अंकुर Auchenflower में एक छोटे से रेस्तरां Rosalie दुकानें, जो अभिनव, उत्कृष्ट भोजन के लिए एक प्रतिष्ठा है से दूर नहीं है . हमारी यात्रा पर हम निश्चित रूप से निराश नहीं थे.
मैं सफेद सेम और porcini प्यूरी, लाल गोभी मुरब्बा और बतख गर्दन और पिस्ता सॉसेज के साथ confit बतख पैर था. अच्छा लगता है, सही? यह दिव्य था. भी उत्कृष्ट - मेरे बेहतर आधा थाई तुलसी, भगवा, नारियल का दूध और खस्ता prosciutto के साथ धीमी गति से पकाया पोर्क पेट और blacklip mussels था. साधन के अधिकांश $ 32 और शुरुआत 19 $ थे, और गुणवत्ता और कीमत के लिए अधिक से अधिक जीवन. रेगिस्तान के लिए, मैं अत्यधिक brazzo मर्सिडीज, एक butterscotch हेराफेरी केंद्र के साथ एक meringue सलाह देते हैं. यह एक expresso है जो आप शीर्ष पर डाल सकते हैं के साथ सेवा की है. अजीब लगता है, लेकिन कॉफी के मामूली कड़वाहट और मिठाई butterscotch के बीच विपरीत पूरी तरह से काम करता है.
मैं कुछ भी मैं (बस इसे के नरक के लिए) समझ में नहीं आता आदेश की एक आदत है, और कभी कभी यह मेरे unstuck लाता है. पेकिंग बतख कॉफी? मैं विरोध नहीं कर सके. Expresso कप में सेवित, इन $ 3,50 शुरुआत वास्तविक cappuccinos, फोम के एक उदार सिर के साथ पूरा तरह तरह के देखा, लेकिन समानता के अंत. मुझे माफ कर दो - शीर्ष पर मैल की परत स्वस्थ यह अनिवार्य रूप से एक बतख के साथ शेयर किया गया था. पहेली, ... आविष्कारशील लेकिन बस थोड़ा सा गलत.
लेकिन कृपया मुझे आप कि एक थोड़ा विस्तार की वजह से बंद नहीं करते. कुल मिलाकर अनुभव अंकुर उत्कृष्ट था. माहौल जीवंत था और सेवा के अनुकूल. लकड़ी के फर्श और दीवारों यह एक थोड़ा ध्वनिक गूंज-ey है कि एक बिट पुराने diners के लिए जोर से हो सकता है देता है, लेकिन यह हमें बहुत चिंता नहीं थी.
यह महान महाराज जो सीमाओं धक्का और एक बिट साहसी होना करने के लिए तैयार है. सभी Brisbanites देना चाहिए अंकुर एक कोशिश कम से कम एक बार.
- कैफे, 111 हैग Rd, 61 7 3870 3030 Auchenflower अंकुर
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