Hoy tenemos otro blog invitado de mamá jetsetting revisar su excelente visita reciente a Vapiano . Un montón de signos de exclamación!
Otro chivatazo de jetsetting Joyce (Ed: Gracias a ojos más grandes que del vientre y FourThousand ) vio jetsetting papá y yo entrar en Vapiano , un restaurante italiano que abrió sus puertas poco antes de Navidad en un callejón del CDB. Es tan nuevo que casi se podía detectar el olor de la madera de los muebles y la decoración. ¿O era el olor del romero y la albahaca en macetas se encuentran en cada mesa?
Fuimos recibidos por un miembro del personal amigable y dado una tarjeta electrónica a la entrada de cada uno. Las tarjetas se utilizan para pedir comida y para la facturación al final de la comida. Es auto-servicio a partir de entonces.
La cocina americana está dividida en secciones: antipasti varios insalate, pasta, pizzas, bar y Dolci y uno arriba del bar extra. En el menú hay varios tipos de pasta, incluyendo dos integrales para elegir, que son frescas continuamente dentro de un vaso con particiones habitación y abrir para ver si usted está interesado. Nos fuimos andando a una de las estaciones de pasta, ordenó penne pomodoro e spinaci ($ 15) y observó un gran plato de pasta cocida ante nuestros ojos. ¡Voilá! Fue al dente, fresca y deliciosa, pero no hay nada mejor! Nos quedamos tan impresionados.
A continuación se pidió una pizza marinera e rucola con gambas, calamares, cohetes, base de tomate y mozzarella ($ 19). Nos dieron un localizador y un zumbido de 10 minutos más tarde nos dijo que la pizza estaba lista para recoger. Lo que es un arreglo listo! La base de la pizza era delgada y crujiente, muy italiano, y el relleno era de sabor fresco pero un poco escaso en cantidad. Por ese precio, me gustaría ver una cantidad más abundante de pescados y mariscos.
Nosotros nos sentamos arriba, cerca de una pequeña casa verde en macetas de romero, la albahaca y chile crecer. En cada mesa de botellas de aceite de oliva, aceite de chile, vinagre balsámico, sal y pimienta se suministra junto con un pote de cada uno de romero y la albahaca. Prácticamente podría recoger las hojas de albahaca de la olla y añadir directamente a nuestra pasta o pizza. ¿Qué puede ser más fresco que eso?
Jarras de agua potable están disponibles en la zona del bar. Es un pequeño detalle, pero la adición de cubitos de hielo, limón fresco y limón le dio el agua un sabor refrescante y agradable. Otro punto de bonificación.
Por muy tentador que podría haber mirado, no para cualquier postre en esta ocasión. No hay prisa. Estamos hablando de volver a Vapiano muy pronto.
- Vapiano , 191 Albert Lane, Queen Street Mall, Brisbane +61 7 3221 4933


















































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Me alegro de que te haya gustado! Siempre tengo un poco nervioso cuando hablar maravillas de un lugar en caso de que nadie más le gusta! LOL - Gracias por la mención también!
Definitivamente NO.
El personal no tienen el concepto de servicio al cliente. Me sorprendo constantemente por qué eligió trabajar en la industria de la hospitalidad cuando es evidente que no entienden lo que significa la palabra!
Yo preferiría comer de la carne de regresar a Piano Va.
Hola James
Es una lástima que no disfrute de su experiencia en Vapiano, ya que parece haber recibido buenas críticas de los demás (incluidos nosotros). ¿Ha expresado su preocupación ante la administración? Son nuevos y espero que estaría abierto a recibir críticas constructivas.
Jetsetting Joyce
[...] Leer sobre ella en la BNE: Sexy o no y la actividad en Urbanspoon, Fatman 2 convenció a su compañero en los alimentos para bajar a Vapiano en [...]
Aw me gusta Vapiano! Fuimos allí para la inauguración y la pizza era delicioso ... fresco, corteza simple, perfecto. ¿Por qué tanto odio Jamesy?
Último blog aliado .. Tipple: Bar Fringe
Twitter: eatdrinkbris
| 13 de abril 2010, 15:06
no caliente.
He comido en Vapiano en Munich, Alemania y Tallinn, Estonia y me gustó el concepto. Los ingredientes son los productos frescos y de calidad.
De todos modos, es probable que pase Vapiano en mi viaje de Australia próximo ... quiero probar algo nuevo que no puede encontrar aquí en Europa.
Este es uno de mis lugares favoritos para comer, aunque no la más caliente. Vengo hay sobre todo con mis amigos. Admiro el concepto y me siento cómodo estar allí. Y todo se ve limpio y ordenado. Me encanta.
Yo vivía en La Haya, y el amor Vapiano allí, así que estaba muy emocionado de descubrir una cuenta abierta en Brisbane. Es tan fácil de comer allí con un grupo de personas, si usted quiere pagar por separado, debido al sistema de tarjeta. Hay un montón de cadenas en Europa, lo cual es frustrante, pero este es uno de los mejores, así que le doy la bienvenida a Australia!