Ez nem túl gyakori, hogy több olasz választottam én hőn szeretett és hűséges régi konyhák thai, japán vagy ázsiai Fusion. Én kíváncsi vagyok, ha most, miután egy éjszakát a tiszta élvezet az Otello (bár, kávézó, Italiano), hogy a hitem az olasz konyhára már helyreállították, és talán az én szerelmi viszonyt folytat mindent tészta már újra találkoztak?
Otello egyike azoknak éttermek voltam elsétált cozillion 1 alkalommal útban a moziba, de nem igazán észre, és minden bizonnyal soha nem szórakoztatta a gondolat, hogy ülve élvezheti étkezés (talán azért, mert én már heges sok középszerű olasz Brisbane környékén éttermek).
KL és engem keres egy meleg, bababarát helyszínen vacsorázni, elég későn szombat este a közelmúltban, és az milyen volt, mint egy szokatlanul viharos éjszaka az Oxford Street, Otello volt a csákány a társaság. A helyszín volt, nagyjából tele mecénások vagy merülve nézi futball világbajnokság a nagy képernyőn, vagy fejjel lefelé felfalja hatalmas tányér tészta. Mi vett részt, hogy azonnal a barátságos személyzet és ki kellett kapcsolni őket többször is, hogy megrendeléseink, mert egyszerűen nem teszik ki elménket - a menüket tele volt azzal, ami úgy hangzott, mint ínycsiklandó ételek vigasztalni bennünket a hideg téli estéken .
Végül a tanácskozás után sokkal rendezni tudjuk az étkezést és a rejtélyes módon mindketten ugyanazt választotta tál fettuccine bárány, olajbogyót és sült paprika szalagok egy napolitana mártással, bazsalikomos-chilis (19,90 $).
Ahogy beszélgettünk egy pohár vörös, KL és én várva várt érkezése ételeink, az ételek milyen módon jut el a szomszédos asztal nézett, és fantasztikus illata volt, és már azon voltam, kész rágja le a karomat. Mi csak várakozni mintegy tíz perc múlva, amikor a szuper-méretű lemezek aromás, frissen és forrón a tészta érkezett az asztalunkhoz. Miután egy csipetnyi friss parmezánnal és repedt bors, készek voltunk kezdődik a kaland!
A tésztát főzték tökéletesen és keverjük át volt könnyű, de mégis ízletes mártással Napoli tippeket bazsalikommal és chilivel. Az olajbogyót egy kicsit könnyű, de volt egy nagylelkű segítő pályázati bárány és vékony darabokra szalagok vörös paprika. Meg kellett volna kényszerleszállást eszközök mintegy felénél, de nem tudta elviselni, hogy hagyjon mögött, mint volt túl jó. KL összetört övé a tökéletes könnyedséggel és hasonlóképpen elégedett a kivételes minőségű az étel.
Nem tudom hogyan, de sikerült dial-up néhány szoba a zsebében desszert, amely köteles volt biztosítani tudjuk kacsázott a helyszínen. Azért választottam a nutellás palacsinta ($ 12) pedig úgy döntött, a KL flourless csokoládétorta ($ 12) volt, ő csésze teát. Én csak ritkán eszik palacsintát, vagy palacsintát, de az én nutellás gyengeség, így nem tudtam átadni fel. A palacsinta volt, vékony és enyhén barna, törés nagyvonalú folt nutellás kíséretében egy gombóc vanília fagylalt és egy további szitálás a nutellás az egész étel. Mondanom sem kell, nem voltam képes befejezni őket, de a részét, amit evett egy íz érzés!
KL a szelet torta flourless volt, könnyű és puha, a locsolás a porcukrot és egy gombóc csokoládé fagylalt. Ő is nem volt elég kemény, hogy befejezze a kihívás, de élveztem minden falatot.
A menü annyira ínycsiklandó, hogy nem tudok várni, hogy újra át Bulimba próbálja újra Otello - talán a gnocchi, vagy a rizottó ... ki tudja? Nem hiszem, hogy számít majd mégis. Egy dolog biztos, én leszek waddling ki az ajtón és boldog erre.
- Otello, 1/180 Oxford St Bulimba, +61 7 3217 9809
Vita
Nincs hozzászólás a "HOT: Otello, 1/180 Oxford Street, Bulimba"