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HOT: Grill'd Wintergarden - Queen St Mall, Brisbane CBD.

Retail Therapy appena ricevuto un bel po 'più caldo in Brisbane con il recente rinnovamento della zona per lo shopping d'inverno. Accanto ai nuovi contratti d'affitto alla moda della moda occupati da artisti del calibro di Coach, Cue e Ben Sherman, d'inverno è ora sede di alcuni punti di ristoro sul serio ripulito, tra Old Faithful Hanaichi, e ora .... Grill'd più grande d'Australia!

Aperto per pranzo e cena 7 giorni alla settimana, d'inverno Grill'd è come nessun altro negozio Grill'd in cui hai. Prendete il vostro standard di Grill'd suburbana e super-size! Questo ristorante concetto ha un sacco di funk e di appello, in primo luogo per mezzo di una barra di grosso e grasso, che serve grandi birre e cocktail grasso. Il grande vincitore per me era la macchina sidro fangosa. Yum!

Le grandi d'inverno Grill'd locali, con posti a sedere stand funky, grandi birreria in stile tabelle condividono e vista sul centro commerciale soddisferà per le masse che scendono dai negozi circostanti al dettaglio e uffici a pranzo, e senza dubbio attirare confezioni abiti e non si adatta sia a un venerdì sera. Con intrattenimento dal vivo, il bar di cui sopra e una vasta gamma di opzioni di menu non c'è ragione per questo posto non impazzire. Ho avuto la fortuna di essere invitato alla inaugurazione dove c'era un sacco di chiasso fatto e l'abbondanza di cibo in giro, e non era solo hamburger! Il Wintergarden Grill'd menu ha dei stuzzichini 'come agnello, maiale e polpette di pollo con gustose salse immersione, così come premium selezioni di olive e noci caldi per accompagnare una birra fresca o sidro.

Per quanto riguarda gli hamburger andare, se si ha familiarità con il menu Grill'd, saprete cosa opzioni interessanti sono in negozio. Per coloro che non lo sono, ci si può aspettare l'inaspettato dal Grill'd Wintergarden menu di hamburger, come hanno dato il loro pulsanti creativi una spinta seria, con opzioni come Big Queenslander ($ 13,50) uno di manzo alla griglia erba patty nutrito magra, formaggi saporiti , pancetta croccante trim, uova free range, barbabietola, insalata, condimento e maionese. Il Palazzo di Caeser ($ 12.50) è stato uno dei miei faves, con petto di pollo alla griglia, pancetta croccante trim, uova ruspanti, Parmigiano, baby cos e salsa Caeser. Ci sono una serie di agnello, hamburger di manzo, pollo e Vegie con ripieni allettanti e si può anche ottenere 'spuntino degli hamburger, patatine fritte calde, insalate e piatti freddi anche per i bambini.

Se siete interessati a verificare il nuovo Wintergarden Grill'd , continuate a leggere!

Vai a www.grilld.com.au e fateci sapere via Twitter (@ bnehotornot), Facebook ( facebook.com / bnehotornot ) o la sezione commenti qui sotto, che cosa ti piace di più sul menu Grill'd e andrai in il sorteggio per vincere un buono doppio hamburger! È possibile avere due hamburger a voi stessi, o condividere l'amore e fare un compagno! Commenti devono essere in da Sabato 19 ^maggio, ed i vincitori saranno annunciati Lunedi ²¹ maggio. Buona fortuna!

Grill'd d'inverno - Queen St Mall, Brisbane CBD, +61 7 3003 1500

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HOT: Sono, Portside Wharf - 39 Hercules St, Hamilton.

Non troppo di una introduzione è necessaria per Sono (Portside o City), in particolare per gli appassionati della cucina giapponese. Così mi arriva dritto al punto. Ho trovato un nuovo amore quando si tratta di teppanyaki .... Kabuki dispiace, stiamo facendo una pausa.

MM e ho unito le nostre besties per un doppio appuntamento di recente per celebrare il compleanno di qualche azione e tutta Sono Portside esperienza è stato il modo perfetto per godere di una chiave di basso, farina di alta qualità con grandi amici.

Abbiamo deciso di avere il menu Natsu teppanyaki a $ 65 a testa.

Seduti attorno alla piastra teppan barbeque con altri commensali (non ci ha dato fastidio a condividere il divertimento con gli sconosciuti, dopo tutto), siamo stati piacevolmente accolti dai nostri chef e cameriere e hanno fatto sentire come VIP in tutta la sera, con costante ma non attenzione sul top. Il pasto è iniziato con un duo antipasto di tonno scottato con salsa di sesamo e granchio dal guscio morbido con salsa shiso. Questi bocconcini delicati erano di sciogliere in bocca, la qualità ... anche se non ho idea di cosa shiso salsa è, è stato shiso buono.

Ci sono stati poi presentato una graziosa po 'di insalata di gamberi che ha avuto la salsa cremosa di frutti di mare che io abbia mai assaggiato in cima a una qualche re succulenti gamberetti appoggiati su un letto di verdure fresche e croccanti.

Sulla parte principale dello spettacolo, ed è stato un caso di un tipico stile teppanyaki assaggiatori di gamberoni fritti, riso e mescolare vegies fritte, il tutto in modo teppanyaki tipica con i piatti che hanno hoiked sopra la piastra barbecue nelle mani goffe dei dilettanti!

Come al solito, è stato divertente e il nostro chef ha un sacco di risate. Lo stand è stato il piatto out Hokkaido capesante - spruzzato in una ricca salsa cremosa ... solo due era solo una presa in giro.

Un vincitore assoluto è stato il pesce del giorno (non sono sicuro di quello che il pesce era vero, mi spiace), avvolto in carta e fare il bagno in un mix di salse in stile asiatico e vegies al vapore, poi sul piatto bbq. La carne bianca è stata bella cotta alla perfezione e l'aroma dalla confezione della carta piccola era da morire.

Dopo una zuppa di miso calmante per avvolgere le cose per la notte, il pasto è stata coronata da un bel cucchiaio di crema verde Ice Tea e fragole, che era il detergente palato ultimo e coloni pancia.

Il menu a Natsu Sono Portside era un valore reale per la selezione del denaro, non avremmo potuto spremuto un'altra cosa dentro ogni boccone che ha superato le nostre labbra era eccezionale qualità, i sapori e impressionanti continuavano ad apparire. Il mio impegno successivo a Sono sarà quello di dare l'ala menu alla carta una gomitata seria - se il teppanyaki è tutto da seguire, dovrebbe essere un vincitore.

• Sono, Portside Wharf - 39 Hercules St, Hamilton +61 7 3268 6655

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HOT: gorgoglio creatività succhi di frutta - Negozio 2, 388 Logan Rd, Corner Stones.

Nel tentativo di contribuire alla rinascita del nostro quartiere molto amato Corner Stones, MM e ho fatto un investimento coraggioso ed emozionante di recente. Abbiamo acquistato un business caffetteria e ha ripreso i suoi locali affittati in Logan Rd. Abbiamo chiuso le porte per un paio di mesi, registrato a finestre con carta da macellaio e ha lasciato il indovinare angolo Stones community! Che cosa si è evoluta era un fresco, luminoso, scintillante front shop - un riflesso della nostra volontà di dare questo piccolo pezzo di Corner Stones un volto ascensore e iniettare un po 'di energia e vita in tutta la comunità.

Questo side project nostro piccolo è conosciuto come gorgoglio creatività succhi di frutta e pensiamo che sia caldo. Per prima cosa - non c'è caffè qui! Angolo Stones vanta molti ottimi caffè e spot caffè come Lady Marmalade , a base di caffè Grindhouse e Café Green Door , l'ultima cosa che la nostra mente si stava nel modo in cui di questi ragazzi. Succhi di frutta freschi e frullati è ciò che Gurgle è tutto.

E 'tutto abbastanza semplice. Otteniamo frutta fresca e verdura consegnato tutti i giorni dalle fornitori locali, si gettano attraverso il nostro super-duper spremiagrumi, o in un frullatore e ciò che esce è delizioso, alternative sane per occupati, persone attive! Ogni drink nel menu viene preparato - non c'è niente di pre-fatto o conservate, con tutte le bevande sono fatte proprio di fronte agli occhi del cliente.

Gorgoglio vanta pulite le superfici bianche con smatterings del nostro marchio stampato in giallo limone. Ci sono mucchi di frutta in tutto il mondo e si può sentire il profumo agrumato a metà della strada! I brani sono piegato a gomito (conta Radio ABC come melodie giuste?!) E mentre non c'è spazio per girarsi dentro, si può tirare su una cassa gialla, sorseggiare il vostro frullato e guardare i personaggi colorati passano dalla zona slurping dedicata.

I succhi di frutta e frullati nel menu Gurgle sono stati progettati con l'ispirazione in mente. Frutta e verdura sono ricche di vitamine e minerali che possono migliorare l'umore, la prontezza mentale, la creatività e il benessere. Le nostre bevande sono ogni misura per colpire certo benessere aree, come la lotta raffreddore, il rafforzamento delle ossa, sempre felice e disintossicante. Abbiamo anche additivi come muesli, energizzante Acai Berry e calmanti polveri di tè verde, oltre a polveri detoxi assetto e idrossi magre (per il peso cosciente) e di proteine ​​del siero di latte magro in polvere, glutammina, creatina e aminoacidi a catena ramo aminoacidi (per i drogati palestra di corso !)

E 'difficile scegliere un preferito (dopo tutto, siamo piuttosto attaccati alle nostre creazioni molto personali!), Ma il Banana Belly frullato è un must - con gelato a basso contenuto di grassi e latte, miele, banane e cannella, energia sostenibile, la vigilanza e di sazietà è ciò che otterrete.

Il nostro succo di Ninja Lo zenzero è un favorito caldo con i clienti, ricco di mela, arancia, carota, ananas, limone e zenzero, che eroga una potenza grande, è energizzante e rivitalizzante. Soprattutto, è dissetante!

Bevande gorgoglio sono disponibili in 2 formati: piccole (4,50 €) e grandi ($ 6.50). La nostra gamma "On the Juice" (su misura per i più sportivi) si presenta in grande solo, a $ 7. Tutti gli additivi sono di $ 1 extra ciascuno. Facciamo impacchi freschi ogni giorno con una gamma di opzioni a base di carne e insalata ($ 5). Ci sono anche una serie di alto contenuto proteico, bar disponibili per un sano, accompagnamento gommoso ad una bevanda a basso contenuto di carboidrati.

Lancio di frutta in un frullatore spremiagrumi o non è la chirurgia a razzo, ma i conti c'è un po 'di un'arte ad esso. Le nostre ricette sono misurati e bilanciata per assicurarci che i nostri clienti a ottenere la consistenza, sapore e value for money. Siamo tutti sulla bontà fruttato e assicurandovi che ci sia quanto confezionato in possibile.

MM è un po 'di un tecnico a testa, in modo da fare appello alle gorgoglio geeks là fuori che ha progettato questo punto funky nuovo sistema di vendita (dopo il nostro registratore di cassa non il giorno 2!). Vanta una rete ipad ad un cassetto elettronico e stampante di ricevute. Non mi piace ricevute cartacee? Va bene, possiamo inviare a voi!

Il geek-out continua sulle pagine di social media Twitter (@ gurglejuice) e facebook ( http://www.facebook.com/gurglejuice ), così ci ha colpito in su se vuoi essere parte del Gurgle interna per offerte speciali, promozioni e altre notizie eccitanti.

Gorgoglio creatività succhi di frutta è sempre alla ricerca di nuove idee e creazioni innovative, quindi assicuratevi di pop in, check it out e ci lascia un feedback!

• Gorgoglio creatività succhi di frutta - Negozio 2, 388 Logan Rd, Corner Stones - +61 7 3088 2288
• Orari di negoziazione sono 7:00-16:00 lun - sab e la domenica giorno di mercato

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