Hoy damos la bienvenida a nuestro primer post de un blogger invitado, matman. Matman es un aficionado a la auto-proclamada de toda la hamburguesa cosas, así que esta semana es que nos está dando su punto de vista del carro de hamburguesas gourmet que se rodó en Brisbane en los últimos años. Bienvenido matman!
Con una decoración relajada mezclado con carteles de música indy y relajado el personal apropiado de la localidad de New Farm, de Burger Urge se distingue de las empresas de comida rápida y los peces gigantes de la esquina en ruinas y una tienda de chip, con un variado menú de catering para los vegetarianos y los carnívoros por igual. Llego a hamburguesa Urge con una mente abierta y con el estómago vacío. Después de una lectura atenta minutos sin compromiso a cinco de la carta, me preparo una lista breve en mi iPhone, jugar tres partidos en solitario de rock de papel tijera y, finalmente, la gestión para reducir mis cinco mejores opciones para un solo ganador, el cordero a la parrilla haloumi hamburguesa con lechuga mezcla mesculin, cebolla caramelizada, patatas fritas pesto aderezo y dulce.
Tomo asiento en la ventana mirando hacia fuera en la calle Brunswick Street y la hamburguesa llega después de unos diez minutos mirando lo suficientemente bueno para tirar de Damir Dokic a partir de una huelga de hambre. El cordero es sabroso y combina muy bien con lo salado haloumi, cebollas dulces y el pesto fresco untado en un rollo estilo de panadería, semillas de sésamo. La guarnición de papas fritas picantes de camote con mayonesa de limón proporciona una gran alternativa a la patata frita humilde. Comida completa, estoy satisfecho, sin sensación de peluche.
No voy a mentir, he disfrutado de algunas hamburguesas, he estado alrededor. Muchos han dado esa solución, la respuesta positiva, zumbido, el monosaturadas prisa poliinsaturados super ... bueno, tal vez no, pero muchos de ellos han cumplido hábilmente lo que yo quiero término "fase de corrección de Burger 1 '. La prueba de fuego de una solución hamburguesa de calidad se encuentra dentro de la fase 2: ¿Cómo te sientes después. Después de haber dejado de forma segura los confines de la hamburguesa Urge sensación verdaderamente curado de la urgencia, tengo la sensación de no aparición repentina de la fatiga crónica que muchos competidores por desgracia, se disparará. Yo no requieren periodo de siesta prolongada y realmente se siente mejor por la experiencia, que no es común en este sector del mundo culinario.
Como su nombre indica, de Burger Urge permite que usted ponga su antojo de una hamburguesa a la cama, con un sabor fresco y limpio que no deje que necesitan una mentira abajo. 8/10.
- Urge hamburguesa , 542 Brunswick St, New Farm (también en San Límites 3/155, el West End) 61 7 3254 1655
Discusión
No hay comentarios para "CALIENTE: Burger Urge, 542 Brunswick St, New Farm"