Mióta ismerem, MM mindig akartam egy tanfolyamot, hogyan lehet a tökéletes kávé. Szóval, mivel a rendkívüli asszony, hogy én vagyok, én vettem neki (és én!) A helyszínen ausztrál Barista iskola az ő születésnapját a múlt hónapban.
Úgy tűnik, sok kávé iskolák környékén Brisbane, de ez úgy tűnt, hogy a megfelelő egyensúlyt a költségek és idő. Ez egy 3 órás bevezető tanfolyam 75 $ amiről azt hittem elég ésszerűnek tűnt. Végtére is, ez csupán az érdekes számunkra - nem vagyunk majdnem elfogyott, és vesz egy kávézó, és légy főállású baristas.
Ausztrál Barista iskola tart osztályok Brisbane-ben és Sydney-ben, és ezek ütemezését bemutatkozó kávéfőzési készségek hetente kétszer, és akkor kényelmesen foglaljon online. MM és részt vettem a szombat délelőtti, 8 másik lelkes fogadók. Az órák maximum 10 fő, amely kiválóan alkalmas meghitt környezetet biztosítani, ahol a tanár tudja tölteni az időt az egyik az egyik résztvevő szükséges.
A tanterem hangulatos, egy nagy asztal köré, hogy a tanár nem tüntetések, majd hat kereskedelmi kávéfőzők, hogy élesíteni tudását. Van egy jó mix gyakorlati és elméleti tudás megosztása és az egész leckét a tanár tesz pontot időtöltést minden diáknak, hogy ellenőrizze a saját befejezetlen (vagy a rendetlenség, amit csinálnak.)
Minden résztvevő kap saját helyet a kereskedelmi gép készségeket tanulni és gyakorolni, mint a csomagolás a fejét, és így a kávé keksz, habzó tejet, így eszpresszó, majd szakadó minden típusú kávék, hogy megtalálja azt a helyi kávézóban. Azt is megtudhatja, hogyan valamennyi összetevője a kávégép munkát és hogyan kell tisztítani, hogy egy nehéz nap után a grind.
A legjobb az egészben, akkor megtanulják, hogyan kell felismerni a rossz kávét egy mérföldnyire. Mivel ennek során lettem a legnagyobb sznob kávét, és most, hogy tudom, mennyire épül fel a legtöbb kávézó fektetni a kávék képest mennyibe kerül nekik, hogy ez, mint egy fizető ügyfél azt hiszem (és neked) van a jogot, hogy küldje vissza, ha ez nem tökéletes.
A bevezető kurzus 3óra ausztrál Barista iskola biztosan kapsz betekintést a művészet kávéfőzővel és felszerelni, elegendő tudást és készségeket, hogy sem kap munkát egy kávézóban mint gyakornok Barista, vagy a saját tökéletes eszpresszót otthon. Ez volt a zsúfolt 3 óra, és talán egy kicsit rontott, de a pénz nem volt jól megéri. MM és volt egy fantasztikus időt, és azt ajánlom, hogy bárki egy szerelmi viszonyt folytat kávét.
- Ausztrál Barista iskola - 131 Wickham Tce, Spring Hill, 1300 838 962
Vita
Nincs hozzászólás a "HOT: Ausztrál Barista iskola - 131 Wickham Tce, Spring Hill."