Kun lukemattomia kahviloita ja ravintoloita on varattu Rosalie alue, olin todella tyytyväinen minun satunnaisessa Castelli n ollessaan lounaan tasalla vanhan ystävän äskettäin.
Castelli on joutunut työntää vieressä Cold Rock Rosalie niin kauan kuin muistan. Vaikka en ole koskaan syöneet siellä ennen muodostaa käsitystä, näyttää siltä, että he ovat tehneet hyvää liiketoimintaa koskevia päätöksiä matkan varrella. He ovat nähneet suuria muutoksia tapahtuu molemmin puolin niistä ja selviytynyt myrskyjen GFC ja taloudellisia vaikeuksia saada - kuten kovat ajat ovat nähneet monia naapurimaan kahvila lopettaa kuukausia ja kuukausia Struggle Street.
KT ja minulla oli vain tunti aikaa lounaalle, joten tarvitsimme sen olevan nopea ja toivottavasti ei liian tyyris. Kävelimme ohi valikon polkua ja huomasin Castelli on ollut joitakin lounasaikaan erikoisuuksia, jotka kaikki olivat alle 15 dollaria, joten annoimme sen nyökkäys. Ei ollut liikaa suojelijoita ja 12:30 torstaina, ja olen miettinyt, jos olisimme tehneet huonon valinnan. Tarjoilija tarjosi meille vettä ja menu viipymättä ennen muutama lempeä suosituksia.
KT valitsi lohi ja pinjansiemen salaattia ($ 12), ja päätin kokeilla grillattu katkaravut vartaisiin ja sienirisottoa ($ 12). Castelli n on lisensoitu, ja hyvä valikoima viinejä, joista valita, mutta KT odotti tuolloin päätin lähteä alkoholiton ja pysy vesi. Muutamia pöytiä alkoivat täyttyä kun odotimme meidän ateriat ja tunnelma alkoi nostaa hieman, mikä oli mukavaa. Meidän ateriat saapui hyvin nopeasti, ja me molemmat nostaneet kulmakarvoja kuin raikas aromi aterioiden leijui ohi nenämme.
KT: n salaatti oli antelias auttaa of makupaloja tuoreeltaan grillattua lohta heittänyt joukossa salaattia vauvan pinaattia ja salaattia, jossa sironta paahdettuja pinjansiemeniä, kurpitsan paahdetut ja kevyt oliiviöljyä kastike. Täydellinen tasapaino kasviksia ja kalaa ja täyttö kuin voi odottaa valoa salaattia.
Oma astia näytti hoitoon - se oli ilahduttavan esitettiin varras katkarapujen huipulla muotoinen kasa risotto. Katkaravut olivat grillattu täydellisesti pieni vivahdus Cajun mauste. Risotto oli maukasta ja sieniä hienonnettuna paprikaa ja maustetaan kauniisti. Astia oli täyttöä, mutta mukavaa ja valoa samanaikaisesti.
En voinut edes ajatella jälkiruoka kuin olin niin tyytyväinen minun aterian. Lopetimme pois meidän lounas tasalla kermainen cappuccino jokainen ($ 3). Me kehui kokki, koska hän oli chat meille, kun me kuntoon laskun. Se oli todella miellyttävä lounas, tosin puuttuu hieman tunnelmaa - mutta hinta ja maku aion varmasti takaisin Castelli n uudelleen.
- Castelli n tuorepastaa Café & Pizzeria, 2/11 Nash St, Rosalie +61 7 3367 3211





















































Keskustelu
No comments for "HOT: Castelli n, 2/11 Nash St, Rosalie"