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गरम: Jocelyn प्रावधान, Centro के जेम्स में, दुकान CNR 8 जेम्स और Doggett अनुसूचित जनजातियों, दृढ़ता घाटी

Jocelyn's Provisions Fortitude Valley

Jocelyn प्रावधान कैसे एक छोटे से महान उत्पाद उपलब्ध कराने के कारोबार में मजबूत ब्रांड निष्ठा है कि यह ग्राहकों को फिर से और फिर स्थिर मूल्य बढ़ जाता है के बावजूद, ड्रॉ का निर्माण कर सकते हैं का सबूत है.

के साथ मेरा रिश्ता Jocelyn प्रावधान वापस एक लंबा रास्ता जाता है. मैं पहली बार के शुरुआती दिनों में अपने सुंदर माल का सामना करना पड़ा पावरहाउस किसान बाजार - विशेष रूप में, मैं अपने चॉकलेट और काला खसखस brioche पाव रोटी के बाद मोहित, एक deliciously कृपालु डार्क चॉकलेट और मक्खन का इलाज है जो केवल लागत के आसपास $ 6. मैं हर अवसर पर एक पाव रोटी खरीदने के लिए, यहाँ तक कि जब कीमतें $ 10 निशान पिछले जीव शुरू होगा.

तब से, Jocelyn प्रावधान इतना है कि वे अपने बाजार स्टाल दिया है सफल हो गए हैं और अब खाड़ी में जेम्स पर Centro में delightfully सुगंधित दुकान में hoards के रखने पर ध्यान केंद्रित. अफसोस की बात है, मुझे यकीन है कि वे श्रम गहन चॉकलेट और काला खसखस ​​brioche अधिक पाव रोटी के रूप में वे अब सिर्फ केक और पेस्ट्री पर ध्यान केंद्रित का उत्पादन नहीं कर रहा हूँ. उत्पादों के इन वर्षों में सब मैंने कोशिश की है स्वादिष्ट किया गया है और के लिए है कि वे एक गर्म मिलता है. अब तक मेरे लिए मेरे प्यार Jocelyn प्रावधान बिना शर्त किया गया है, लेकिन अब मेरे हॉट कीमतों के बारे में एक छोटे चंगुल में करना स्वभाव है.

हाँ, हाँ, मुझे पता है कि वे artisanal, एक सुपरमार्केट नहीं bakers हैं. लेकिन मैं नियमित रूप से artisanal bakeries अड्डा और कभी कभी मेरे विचार में Jocelyn प्रावधान वास्तव में अपने मूल्यों के साथ अपने ग्राहकों की वफादारी पर खींच रहे हैं. मैं किसी भी जगह के लिए 4.20 डॉलर के लिए $ 5.50 प्रत्येक, या एक पिघलने पल बिस्कुट एक टिकिया या friand बेच कभी नहीं सुना है. सौभाग्य से, वे अभी भी अपना सर्वश्रेष्ठ मूल्य आइटम, मिनी बार ($ 8.50) केक जो आसानी से चाय के एक अच्छे कप के साथ 4-6 लोगों को खिलाने का उत्पादन.

मैं यात्रा के Jocelyn प्रावधान हर कुछ महीने, और हर समय मैं चढ़ाई कीमतों के साथ एक छोटे से झटका का अनुभव है. मैं देखने के लिए कि उनके ग्राहकों को कभी बिंदु को तोड़ने के लिए निचोड़ा हुआ करने के लिए दिलचस्पी होगी. मैं एक के लिए एक और फल - भरा है, लेकिन अंत में कुछ खास नहीं, मफिन से अधिक कीमत उन लोगों से फिर से खरीद नहीं होगा. मैं उनके कारमेल और नाशपाती बार केक के साथ चिपका रहा हूँ.

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