दुकानों के सड़क के पार एक छोटे से पट्टी मेरथुर गांव जहां यह लगता है कि रेस्तरां व्यापार रखने में कठिनाई है. कुछ साल कि Jetsetting माता पिता बन गए हैं नए फार्म स्थानीय लोगों में, विभिन्न स्थान एक वियतनामी रेस्तरां, एक दक्षिण अमेरिकी रेस्तरां स्थित है और जो कि पहले क्या जानता है.
नहीं एक ही किस्मत थाई आकर्षण होता है.
हड़बड़ाहट से थाई भोजन की एक बहुत कुछ करने के लिए हमारे शहरों में पाया जा रहा है, मुझे लगता है कि क्योंकि यह मुख्य रूप से चुनाव के takeaway के रूप में स्थानीय चीनी जगह है. लेकिन थाई भोजन के बारे में कुछ मांस में चकिंग और मिर्च की एक पूरी गुच्छा के साथ शाकाहारी नहीं है, और नारियल का दूध का एक कर सकते हैं भोजन खट्टा मीठा, और नमक की होड़ flavors के बीच एक नाजुक सद्भाव द्वारा चिह्नित किया जाता है की एक अच्छी खुराक के साथ, उष्णकटिबंधीय स्थितियों में भूख को उत्तेजित करने के लिए गर्मी.
थाई आकर्षण मेरी माँ की मालिश चिकित्सक, जो कई वर्षों के लिए थाईलैंड में रहते थे द्वारा Jetsetting माता पिता के लिए सिफारिश की थी. टेबल, पेपर नैपकिन, chipped है ठोस फर्श पर प्लास्टिक पोंछ नीचे - बाहर फिट बुनियादी और कार्यात्मक है. आश्चर्य की बात है या अपरिचित नहीं - प्लास्टिक मेनू थाई भोजन की सबसे बड़ी हिट की एक सूची होती है. फिर भी, मुझे लगता है कि रसोईघर (दो गरमागरम मध्यम आयु वर्ग के थाई महिलाओं द्वारा मानव) व्यंजन जो आपके औसत उपनगरीय थाई ऊपर कदम है.
हम अंक Tok की कोशिश की (लाल प्याज और धनिया के साथ मसालेदार मांस सलाद) (16.50 डॉलर), हरी करी (16.50 डॉलर) चिकन और टोफू और सब्जियों ($ 13.50) के एक मिर्च और तुलसी तलना हलचल. हम विशेष रूप से सब कुछ के लिए कहा 'थाई गरम' पकाया जा नहीं फीका हमारे लिए पश्चिमी शैली के व्यंजन! बाहर आया क्या उदारता से लगभग कटा हुआ पसीना उत्प्रेरण मिर्च का एक अच्छा राशि के साथ doused अवयवों से युक्त व्यंजन सानुपातिक गया. सब कुछ मजबूत flavors के पूर्ण और अच्छी तरह से अनुभवी था, सबसे अप्रत्याशित अंक जा रहा है पकवान के साथ गड़बड़ महक पेस्ट के कुछ प्रकार में शामिल किया जा रहा है मांस के कारण Tok. यह मेज के चारों ओर बहुत अटकलें (मछली सॉस चिंराट पेस्ट? कुचल सूखे चिंराट?) नेतृत्व से पहले वेटर ने हमें बताया कि यह गहरी तली चावल कुचल गया था. खैर, मैं इंटरनेट पर कुछ शोध किया है और इस तरह के एक मसाला पेस्ट / थाई बर्तन में, तो शायद मैं उसे misheard या वह मुझे गलत समझा. के किसी भी उल्लेख नहीं मिल सकता है यदि आप मुझे बताए सकता हूँ मैं बहुत आभारी होंगे!
बावजूद, मैं थाई आकर्षण की सिफारिश अगर आप ऊपर औसत थाई खाना चाहते हो सकता है. यदि आप गर्मी सहन कर सकते हैं, थाई परोसा जा गर्म बर्तन के लिए पूछ - यह बाहर अपने भोजन के लिए एक बहुत अधिक प्रामाणिक स्वाद ले लेंगे.
ब्रिस्बेन में एक और महान थाई रेस्तरां के लिए, कोशिश शिविर हिल में मॉन्स बान Sabai .
कुचल गहरी तला हुआ चावल कटा हुआ सूअर का मांस असामान्य बात नहीं करता, एक वियतनामी संयोजन पोर्क चावल के पकवान में, जमीन टोस्ट चावल (कच्चा) के साथ अनुभवी है
भूमि चावल, आमतौर पर तला हुआ की बजाय, toasted, थाई सलाद का एक बहुत में प्रयोग किया जाता है और specks के ऊपर तस्वीर में दिखाई दे रहे हैं. शायद ड्रेसिंग में मछली सॉस गड़बड़ स्वाद और हालांकि कुछ से आ जाएगा.
हाय जीन
कि स्पष्ट करने के लिए धन्यवाद - मुझे नहीं पता था.
जॉइस Jetsetting
बीफ़ सलाद निश्चित रूप से यह मछली सॉस है तो मेरा अनुमान गड़बड़ स्वाद मछली सॉस है?
यह है मेरे सिर के ऊपर से
मध्यम दुर्लभ स्टेक - कटा हुआ
वसंत प्याज
corriander
shallots / लाल प्याज
मोटे तौर पर भूमि चावल toasted के
मछली सॉस
limejuice
सूखे मिर्च परत / पाउडर
तुलसी / टकसाल (वैकल्पिक)
आशा है कि मदद करता है! योग्य
मैं एक महीने के लिए विदेशी होने के बाद रेस्तरां का दौरा किया. दुर्भाग्य से, भोजन अब और नहीं देखा है या एक ही चखा. यह निश्चित रूप से एक नहीं इस समय: बीफ़ सलाद मजबूत स्वाद और रंग का अभाव, मांस कठिन था, धनिया याद आ रही थी, shallots कुछ सॉस और मछली सॉस के साथ कोई गर्म और मसालेदार स्वाद के साथ जोरदार था. massaman करी में गोमांस मुश्किल भी था. आलू का एक टुकड़ा "बंद" है कि मैं इसे थूक से बाहर था चखा. मुझे लगता है या तो महाराज दूर है, या यह नई प्रबंधन के तहत है. अफ़सोस की बात है!
अंक की कि चित्र Tok अद्भुत लग रहा है, मैं निश्चित रूप से है कि इस शाम के आदेश जा रहा हूँ.