Banyak sesi Minggu telah telah di tikungan favorit saya di Sungai Brisbane - apakah itu footy di taman New Farm, BBQ dan bir di Merthyr Bowl atau orang menonton, gelembung-menyeruput sunset di Dining Watt Modern. Tempat lain untuk menambah daftar ini adalah favorit Bar Alto di The Powerhouse.
Apa yang ditetapkan untuk menjadi, kasual singkat Minggu siang dengan teman baik berakhir sebagai sebuah ekstravaganza, panjang kuliner mabuk dan lucu yang terus menghantui kita dengan siluman belaka.
Aku curiga sisi kuliner hal itu selalu akan menyenangkan karena saya pernah mendengar apa-apa selain laporan bersinar dari menu di Bar Alto . Apa yang saya tidak mengharapkan (atau mungkin tidak siap) adalah aliran konstan energi berbahan bakar pelanggan memasuki restoran dan bar; olok-olok penuh menunggu-staf dengan senyum berseri-seri dan sikap sedikit genit, dapur berdengung di publik mata untuk semua untuk melihat dan untuk top it off segelas tidak pernah berakhir Sapi Tin pinot noir dari Yarra Valley ($ 38 per botol).
Meja kami dari 6 diadakan posisi utama di tengah tempat dengan pemandangan indah dari dapur, jadi kita bisa memeriksa pekerjaan berguna tim. Kita juga bisa melihat semua aksi di bar - orang-orang ini tahu bagaimana untuk menarik orang banyak.
Setelah banyak pertimbangan dan perdebatan yang mana dari listrik kita masing-masing akan memutuskan kita akhirnya membuat beberapa kemajuan dengan cara yang ciabatta dengan minyak zaitun dan balsamic ($ 2 per melayani), tapi itu sejauh yang kita punya untuk beberapa waktu ....
Pada upayanya keempat atau kelima, pelayan kami akhirnya punya beberapa rasa dari kita, tetapi tidak sampai setelah dia memberikan beberapa interpretasi dari Alto Bar item menu (akan terlihat bahwa Italia kami agak lusuh, tapi mungkin anggur itu ada lakukan dengan itu?).
MM dan Bibi baik memilih makanan yang luar biasa dari paket daging rusa-diisi jamur dan saus kaya minyak zaitun ($ 24), sedangkan paket pasta yang tipis dan ringan, memungkinkan rasa daging rusa untuk bersinar dalam hidangan ini.
CC memiliki pelat berbusana terbaik hari dengan gaya Venesia crespelle diisi dengan ricotta, labu dan mentega bijak bakaran ($ 17). Aku cemburu - hidangan ini adalah pilihan kedua saya ... bagaimana baik melakukan hal-paket kecil melihat?
AJ merasa amis, sehingga memilih untuk halibut panci menyengat dengan udang dan bayam layu dalam sup krim tomat dan makanan laut ($ 23). Ikan dimasak sempurna dengan kulit yang renyah bagus dan bisque itu halus namun flavoursome.
SM mengambil berjudi besar dengan tinta cumi risotto ($ 23); hidangan tentu tidak banyak menarik untuk melihat, tapi entah bagaimana ini licin, makhluk bertinta bekerja dengan baik dengan beras sempurna gluggy dan tanaman hijau di samping.
Saya memilih strozzapreti dengan udang, cumi, tomat dan buah zaitun hitam ($ 23). Ini adalah sedikit mengecewakan untuk jujur karena hanya ada potongan langka makanan laut ke piring dan disajikan sebagai tumpukan yang sangat besar tanpa embel-embel pasta, dengan apa yang tampak dan terasa seperti saus bolognaise dengan sedikit bumbu. Rasanya gurih, tapi tidak ada yang luar biasa seperti apa pengunjung sesama merasa senang menikmati.
Makanan yang semua sangat mengisi tapi beberapa dari kita terus beberapa kamar di saku makanan penutup, terutama untuk mencoba budino coklat dengan Panettone es krim ($ 12) hidangan yang telah kami saksikan yang dibuat oleh baki penuh.
Dessert ini jelas merupakan rumah khusus karena mereka pasti telah menempatkan ratusan-hal ini dalam membuat kue sementara kami berada di sana. Gambar-gambar mengatakan itu semua benar-benar ....
Makan siang kami jelas dalam kategori panjang dengan sekarang dan setelah seperti beberapa indah jam kami benar-benar tidak siap untuk pergi, jadi kami pindah partai kecil kami ke daerah tempat terbuka. Tidak ada layanan bar di Alto Bar balkon, tetapi tempat duduk terbaik di rumah, menghadap ke sungai saat matahari terbenam di atas rumah-rumah tepi laut pada Norman Jangkauan dan Bulimba. Sekarang line up di bar adalah 4 atau 5 dalam, tapi dengan getaran waktu musim semi di udara semua orang lebih dari senang untuk mengantri dan mengobrol.
Makanan saja membuat Bar Alto pemenang, tetapi ketika Anda menambahkan suasana dan pemandangan, itu membuat untuk pengalaman benar-benar menyenangkan dan saya tidak sabar untuk mengunci lain Sesh Minggu dengan kru untuk melakukan itu semua lagi.
- Bar Alto , The Powerhouse, 119 Lamington St, New Farm, +61 7 3358 1063
wow ... yang terlihat cukup bagus