Recientemente un amigo me preguntó dónde podía encontrar un buen restaurante tailandés en el Valle, y para su sorpresa (y la mía), yo no tenía nada. ¿Cómo podría alguien que pasa mucho tiempo comiendo y bebiendo su camino alrededor de la CDB y de inmediato no se rodea podrá designar un lugar de Tailandia decente? Así (con algo de ayuda de Google) me hice cargo de la cabeza hacia abajo a la proa de Tailandia en la esquina de las calles Wickham y Gipps - como resulta ser, yo olvidadizamente conducir más allá de este lugar cada día en mi camino al trabajo, así que no hay excusas - era una más de la visita de vencimiento.
Me reclutaron algunos amantes tailandeses compañeros e insistió en que me acompañen para una alimentación en una noche de escuela, después de un par de cervezas en la calle en el elefante y la carretilla. Arco de Tailandia tiene licencia y el vino BYO y toman distancia, así como cenar en . Nos saludaron con sonrisas durante todo cuando entramos en el lugar y sentado junto a uno de los empleados de Tailandia encantadora.
Estábamos bastante voraz por lo que decidió poner las cosas fuera, con algunos platos. Tomamos muestras de las bocanadas de curry de pollo ($ 7,20 por 4 piezas) y rollos de primavera de pollo ($ 7,20 por 4 piezas). Yo sólo he visto opciones vegetarianas o de carne de estas entradas, pero el pollo era agradable y la masa tanto en las bocanadas de curry y rollitos de primavera era deliciosamente fresca, crujiente y caliente. El contenido en el interior también fueron fresco y con fragmentos visibles de carne real y vegies.
Para la red, hemos decidido compartir dos platos entre los tres de nosotros, con arroz al vapor también. Tengo una cosa real para el pato en el momento, por lo que sugirió que probar el arco de Tailandia plato Gaeng Pato Dang ($ 21.90) - pato asado con piña, uva, tomate cherry cocidos en pasta de curry rojo y leche de coco con chile suave y albahaca fresca . Rojo y Bel nunca había probado un curry de pato antes y estaban desconcertados por el contenido muy afrutados en el plato. No estoy por lo general demasiado fussed en la fruta tibia o cocida, pero por alguna razón la uva fresca, lichis y piña en este plato realmente complementa la pasta de curry rojo y aromas de albahaca y le dio un toque de dulzura. Esto es definitivamente un plato que volver para, los sabores eran fuertes, pero bien equilibrado y no arrogante con la presencia de leche de coco.
Nuestro segundo plato fue el pollo con vegies, chile y albahaca fresca ($ 17.90). Este plato tenía un poco de fuego a él y todos teníamos un poco de sudor para eliminar de nuestras cejas. El pollo en rebanadas muy finas se y para ser honesto creo que fue un poco más de cocido y seco. Los vegies sin embargo, eran fresco y crujiente y el sabor de albahaca todo era importante, pero no demasiado. El pollo no dejó el plato un poco, pero el sabor ayudó a pasar a través.
El menú en arco de Tailandia es bastante extensa y no me importaría volver con un grupo grande de personas con el fin de probar más. Los precios están en la parte superior de la media, pero las raciones son muy generosas y los sabores suponen un aporte. Por suerte para mí, ahora tengo una ciudad basada en el restaurante tailandés para recomendar!
- Arco restaurante tailandés , Tienda 14, Cathedral Place, Wickham St, Fortitude Valley - +61 7 3216 1700
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