una pelle bella croccante e la bisque era sottile ma gustosa.
SM ha un azzardo enorme, con il nero di seppia risotto ($ 23), il piatto certamente non hanno molto piacere a vedersi, ma in qualche modo queste creature morbidosi d'inchiostro lavorato bene con il riso perfettamente gluggy e verde sul lato.
Ho scelto gli strozzapreti con gamberi, calamari, pomodoro e olive nere ($ 23). Questo è stato un po 'deludente per essere onesti come c'era solo pezzi scarsi frutti di mare al piatto e presentato come un mucchio molto grande di no-frills pasta, con quello che sembrava e gustato come la salsa alla bolognese con un pizzico di spezie. Si era gustosa, ma niente di eccezionale, come quello che i miei commensali avuto il piacere di godere.
I pasti erano tutti molto abbondante, ma alcuni di noi conservato po 'di spazio nella tasca dessert, soprattutto per provare il budino al cioccolato con gelato al panettone ($ 12) piatto che stavamo assistendo a fatti dal vassoio pieno.
Questo dessert è, ovviamente, una specialità della casa come si deve aver messo un centinaio di queste cose a cuocere mentre eravamo lì. Le immagini lo dicono tutto davvero ....
Il nostro pranzo è stato sicuramente nella categoria lunga ora e dopo una bella coppia di ore in realtà non erano pronti a partire, quindi abbiamo spostato la nostra piccola festa alla zona all'aperto. Non vi è alcun servizio bar sul Bar Alto balcone, ma è il posto migliore in casa, si affaccia sul fiume mentre il sole tramonta sulle case sul lungomare di Norman Reach e Bulimba. A questo punto la line up al bar era 4 o 5 ma con profonda l'atmosfera primaverile tempo in tutti aria era più che felice di coda e fare una chiacchierata.
Il cibo da sola rende Bar Alto un vincitore, ma quando si aggiunge l'atmosfera e il paesaggio, si fa per un'esperienza davvero divertente e non vedo l'ora di bloccare in un altro sesh Domenica con l'equipaggio a fare tutto di nuovo.
- Bar Alto , la centrale elettrica, 119 Lamington St, New Farm, +61 7 3358 1063
wow ... che sembra piuttosto buono