कई रविवार सत्र ब्रिस्बेन नदी में मेरे पसंदीदा मोड़ पर पड़ा है - क्या यह नई फार्म पार्क, एक BBQ और बियर में फूटी मेरथुर कटोरे में या हो सकता है एक लोगों को देखने के लिए, वाट आधुनिक भोजन में सूर्यास्त बुलबुले बरतें. एक और यह पसंदीदा सूची में जोड़ने के स्थल बार आल्टो पावरहाउस में है .
क्या बाहर सेट के लिए एक आरामदायक, एक लंबे, मद्यपान और उल्लसित पाक कल्पात्मक नाटक है जो हम पर सरासर चुपके साथ crept के रूप में समाप्त हो गया दोस्तों के साथ संक्षिप्त रविवार दोपहर हो.
मुझे संदेह है कि चीजों की पाक की ओर हमेशा के लिए सुखद है के रूप में मैं पर मेनू की चमक लेकिन रिपोर्ट कुछ भी नहीं सुना था होने जा रहा था बार आल्टो . मैं (या शायद के लिए तैयार नहीं किया गया है) की उम्मीद नहीं थी, क्या ऊर्जा ईंधन रेस्तरां और बार में प्रवेश संरक्षक के एक निरंतर प्रवाह था, मज़ाक से भरे मुस्कुराते मुस्कान और थोड़ा चुलबुला नजरिए के साथ प्रतीक्षा कर्मचारियों, सार्वजनिक रूप से गूंज रसोईघर को देखने और उसे ऊपर से टिन Yarra घाटी (बोतल प्रति 38 डॉलर) से Pinot Noir गायों के एक कभी न खत्म होने वाली कांच के लिए आंख.
6 की मेज रसोई घर के एक महान विचार के साथ स्थल के केंद्र में प्रधानमंत्री पद का आयोजन किया, तो हम टीम के काम काम की जाँच कर सकता. हम भी पट्टी पर सभी कार्रवाई को देख सकता है - इन लोगों को पता है कि कैसे एक भीड़ खींचने के लिए.
बाद बहुत विचार - विमर्श और बहस साधन की जो अधिक हम में से प्रत्येक के हम पर तय होगा जैतून का तेल और balsamic (2 सेवा प्रति डॉलर) के साथ ciabatta के माध्यम से अंत में कुछ प्रगति की है, लेकिन है कि जहाँ तक के रूप में हम कुछ समय के लिए मिला ....
अपने चौथे या पांचवें प्रयास में, हमारे वेटर अंत में हम कुछ समझ है, लेकिन जब तक नहीं के बाद वह कुछ व्याख्या प्रदान बार आल्टो मेनू आइटम (यह है कि हमारे इतालवी एक छोटे से जर्जर था, लेकिन लगता है कि शायद शराब के लिए कुछ था इसके साथ क्या?).
एमएम और चाची दोनों अमीर मशरूम और जैतून का तेल सॉस ($ 24) में हिरन का मांस से भरे पार्सल की असाधारण भोजन पास्ता पार्सल चुना है, पतले और हल्के थे, हिरन का मांस का स्वाद इस डिश में चमक के लिए अनुमति देता है.
सीसी विनीशियन शैली ricotta, कद्दू और जला ऋषि मक्खन ($ 17) के साथ भर crespelle साथ दिन की थाली सबसे अच्छा कपड़े पहने था. मुझे जलन हो रही थी - इस डिश मेरा दूसरा विकल्प था ... कैसे अच्छा इन छोटे पार्सल लग रही हो?
ए जे गड़बड़ लग रहा था, तो झींगे और एक टमाटर और समुद्री खाने बिस्क ($ 23) में wilted पालक के साथ पैन निशाना साधा हलिबेट के लिए चुना. मछली एक अच्छा खस्ता त्वचा के साथ पूरी तरह से पकाया गया था और बिस्क सूक्ष्म अभी तक स्वादिष्ट था.
एसएम व्यंग्य स्याही रिसोट्टो ($ 23) के साथ एक बड़ा जुआ ले लिया, पकवान निश्चित रूप से बहुत को देखने अपील नहीं था, लेकिन किसी भी तरह इन स्क्विशी, रोशनाई पोता हुआ जीव पूरी तरह से gluggy कंधे पर चावल और हरियाली के साथ अच्छी तरह से काम किया.
मैं झींगे, व्यंग्य, टमाटर और काले जैतून ($ 23) के साथ strozzapreti चुना. यह एक छोटे से ईमानदार होना करने के रूप में वहाँ समुद्री खाने की डिश के लिए केवल दुर्लभ टुकड़े था और यह कोई तामझाम पास्ता का एक बहुत बड़ा ढेर के रूप में क्या देखा और मसाले का एक संकेत के साथ की तरह चखा bolognaise सॉस के साथ, प्रस्तुत निराशाजनक था. यह स्वादिष्ट था, लेकिन जैसे मेरे साथी diners के क्या आनंद ले के सुख था बकाया नहीं है.
भोजन सब बहुत थे लेकिन हम में से कुछ भरने मिठाई जेब में कुछ कमरे में रखा है, मुख्य रूप से panettone साथ चॉकलेट budino के आइसक्रीम ($ 12) पकवान है कि हम किया जा रहा साक्षी थे ट्रे पूर्ण के द्वारा बनाई गई की कोशिश करने के लिए.
यह मिठाई स्पष्ट रूप से एक घर की विशेषता है के रूप में वे इन बातों के सौ में सेंकना करने के लिए जब तक हम वहाँ थे डाल होंगे. चित्रों यह सब वास्तव में कहना ...
हमारे दोपहर के भोजन के लंबे वर्ग में निश्चित रूप से अब तक था घंटे के इस तरह के एक सुंदर जोड़े के बाद हम वास्तव में जाने के लिए तैयार नहीं थे, इसलिए हम खुले मैदान में क्षेत्र के लिए हमारी छोटी पार्टी चले गए. वहाँ पर कोई बार सेवा है बार आल्टो बालकनी, लेकिन यह घर में सबसे अच्छा सीट है, नदी की अनदेखी के रूप में सूरज नॉर्मन पहुंच और Bulimba के पर तट के घरों पर सेट है. अब तक बार में लाइन 4 या 5 गहरा था, लेकिन हवा हर वसंत समय में खिंचाव के साथ कतार से अधिक खुश था और एक चैट है.
अकेले खाना बनाती बार आल्टो एक विजेता है, लेकिन जब आप वातावरण और दृश्यों को जोड़ने के लिए, यह वास्तव में एक सुखद अनुभव के लिए बनाता है और मैं यह सब फिर से करना करने के लिए चालक दल के साथ एक और रविवार sesh में बंद करने के लिए इंतजार नहीं कर सकता.
- बार ऑल्टो , पावरहाउस, 119 Lamington सेंट, नई कृषि, +61 3358 1063 7
वाह ... कि बहुत अच्छा लग रहा है