Tänään on asiakkaiden post päässä Jetsetting Äiti, mikä matka laaksoon kokeilla Flamingo Cafe .
Suojaisalla kujalla lyhyen Winn Street on liikkeiden edessä ja ulkona osa Flamingo Cafe . Kuten nimi kertoo, paikka on rohkea ja värikäs, täynnä luonnetta. Ei ole ilmainen pysäköinti paikan päällä tai lähistöllä (vain metrin pysäköinti McLachlan Street), mutta ei ole pulaa suojelijoita, joka onnistuu löytämään tiensä sinne.
Syy tähän on yksinkertainen-hyvä ja hyvin edullinen ruokaa.
Sain selville, että yksi omistajista Flamingon Cafe käytetään toimimaan pienten ja funky mutta erittäin kiireinen Yoyomama on Methyr Road. Jettsetting Isä ja minä halunnut mennä sinne asti oli omistajanvaihdos, niin liike väheni ja lopulta taitettu ....
Nyt takaisin Flamingo Cafe . Se on taas pieni ja outoja ja nimensä, sisä-ja ulkoseinät on söpö sarjakuva flamingoja ja palmuja piirretään niitä. Koko päivän menu tarjoaa listan mielenkiintoinen, harvinaista ruokia, jotka voivat tehdä päätöksiä vaikeaa.
JD ja päätin jakaa kaks leipää ruokia. Rayner n Ham Apple Coleslaw Pinaatti sveitsiläisen juuston Rye ($ 10.00) saapui pienen puun puheille hallituksen vuorattu valkoisella sandwich laukku, esittely jonka löysin varsin luova. Välillä paahdettu ruis olivat paksuja kinkkua, hieman rapeita punakaali coleslaw (en näytä havaitse omena), sulanut juusto ja antelias ruoskinnan wholegrain sinappi tuloksena hyvä yhdistelmä makeutta ja suolaisuutta ja makua.
Labna Avokado Tomaatti sitruuna suolaa pippuria Paahda Topper ($ 8,50) oli voittaja. Labna on pehmeä kermainen jogurtti juusto (vähärasvainen vaihtoehto tuorejuusto). Yhdistelmä ainesosia leipä on aivan upea kannalta väriä, tuoreutta ja rakenne. Basilikan lehdet olivat niin tuoreita kuin ne olisivat vain poimittu puutarhaan. Paksu siivu moniviljaleipä haisi paahteinen ja maku oli herkullinen. Mistä he saavat tätä leipää?
Huolimatta melko täynnä, olimme yrittäisivät itsetehtyä Vanilla Slice ($ 6,50) jälkiruoaksi. Paljon minun makuuni, se tarjoillaan lämpimänä iso kauha kuohukermaa puolella. Slice oli merkityksettömiä ulkonäöltään mutta varmasti merkillistä maku ja koostumus. Se oli kermainen ja pehmeä olematta kuitenkaan liian rikas. Kuohukermaa yksinkertaisesti lisäpainoa rappio ja nautintoa (kaloreita määrä oli heitetty ulos ikkunasta tällä kertaa).
Vaikka Flamingo Cafe voi olla omituinen ja ennakkoluulottomia sen set-up, se on varmasti vakavasti sen laatuun ja ruoanvalmistukseen. Erittäin suositeltavaa!
- Flamingo Cafe , 5B Winn Street, Fortitude Valley +61 7 3252 7557
Keskustelu
No comments for "HOT: Flamingo Cafe, 5B Winn Street, Fortitude Valley"