Oggi abbiamo un blog ospite Jetsetting mamma, una signora che conosce il suo cibo asiatico (essendo cinese e la forza di cottura nella sua famiglia).
Dopo aver ricevuto una soffiata da Jetsetting Joyce che Grasshopper è stata offerta 25% di sconto da asporto per un tempo limitato, non vedevo l'ora di scaricare il loro menu e fare una scelta di piatti per la cena.
Vorrei sottolineare che da quando era solo un ordine di asporto, non sarò in grado di commentare la presentazione ambiente, servizio e il cibo che poteva solo essere sperimentato quando da pranzo-in. Quindi, questa recensione è tutto il sapore del cibo da questo ristorante.
Jestsetting papà e io sono parziali al cibo sia vietnamita e tailandese, così abbiamo scelto un po 'di entrambi dal menu. Abbiamo iniziato con l'insalata di papaya verde con carote, erbe e Nahm jim medicazione ($ 15). La forte presenza di foglie di menta e coriandolo, insieme ad alcune noccioline tritate in un condimento piccante e salato dato l'insalata un gusto fresco che era buono per il clima estivo appiccicoso.
Tuttavia, il pad thai con pollo ($ 17) è stata una delusione. Era solo alcuni tagliatelle dolci stir-fry con pollo, germogli di soia, qualche uovo e qualche strisce arachidi tritate e pak-choy (!). I pezzi di pollo alla brace sono stati e il gusto affumicato totalmente calpestato quello che dovrebbe essere il sottile gusto dolce, acido e salato di un pad thai autentica.
Abbiamo mangiato il pollo al curry tailandese verde con erbe e pollo asiatico e verdura ($ 17) con una piccola battuta di riso al gelsomino ($ 3). La salsa curry è un liquido scuro che probabilmente potrebbe indicare un pesante passo con la salsa di soia. Ho pensato che avrei potuto rilevare un pizzico di sapore di cocco, ma non era sicuro come non c'era nessuno del latte di cocco crema che normalmente si trovano in un tradizionale curry verde tailandese. I pezzi di pollo pochi erano umidi, ma le verdure non erano la pena ricordare (il rovescio della medaglia di cibo da asporto, verdure diventa gialla e molliccia). Nel complesso, il curry era piuttosto piccante, ma in generale troppo dolce, lasciando la bocca con uno zuccherino sgradevole retrogusto.
Sono aperto a cucina asiatica con un tocco moderno, ma gli elementi originali di base, come sapore e gli ingredienti devono essere conservati. Il piatto deve avere un sapore troppo buono, a prescindere dalla sua "reincarnazione". Come Grasshopper offre solo piatti da asporto questa settimana (pranzo dei rendimenti nel fine settimana), ho il sospetto che il capo-chef è in vacanza, quindi il sub-standard tariffa che avevamo. Forse sarò cenare in un giorno nel futuro per scoprire se il cibo è meglio.
Aggiornamento: Dopo questa revisione, il proprietario del Grasshopper ci ha contattato. Ariane ha risposto alle nostre osservazioni in modo estremamente positivo, scusandosi per la scarsa esperienza e di farci sapere che la nostra reazione è stata valutata ed è stato trasferito sulla cucina. Anche lei ci ha offerto un buono in modo da poter provare il pranzo in esperienza. Ariane proattivi e genuino desiderio di soddisfare i clienti dovrebbero essere lodati e tassi di uno HOT da noi.
- Grasshopper Asian Kitchen , negozio 6, 36 Vernon Terrazza, Teneriffe +61 7 3252 8622
Grande recensione - felice di vedere che hanno preso i vostri commenti opinione a bordo! Ho inviato via email stabilimenti circa servive particolarmente grave nel nulla passato e ottenuto, ma una mail di PR in cambio.
Contento di vedere di aver agito in modo proattivo - I "m ansioso di provare il loro ristorante (Dine in) viviamo troppo lontano da asporto!
Ultimo blog di Joy .. Olive Bunnyconnellen - piaceri conviviali Infatti ...
Beh, se si ottiene la possibilità di andare in un paese straniero, il gusto alimentare di quel luogo deve essere cambiato da quello dei vostri propri. quindi state attenti nella scelta di qualsiasi piatto ............
Mi è sempre piaciuto il cibo asiatico. Bella recensione, arrivati qui per la via. Ho provato il gusto "innovazione", ma non va bene con le mie papille gustative lol ... Sono contento di sapere che ha preso la tua opinione. =)
Ottimo articolo davvero. Potrei avere un assaggio delle ands alimentari vedere quando vengo in quel modo il mese prossimo. Grazie per le recensioni però.
Interessanti commenti e recensioni. Sono certamente un grande fan alimentare asiatico. Ha sapore molto e spezie.
Ho cenato al Grasshopper la scorsa notte, scegliendo per la mia cena di compleanno basa su diverse recensioni positive. Mentre l'atmosfera era incantevole e il servizio era eccellente, abbiamo sentito che in generale la nostra esperienza da pranzo era probabilmente un 7/10. In primo luogo, siamo rimasti delusi dal nostro piatto degustazione di avviamento. Aveva quattro antipasti serviti in diverse coppie di bite-sized porzioni. Il "san arco Choi" era molto stagionato e completamente sopraffatta i minuscoli brandelli di lattuga sul fondo, ma anche se la carne macinata era stato servito con le tazze di lattuga pieni, ancora sarebbe stato troppo salato. Gli antipasti sono stati altri allo stesso modo deludente - sia overseasoned o blanda, e non ben equilibrati in termini di texture. La nostra rete sono stati un miglioramento - ho avuto la pancia di maiale (guarnito con soft shell crab, gusto crescione mais, e purea di mais) e questo era probabilmente il miglior piatto del pasto. Il crepitio sulla parte superiore era perfetto, la carne era fondente morbido, il granchio era deliziosa e il tutto sposato perfettamente con i contorni. Mio marito ha ordinato il petto d'anatra, che era umido e la nostra offerta in due delle tre sezioni, ma il letto di semi di soia (targate "soia cassoulet" nel menu) è stata sorprendentemente blanda. Infine, ho ordinato la ciambella malese per il dessert. La ciambella è stata quasi perfetta (un po 'esagerato), e il gelato pandan è andato bene con esso, ma la nube mela era terzo incomodo nel piatto - crostata, più morbida di un marshmallow - semplicemente non potevo capire perché veniva servito con gli altri due. (Se io fossi lo chef e il proprio bisogno di bilanciare il piatto con una terza voce, vorrei provare qualcosa di caramello e noci base. Sono pazzo?)
Ciao a tutti, so che alcune delle recensioni precedenti non sono troppo grandi, però, volevo solo farvi sapere che Grasshopper ha appena riaperto con nuovi proprietari, un nuovo chef e un menu nuovo e fantastico. Perché non venire e dare un altro colpo.