Azafran gestisce un bel mix di raffinata cucina moderna australiana con un privato, atmosfera familiare e amichevole, un servizio attento.
Il menu è par per il corso di cucina moderna Aussie in questi giorni - di carne-centric, con alcuni accompagnamenti ragionevolmente inventiva e una sorta ricco e delicato jus o simili di salsa. A loro credito, Azafran offre anche una pagina piena di opzioni vegetariane - nessuno dei quali tentati noi, ma è stato carino da parte loro di essere così in considerazione. La base di carne di rete erano 34,50 dollari e la rete vegetariani erano 29,50 dollari, con piatti tra i $ 18.50 - $ 22,50. A parte lo strano feticcio 50 cent, questi sono i prezzi ragionevoli per la qualità del cibo.
Il standout principale al nostro tavolo era probabilmente l'anatra croccante Szechuan, brasato con melanzane piccanti di soia e salsa al mandarino. E 'stato molto gustoso, anche se un intera piastra, era forse un po' troppo gusto. Il dukkah coperto, dalla pelle croccante di salmone (speciale) era anche un pasto piacevole, e ben abbinato con un contorno di insalata, pera e vinaigrette ($ 8.50).
Capping la serata al Azafran era il Turkish Delight pannacotta con gelato al pistacchio e fairy floss (sì, vera e propria fata filo interdentale - va in come il cotone, poi si trasforma in zucchero liquido). Opportunamente, l'ossessione 50 cent è continuato durante nei deserti - tutti i $ 14.50.
Nostri amici vivono porta praticamente accanto e sono regolari - una prova di coerenza di Azafran. Tuttavia, essendo nascosto in Annerley, potrebbe essere un po 'fuori la strada per un po'; Nord-Sierre in particolare. Se la qualità di un ristorante può essere misurata dalla distanza si sarebbe disposti a guidare per arrivarci, direi questa ... 35 min. Ma dal momento che sarebbe in contrasto con la politica editoriale del sito di opinione più decisivo al mondo, mi limiterò a andare fino in fondo, e dare Azafran un caldo!
- Azafran , 97 Ekibin Rd, Annerley, +61 7 3892 1776
Azafran offre un buon servizio!